ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਠੀਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ, ਸਾਰੇ ਸੰਸਾਰ ਨੂੰ ਜਾਣੂ ਸਭ ਆਮ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਆਪਕ ਵਰਤਿਆ - ਹਰ ਕੋਈ ਸਪੈਗੇਟੀ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਾ ਇਤਾਲਵੀ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਗਿਆਨ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਨੂੰ ਪਾਸਤਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਹੀ ਢੰਗ.

ਇਹ ਤਿਆਰੀ ਪੇਸਟ ਦੇ ਕਾਫੀ ਪੱਧਰ 'ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਪੱਕਿਆ ਹੋਣ ਦਾ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਹਮੇਸ਼ਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਮੁੱਖ ਅਸੂਲ 'ਤੇ ਚੱਲੋ - ਸੱਜੇ ਅਨੁਪਾਤ ਪਾਣੀ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਲੂਣ ਰੱਖੋ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਲਿਟਰ ਪ੍ਰਤੀ ਲੂਣ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਅਤੇ ਸਪੈਗੇਟੀ ਦੇ 100 g ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਹੁਣ ਦੇ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਇਹ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪਾਸਤਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਸਹੀ ਢੰਗ. ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਪੈਨ ਵਿਚ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਿੰਨ ਲੀਟਰ ਡੋਲ੍ਹ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਦੀ ਉਡੀਕ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਲੂਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ, ਪਾਣੀ ਫੋੜੇ, ਸਪੈਗੇਟੀ, ਅੰਕ, ਅਕਟ ਦੇ ਪਾਣੀ 300 g ਸੁੱਟ. ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਲੀਨ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਨੂੰ ਦਬਾ ਪੈਨ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਮਗਨ ਹੈ. ਨਾਲ ਨਾਲ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਪੈਕੇਜ 'ਤੇ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਪਾਸਤਾ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ, ਜ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ ਰਲਾਉ. ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਪਾਸਤਾ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਮੈਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਹੁਣ ਨੂੰ ਸਪੈਗੇਟੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਇੱਕ ਸਵਾਲ ਹਨ.

ਅਤੇ ਕੀ ਪਾਸਤਾ 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਹੀ ਹੈ? ਸਪੈਗੇਟੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਆਧਾਰ ਹਨ. ਸਪੈਘੇਟੀ ਨਿਆਪੋਲੀਤੀ, Bolognese ਸਾਸ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਲਸਣ, ਦੇ ਨਾਲ - ਆਪਣੇ ਹਿੱਟ ਦੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ pesto ਸਾਸ. ਅਤੇ ਇਹ ਹੈ ਜੋ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਹੀ ਹੈ.

ਰੀਅਲ ਇਤਾਲਵੀ ਸਪੈਗੇਟੀ ਇਸ :. ਭਾਗ ਉਹ ਦੌਰ ਹੈ ਅਤੇ ਸਖਤ ਕੁਝ ਲੰਬਾਈ ਹਨ ਵਰਗੇ ਵੇਖੋ - 30 40 ਕਰਨ ਲਈ ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਨੂੰ Spagettini - ਹੋਰ ਸੂਖਮ ਸਪੈਗੇਟੀ, ਸਪੈਗੇਟੀ ਅਤੇ Spagettoni ਕਹਿੰਦੇ ਗਾੜ੍ਹੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਬਾਹਰ ਸਪੈਗੇਟੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਉਹ ਸੁੱਕ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਹੁਣ ਸੁੱਕ ਹੀ ਸੰਭਾਲਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਸਤਾ ਦੀ ਕੀਮਤ. ਪਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਇਤਾਲਵੀ ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ਾ ਸਪੈਗੇਟੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਮੈਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸਪੈਗੇਟੀ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਪਿਹਲ, ਮੈਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਨਾ ਸੀ, ਸਪੈਗੇਟੀ. ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਅਸਲ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਾਸਤਾ ਉਬਾਲਣ (ਸਪੈਗੇਟੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ, ਸਾਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ). ਮੈਨੂੰ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਲਸਣ ਅਤੇ Dill ਨਾਲ ਸਪੈਗੇਟੀ ਪਸੰਦ ਸੀ. ਇਹ ਡਿਸ਼, ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਮਿਠੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਸਪੈਗੇਟੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇੱਥੇ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ: ਢੰਗ ਉਪਰ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਵਿਚ ਸਪੈਗੇਟੀ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿਚ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦਾ. ਇੱਕ ਨੂੰ ਗਰਮ ਤਵੇ 'ਤੇ ਕੱਟਿਆ Dill, parsley ਅਤੇ grated ਲਸਣ (cloves ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ) ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਪਲ ਲਈ Greens ਬੁਝਾਉਣ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਕੁਝ ਸੁਗੰਧ ਸਾਸ ਦੇ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ Parmesan ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਟੁਨਾ ਨਾਲ ਵਾਈਨ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾਸਤਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਲਾਹ ਦੇ. ਖਾਣਾ ਸਪੈਗੇਟੀ ਤੁਹਾਡੇ ਵਾਰ ਦੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨਾ ਕਰਦਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ: ਟੁਨਾ fillets, 30 g ਮੱਖਣ, 4 anchovy, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਰਿਸ਼ੀ, ਚਿੱਟਾ, ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਵਾਈਨ ਦੇ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਦੇ ਸਪੈਗੇਟੀ 200 g ਦੇ 500g. ਗਰਮ skillet anchovies ਅਤੇ ਟੁਨਾ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਰਿਸ਼ੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. Simmer, ਜਦ ਤੱਕ ਪੂਰੀ ਪਕਾਏ ਸਮੁੰਦਰੀ simmered. ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਵਿੱਚ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਪਾਸਤਾ ਪਕਾਉਣ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਾਸ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮੁਕੰਮਲ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ. ਖਾਣ ਲਈ ਕੱਟਿਆ Greens ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਇਸ ਲਈ, ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਪੈਗੇਟੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ. ਉਹ 'ਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਤਿਆਰ: ਉਹ ਬੋਰ ਕਦੇ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਾਸ ਹੁਣ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਨ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀ ਗੱਲ: ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਉਗ ਅਤੇ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਸ, ਆਪਣੇ ਪਾਸਤਾ ਦਾ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਸ ਨੇ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਮੱਛੀ, ਮੀਟ ਜ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੇਗਾ.

ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!