ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਮੈਕਿਰਲ ਦੇ ਸੂਪ. ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਉੱਥੇ ਪਲ, ਜਦ ਹੋਸਟੇਸ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਆਪਣੇ ਘਰ ਦੇ ਆਮ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ ਦੇ ਥੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. Borscht, ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਅਤੇ ਰੂਪੋਸ਼ ਲੋਕ ਦੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦਾ ਭੋਜਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮੇਨੂ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਜੇਕਰ, ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਮੈਕਿਰਲ ਦੇ ਸੂਪ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਕੁੱਕ 'ਤੇ ਘਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਧੀ ਦਾ ਆਦਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਲੋੜ ਹੈ?

ਇਸ ਲਈ, ਅੱਗੇ ਨੂੰ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਮੈਕਿਰਲ ਤੱਕ, ਚੈੱਕ ਸਾਰੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਸਿਰ ਦੇ ਬਿਨਾ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੱਛੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਪਸੰਦੀਦਾ ਅਨਾਜ (ਚਾਵਲ, ਏਥੇ, ਬਾਜਰੇ) - 200 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਕੁਝ ਆਲੂ.
• ਇਕ ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼.
• ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਗਾਜਰ.
• parsley ਦੇ ਇਕ ਝੁੰਡ.
• Greens - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
• 4 cloves ਮੁਕੁਲ ਸੁਕਾਓ.
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ - ਬੇਨਤੀ ਕਰਨ 'ਤੇ.
• ਪਾਣੀ ਦੀ - 4-5 ਲੀਟਰ.

ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਜਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੂਪ ਲਈ ਆਧਾਰ ਰਸੋਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕਿਸ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਬੁਨਿਆਦ ਤੁਹਾਨੂੰ defrost ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਮੱਛੀ ਤੱਕ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਨਾ ਕਰੋ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਤਪਾਦ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ.

ਅੱਗੇ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਉਬਾਲ ਕੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਇਕੱਠੇ ਕੂੜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ 10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਛੀ ਬਹੁਤ ਲੰਮਾ ਪਕਾਉਣ ਨਹੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨਹੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ seethe. ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਵਾਰ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ.

ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ

ਮੈਕਿਰਲ ਦੇ ਸੂਪ ਜਮਾ zazharki ਲਫ਼ਜ਼. ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਾਜਰ ਗਰੇਟ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿਚ ਇਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਦ, ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ.

ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਅਦ, ਇਸੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਅਤੇ Fry ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਗਾਜਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਭਾਗ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਜਾਰੀ ਹੈ.

ਆਲੂ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਚੱਲ ਪਾਣੀ ਹੇਠ ਧੋ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਜਦ ਤੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ ਹਾਸ਼ੀਏ '.

ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਹੱਡੀ, ਨੂੰ ਵੀ ਸਾਫ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.

ਖਾਣਾ ਮੱਛੀ ਸੂਪ ਬੁਨੀਟੋ ਦੀ: ਵਿਅੰਜਨ

ਉਬਾਲ ਕੇ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਨਰਮ (ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ), ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ. ਦੇਖਭਾਲ ਸਬਜ਼ੀ seethe ਨਾ ਕਰਦੇ ਲਵੋ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਮੈਕਿਰਲ zazharku ਦੇ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਬਾਲਣ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਦੇ ਬਾਰੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਅੱਗੇ, ਪਕਾਇਆ grits ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰੋਥ ਚੇਤੇ. ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਮੱਛੀ ਦੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ਸ਼ਾਮਿਲ. Simmer ਸੂਪ ਮੈਕਿਰਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਜਮਾ.

ਛੋਹ ਮੁਕੰਮਲ

ਜਦ ਕਟੋਰੇ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਸਮਾਪਤ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾ ਦਿਓ.

ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ (parsley ਅਤੇ Dill) ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰਲਾਉ. ਬਰੋਥ cloves ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਕਵਰ. ਬਾਰੇ 20 ਮਿੰਟ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ ਸੂਪ ਪੂੰਜੀ ਦਿਓ.

ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਜ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਮੈਕਿਰਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪੀਤੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਮਹਿਕ ਦੇਵੇਗਾ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਮੇਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਪਹਿਲੀ ਰਸੋਈ ਰਹੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਇਸ ਬਿੰਦੂ ਨੂੰ ਦੇਣ. ਪੀਤੀ ਮੱਛੀ ਹਾਰਡ ਬਚਕਾਨਾ ਪੇਟ ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ.

ਸਿੱਟਾ

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸ ਬੁਨੀਟੋ ਦੇ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਕਦਮ ਹੈ ਵਿਅੰਜਨ ਕੇ ਕਦਮ ਹਰ ਔਰਤ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਏ ਕਦੇ ਹੈ, ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਿੰਨੀ ਛੇਤੀ ਹੋ ਸਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਘਰੇਲੂ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਯਤਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਲਈ-ਕਹਿੰਦੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਨਾਜ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਹ ਨਰਮ ਉਬਾਲੇ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਦੋ ਵਾਰ ਦੇ ਵਾਲੀਅਮ ਵਿੱਚ ਵਧਾਉਣ ਪਰ੍ਿਵਰਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਸਾਥ ਦੇਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤਜਰਬੇ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ! ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਆਪਣੇ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਹੋਰ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!