ਪਾਮ ਤੇਲ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਉਤਪਾਦਨ, ਵਰਤਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੁਕਸਾਨ ਦੀ ਪਿਘਲਦੇ ਬਿੰਦੂ

ਵੱਖ-ਵੱਖ ਜਾਣਕਾਰੀ ਸਰੋਤ "ਪਾਮ" ਵਿਸ਼ੇ ਤੇ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਵਰਣਪੱਟ ਹੈ. ਮਾਮਲਾ - ਮਦਦਗਾਰ ਜ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪਾਮ ਤੇਲ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਹਰ ਸਾਲ 500 ਟਨ) ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ.

ਪਾਮ ਤੇਲ ਦੇ ਪਿਘਲਦੇ ਬਿੰਦੂ ਕੀ ਹੈ? ਕਿੱਥੇ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ? ਕੀ ਫ਼ਾਇਦੇ ਹਨ? ਇਹ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਹੋਰ ਤੱਥ ਦੇ ਗੁਣ.

ਪਾਮ ਤੇਲ ਦੀ: ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਵੇਰਵਾ ਰਚਨਾ

ਪਾਮ ਤੇਲ ਸਰੋਤ - ਤੇਲ ਪਾਮ (Elaeis guineensis) ਦੇ ਫਲ ਦੇ ਝੋਟੇ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ. ਇਸ ਦੇ ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲਾਲ-ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ ਦੇ, ਜੋ ਕਿ ਕੈਰੋਟਿਨਾੱਅਡ ਦੇ ਇੱਕ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਖਾਸ ਇਲਾਜ ਹੋਣ ਨਾਲ, ਉਤਪਾਦ ਲਾਲ ਜ ਪੀਲੇ ਬਣ. ਲਾਲ ਅਜੀਬ ਸੰਭਾਲ ਲਈ ਇੱਕ ਪੀਲੇ ਉਹ ਕਾਫ਼ੀ ਖਤਮ ਹੋ ਵਿਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ (80%) ਬਣਾਈ. ਯੈਲੋ ਕਿਸਮ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫ਼ੈਟ ਐਸਿਡ (50%), ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹਨ. ਲਾਲ ਕਿਸਮ ਦੇ 38%, ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਇਸ ਨੂੰ ਮਸ਼ਹੂਰ tocotrienol (ਸੋਧਿਆ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ), ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ oxidative ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਪਾਮ ਤੇਲ ਕੀ ਹੈ? ਕੀ ਤੋ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਹੈ? ਲਈ ਪਾਮ ਕਰਨਲ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਫਲ ਦੀ ਹਾਰਡ ਕੋਰ (ਬੀਜ) ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ yellowness ਪੱਧਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫ਼ੈਟ ਤੇਜਾਬ, ਦੇ 80% (ਭਾਵ ਕੈਰੋਟਿਨਾੱਅਡ ਲੱਗਭਗ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ) ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਕੁਝ. ਪੂਰਵ ਰਿਫਾਇਨਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਚਾਨਣ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ.

ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦ ਰਚਨਾ ਲਈ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫ਼ੈਟ palmitic ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ stearic ਐਸਿਡ. oleic (monounsaturated ਫ਼ੈਟ) ਐਸਿਡ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ 40% linoleic (polyunsaturated) - 10% ਤੱਕ ਦਾ. ਹਾਲੀਆ ਚੰਗੇ metabolism ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਰਚਨਾ ਪਾਮ ਤੇਲ ਅਤੇ lauric myristic ਬਣਿਆ ਐਸਿਡ, oleic ਵਿਚ ਇਸ ਬਾਰੇ 33% ਐਸਿਡ ਅਤੇ linoleic ਐਸਿਡ. ਕੁੰਦਨ ਉਤਪਾਦ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਖਤਮ ਹੋ ਦੀ ਹੋਰ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਤੇਲ ਪਾਮ, ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ

ਪਾਮ ਤੇਲ ਦਾ ਮੁੱਖ ਸਪਲਾਇਰ ਏਸ਼ੀਆ (ਸਾਊਥ ਈਸਟ), ਲਾਤੀਨੀ ਅਮਰੀਕਾ ਗਏ ਹਨ. ਕਟਾਈ ਫਲ ਮਹੀਨੇ fermentation ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੇ ਅੱਗੇ ਨਿੱਘਾ ਰੱਖਿਆ. ਫ਼ੋੜੇ ਬਾਅਦ, ਮਿੱਝ, ਨਤੀਜੇ ਕੰਪਰੈੱਸ ਪੁੰਜ ਵੱਖ. ਕੱਚੇ ਉਤਪਾਦ ਉਦਯੋਗਿਕ ਤੇਲ ਨੂੰ ਬੁਲਾਇਆ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਖਪਤ ਲਈ ਠੀਕ ਨਹੀ ਹੈ. ਕਾਰਜ ਦਾ ਮੁੱਖ ਖੇਤਰ - ਮਸ਼ੀਨ, (lubricant ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ) ਮਸ਼ੀਨ ਸੰਦ ਹੈ.

ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਸੁਤੰਤਰ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ. ਵਪਾਰ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ 50% ਤੱਕ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਠੋਸ ਅਤੇ ਅਰਧ-ਠੋਸ ਚਰਬੀ ਦੇ ਸੀਮਿਤ ਕੁਦਰਤੀ ਸਰੋਤ ਦੀ ਝਲਕ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ ਦੀ ਮੰਗ ਵਧਣ ਨਾਲ ਸਮਝਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਹਥੇਲੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਬੇਕਰੀ ਅਤੇ Confectionery ਉਤਪਾਦ, ਮਿਲਾ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਸੁਵਿਧਾ ਭੋਜਨ, ਬੱਚੇ ਫਾਰਮੂਲੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਗਏ ਹਨ.
ਪਾਮ ਤੇਲ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਵਾਲੀਅਮ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਭਾਗ ਕੋਸਮਟੋਲੋਜੀ (ਸਾਬਣ, ਕਰੀਮ, ਆਦਿ), ਕਾਟ ਦੇ ਨਿਰਮਾਤਾ, ਘਰ ਮੋਮਬੱਤੀ ਹਨ. ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ Pharmacology ਅਤੇ ਫਾਰਮ ਜਾਨਵਰ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਲਈ ਫੀਡ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਫੀਚਰ

ਪਾਮ ਤੇਲ ਦੇ ਪਿਘਲਦੇ ਬਿੰਦੂ ਕੀ ਹੈ? ਇਸ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦੇ ਅੱਗੇ, ਦੇ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਫੀਚਰ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਫੈਕਟਰੀ ਹਾਲਾਤ ਵਿੱਚ ਕਲੱਸਟਰ ਰੁੱਖ ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸੁੱਕੀ ਭਾਫ਼ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਦਾ ਹੈ. ਤਦ, ਇੱਕ ਕੱਚਾ ਮੋਲਡਿੰਗ ਇਸ ਦੇ ਤਕਨੀਕੀ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇਣ ਲਈ.

ਭੋਜਨ ਗ੍ਰੇਡ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਜਰਮ ਹੈ, ਫਿਰ ਰਿਫਾਇਨਰੀ (ਸਫਾਈ) ਪਾਸ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਰਿਫਾਇਨਰੀ ਕਈ ਕਦਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਕਤਾਈ ਦੌਰਾਨ ਕੱਚੇ ਤੇਲ ਬੰਦ;
• Centrifuge ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਹੈਇਸ ਸ਼ੁੱਧ;
• ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ (ਪਾਣੀ ਸ਼ੁਧਤਾ) phospholipids ਦੇ ਕੱਢਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ;
• neutralization ਕੇ ਮੁਫ਼ਤ ਫ਼ੈਟ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਹਟਾ ਰਹੇ ਹਨ;
• ਉਤਪਾਦ bleached ਅਤੇ deodorized ਹੈ.

hydrogenation (ਹਾਈਡਰੋਜਨ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਜੁੜੇ) polyunsaturated ਫ਼ੈਟ ਐਸਿਡ (PUFAs) ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ.

ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ, PZHNK ਉਤਪਾਦ (ਮਹੀਨੇ ਛੇ ਵੱਧ ਨਾ ਹੋਰ) ਦੇ ਲੰਬੀ ਮਿਆਦ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਸਾਜ਼ਗਾਰ ਨਾ oxidize ਨੂੰ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਤੱਕ, ਅਤੇ ਦੇ ਛੁਟਕਾਰੇ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਹੋਣ. ਜੋ ਕਿ hydrogenation ਬਾਅਦ ਕੋਈ ਵਿਲੱਖਣ ਰੂਪ ਹੀ ਸੀ, ਤੇਲ (deodorized) ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ. ਚੰਗੀ ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲੈ ਵਿਚ ਇੱਕ ਘੱਟ ਕਾਫ਼ੀ ਲਾਗਤ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕੁੰਦਨ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਆਪਕ ਵਰਤਿਆ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਨਾ.

ਪਾਮ ਤੇਲ ਦੀ: ਪਿਘਲਦੇ ਬਿੰਦੂ ਦਾ ਦਰਜਾ

ਪਾਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ triatsilglitseroidy (ਫ਼ੈਟ ਐਸਿਡ ਦੇ ਅਹਾਤੇ glycerol esters) ਹੈ. ਹਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਆਪਣੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ chemico-ਸਰੀਰਕ ਗੁਣ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਘਲਦੇ ਦੀ ਡਿਗਰੀ. ਅਸਲ 'ਦੇ ਆਧਾਰ' ਤੇ, ਕੀ ਪਾਮ ਤੇਲ ਦੇ ਪਿਘਲਦੇ ਬਿੰਦੂ, ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਤਿੰਨ ਫਰੈਕਸ਼ਨ (ਸਪੀਸੀਜ਼) ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ.

1. 39 ° C. - ਮਿਆਰੀ ਉਤਪਾਦ ਫਰੈਕਸ਼ਨ 36 ° C ਦੇ ਇੱਕ ਪਿਘਲਦੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਨਾਲ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਗਿਆ ਸੀ ਜਦ roasting, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਗਰਟ ਨਾ ਕਰਦਾ, ਰਹਿਣ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਛੇਤੀ ਹੀ, ਕਠੋਰ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਜ ਨਿੱਘਾ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਦੀ ਹੈ.
2. ਬਹੁਤੇ ਠੋਸ ਭਾਗਅੰਸ਼ - stearin - ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਭਾਗ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਪਾਮ ਤੇਲ ਦੀ ਪਿਘਲਦੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਹੈ - 48 ° C - 52 ° C.
3. ਲਈ ਪਾਮ olein 16 ° C - - 24 ° C. ਦੋਨੋ ਤਰਲ remelt ਸਪੀਸੀਜ਼ ਡਿਗਰੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਵੀ ਇਸੇ ਇਕਸਾਰਤਾ, ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਜਮਾ.

Stearin ਅਤੇ olein ਸਫਲਤਾਪੂਰਕ ਕੋਸਮਟੋਲੋਜੀ ਵਰਤਦਾ ਹੈ.

ਕੀ ਭੋਜਨ ਪਾਮ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ

"ਪਾਮ" ਉਤਪਾਦ ਉੱਚ refractoriness, ਲੰਬੇ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਹਨ.

1. ਦੁੱਧ replacers (ਖੁਸ਼ਕ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ), ਮਾਰਜਰੀਨ, ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ, ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਪਨੀਰ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਮਾਰਜਰੀਨ, ਫੈਲਾਅ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮ, ਦਹ: ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਾਮ ਤੇਲ.
2. ਆਟਾ, ਪਾਮ ਤੇਲ (ਡੈਰੀਵੇਟਿਵਜ਼) ਦੇ ਨਾਲ Confectionery ਉਤਪਾਦ ਖਟਾਈ ਚਾਲੂ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ fermentation ਲਈ ਬਣੀ ਨਾ. ਕ੍ਰੀਮੀ ਲੇਅਰ ਦੇ ਨਾਲ pastries, ਕੇਕ, ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਖਾਣ, ਇਕ ਡਿਗਰੀ ਜ ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਚ ਖਪਤਕਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਡੀ ਭਰਨ, ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
3. Olein ਤਲੇ ਉਤਪਾਦ, ਆਲੂ ਚਿਪਸ, ਭੂਨਾ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਮੱਕੀ ਬੂਰਾ, ਤੁਰੰਤ ਨੂਡਲਜ਼ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੈ. ਉੱਥੇ ਉਸ ਨੇ ਪ੍ਰੀ-ਪੈਕ ਸਨੈਕਸ, ਸੂਪ ਇੱਕਠਾ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਖਰੀਦੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਭ ਦੀ ਆਬਾਦੀ ਦਾ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮੰਗ ਵਿਚ, ਪਾਮ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਹਨ.

ਕਿਸ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਪਾਮ ਤੇਲ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ

ਉਪਭੋਗਤਾ, ਜੋ ਕਿ ਤੇਲ ਪਾਮ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਾਫੀ ਕੁਦਰਤੀ ਉਤਪਾਦ ਵੱਧ ਸਸਤਾ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮ ਲਈ ਹੀ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦਕ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਰੀਦਦਾਰ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਨਾ ਸਿਰਫ ਕੀਮਤ 'ਤੇ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ: ਖੁਸ਼-ਲੱਭ ਰਹੇ ਅੱਠ-ਰੋਲ ਸਪਸ਼ਟ ਪਾਮ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ.

ਸੂਚਨਾ: ਨੂੰ "ਸਬਜ਼ੀ ਚਰਬੀ" ਅਕਸਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਪਾਮ ਤੇਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਾਰੇ substitution ਸੰਕੇਤ ਸੁਚੱਜੇ "ਪਨੀਰ ਉਤਪਾਦ", "curds", "ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ", "ਪਨੀਰ ਪੁੰਜ", "ਮੇਅਨੀਜ਼", "ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ". ਲਾਈਫ ਉਤਪਾਦ (ਸੂਤ੍ਰ ਅਨੁਸਾਰ) ਨਿਰਮਾਤਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਨਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ "ਉਤਪਾਦ."

ਸਭ ਆਮ ਸਮੱਗਰੀ ਦੁੱਧ ਹਥੇਲੀ ਉਤਪਾਦ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਅਕਸਰ "ਫਰਜ਼ੀ" ਮੱਖਣ ਦੀ ਆੜ ਹੇਠ ਵੇਚ ਰਹੇ ਹਨ. ਕੁਦਰਤੀ ਉਤਪਾਦ (20 ਸਪੀਸੀਜ਼), ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਫੀਚਰ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਨਾਲ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ. ਫਾਇਦੇ ਦਾ ਇੱਕ - ਘੱਟ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲਦੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ (24 37 ਡਿਗਰੀ). ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ: ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਡਿਗਰੀ, ਹੋਰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਲੀਨ.

ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਪਾਮ ਤੇਲ ਦੇ ਪਿਘਲਣ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਹੈ? ਜੀ, ਉੱਚ ਪਿਘਲਦੇ ਬਿੰਦੂ ਵੱਖ, ਉਤਪਾਦ ਕਾਫ਼ੀ ਘਟੀਆ ਤੇਲ ਦੀ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਪਾਮ, trudnousvaivaemym ਹੋਣ ਹੈ. ਅਸਲੀ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਭਾਗ 'ਤੇ ਗੁਣ ਨੂੰ ਨਿਖਾਰਦਾ, ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਟੁੱਟ ਟੁਕੜੇ ਹਨ. ਨਕਲੀ ਬੁਰੇ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਇਕੱਠੀ ਹੋ, ਨੂੰ ਵੀ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੋੜ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਾਮ ਤੇਲ ਦੇ ਪਿਘਲਦੇ ਬਿੰਦੂ - 48 ° C - 52 ° C.

ਪਾਮ ਤੇਲ: ਦੀ ਵਰਤੋ

ਦੀ ਹਥੇਲੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਭੋਜਨ ਕਿਸਮ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ ਲਾਲ ਹੋਣ ਲਈ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਲਾਜ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਦੇ ਬਹੁਤ ਬਣਾਈ.

1. ਇਸ ਦੇ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਟਾਮਿਨ: ਦਿੱਖ ਅੰਗ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ, ਈ ਚੰਗਾ ਨਜ਼ਰ ਦਾ ਦੇ ਲਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿਨਸੀ glands ਨੂੰ ਬੁੜ੍ਹਾਵਾ ਹੈ.
2. oleic, linoleic ਐਸਿਡ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕੋਲੈਸਟਰੌਲ ਨੂੰ ਘੱਟ. ਪਾਮ ਤੇਲ ਦੀ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਸਰਗਰਮੀ ਨੂੰ bile ਵਹਾਅ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਾਚਨ ਸਿਸਟਮ ਹੈ. ਉਹ ਭੀੜ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਨੱਕ ਅੰਸ਼ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ.
3. ਕੁਝ ਸਨਉਟਰੀਸਸਨਸਟਸ ਉਤਪਾਦ slimming (2 ਵ਼ੱਡਾ ਵਰਤ) ਦੇ ਸਾਧਨ ਦੇ ਤੌਰ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.
4. ਜਦ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਨਿੱਜੀ ਬਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ chadit ਅਤੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਕਰਿਸਪ ਦੁਆਰਾ ਕਵਰ ਉਤਪਾਦ 'ਤੇ ਤੇਲ ਦੀ ਤਲਣ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਜੋੜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦ crispness ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਮਹਿਕ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
5. "ਪਾਮ" ਗਲੌਸ, ਵਾਲ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਅਤੇ ਰਿਕਵਰੀ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਮਾਸਕ.
6. ਇਸ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਕਰੀਮ, ਸਾਬਣ ਪੈਦਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਦੇ ਕਾਰਨ ਨੂੰ ਜੀਵ ਦਾ ਮੁੱਲ ਸਮੱਸਿਆ ਚਮੜੀ ਨੂੰ, ਇਸ ਦੇ ਮਾਨਚਿੱਤਰ ਅਤੇ ਵਿਰੋਧੀ-ਲਾਇਸਿੰਸ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
7. ਤੇਲ ਦੀ ਦੁਵਾਰਾ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨਾਲ ਬਾਥਰੂਮ, ਤਣਾਅ ਘੱਟਦਾ ਹੈ ਖੂਨ ਦੇ ਫੰਕਸ਼ਨ ਕਰਦੀ ਹੈ.
8. ਇਸ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਧੋਣਾ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹੈ.

ਇਹ ਇੱਕ ਇੱਕੋ ਆਭਾ ਨਾਲ ਲਾਲ ਭੋਜਨ (ਦਾ ਇਲਾਜ) ਤੱਕ ਤਕਨੀਕੀ (ਇਲਾਜ) ਦਾ ਤੇਲ ਅੰਤਰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ fractionation ਕਿਸਮ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ. ਕੁਆਲਟੀ, ਖਪਤਕਾਰ ਰਾਏ "Zlata ਪਾਲਮਾ" ਅਤੇ "ਰਾਇਲ" ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਪਾਮ ਤੇਲ ਦੀ: ਨੁਕਸਾਨ

ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਤੇਲ hydrogenation ਪਿਛਲੇ ਹਨ. ਤਰਲ ਤੇਲ, ਨਿੱਕਲ ਅਤੇ ਪਲੈਟੀਨਮ catalysts ਨਾਲ saturable ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਹਾਈਡਰੋਜਨ ਪਰਮਾਣੂ ਇੱਕ ਠੋਸ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ hydrogenation ਕੇ trans ਚਰਬੀ ਦੇ ਸੰਕਟ ਨੂੰ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਸਿਹਤ ਵਿਕਾਰ, ਜਿਸ ਨਾਲ:

• neuropsychiatric ਿਵਕਾਰ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ 'trans ਚਰਬੀ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਪਾਚਕ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਭੜਕਦਾ ਕਾਰਨ ਮਾਨਸਿਕ ਜਾਗਦੇ ਘੱਟ;
• trans ਨਿਰਾਸ਼ਾਜਨਕ ਲਹੂ ਨੂੰ ਕੰਮਾ sclerosis, ਇਸਿੈਕਮਿ ਰੋਗ, ਦਿਲ ਦੀ ਅਸਫਲਤਾ, ਸਟ੍ਰੋਕ;
• transzhirovymi ਅਣੂ ਨਾਕਾਰਾਤਮਕ ਪਾਚਨ ਪਾਚਕ, ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਲਈ digestibility ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ secretion 'ਤੇ ਭਾਵ;
• ਇਹ ਚਰਬੀ ਉਮਰ ਅਤੇ ਸੈੱਲ ਇੰਤਕਾਲ ਹੈ, ਜੋ ਇਮਿਊਨ ਿਵਕਾਰ ਅਤੇ ਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖ਼ਾਲੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕੇ ਭੜਕਾਇਆ ਹਨ.

hydrogenated ਉਤਪਾਦ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਪੈਕੇਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਨੁਸਾਰੀ droppings ( «trans-ਚਰਬੀ») ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਜਾਣਕਾਰੀ: ਦਰਅਸਲ, ਵੱਧ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੀ ਡਿਗਰੀ, ਔਖਾ ਇਸ ਨੂੰ ਮੁਕੰਮਲ ਕਰਨ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਘੁਲ ਲਈ ਹੈ. ਪਰ ਪਾਚਨ ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਸਹੀ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਨਹੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਸਰੀਰ "ਹਥੇਲੀ ਪਲਾਸਟਿਸਿਨ" ਦੇ ਕੁੱਲ ਰੁਕਾਵਟ ਦੇ ਮਿੱਥ' ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਨਾ ਕਰੋ. ਗੈਰ-hydrogenated ਪਾਮ ਤੇਲ, ਸਿਰਫ ਜਦ ਬਹੁਤੀ ਵਰਤਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਠੇਸ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਵਾਲ ਦੇ "ਪਾਮ" ਦਾ ਤੱਤ

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, "ਖਜੂਰ ਸਮੱਸਿਆ" ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹੈ:

• ਗੁਣਵੱਤਾ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਖਪਤ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ;
• ਖਪਤ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਵੀ ਬਿਹਤਰ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ੱਕ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਪਹੁੰਚਾਇਆ ਹੈ;
• ਤਕਨੀਕੀ ਤੇਲ ਦੀ ਕੋਈ ਵੀ ਰਾਹ ਵਿੱਚ ਇੰਜੈਸਟੇਡ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਆਵਾਜਾਈ ਦੇ ਨਿਯਮ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਹੈ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਪੈਟਰੋਲੀਅਮ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਕੁੰਡ ਵਿਚ), ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਰੂਸੀ ਕਾਨੂੰਨ ਦੇ ਉਲਟ ਤਕਨਾਲੋਜੀ - ਪਾਮ ਤੇਲ ਦੇ shelves 'ਤੇ ਗਰੀਬ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਪਰ ਸ਼ਾਇਦ ਹੀ ਚਲਾਕ ਨਿਰਮਾਤਾ ਆਪਣੇ ਫਲਾਅ ਵਿਚ ਔਸਤ ਖਪਤਕਾਰ ਨੂੰ ਮਾਨਤਾ.