ਨਿਹਾਲ pastries - ਉਦਾਸੀ ਲਈ ਇੱਕ ਇਲਾਜ

ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਮੁਸ਼ਕਲ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਤਣਾਅ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨੂੰ ਦੁਖ ਦੇ ਬਾਅਦ: ਕੰਮ 'ਤੇ ਅਤੇ ਜਨਤਕ ਆਵਾਜਾਈ ਵਿੱਚ, ਘਰ ਵਿਚ ਅਤੇ ਗਲੀ' ਤੇ, ਸਾਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਹੀ ਭੋਜਨ ਸਾਨੂੰ ਦੁੱਖ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਕਦੇ. ਇਸ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ Gourmet pastries, ਜੋ ਕਿ, ਵਾਧੂ ਕੈਲੋਰੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਸਾਡੀ ਨਜ਼ਰ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ.

ਲੋਕ ਐਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਵਧੀਕੀ ਜੁਰਮਾਨਾ ਪੇਸਟਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਠਾਠ ਕੇਕ, ਸੁਧਾਰਨ ਗੜਬੜੀ, ਸੁਗੰਧ ਕੇਕ - ਇਹ ਸਭ ਆਪਣੀ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ੀ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਨਿਹਾਲ ਕੇਕ - "ਮੈਡਲੇਨ" ਹੈ French pastry ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਇਹ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੋਸਤ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਹ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ.

, ਆਟਾ (150 g), ਮੱਖਣ (130g), ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ, vanilla ਖੰਡ ਜ vanilla, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ (5 g) ਦੇ ਇੱਕ ਬੈਗ - ਖੰਡ (ਬਾਰੇ 110 g ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਅੱਧ ਨਾਲ ਘੱਟ ਇੱਕ ਗਲਾਸ) (3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.) ਅੰਡੇ,: ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਚੌਰ. ਖੰਡ ਜੋੜੋ, ਪੁੰਜ ਨਾਲ ਖਿਲਵਾੜ ਜਾਰੀ. ਪਾ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ. (ਤਰਜੀਹੀ ਛੱਟਣ) ਮਿਲ ਕੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਦੇ ਭਾਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨਿੰਬੂ ਉਤਸ਼ਾਹ, ਗਰੇਟ ਅਤੇ ਆਟੇ ਰੱਖੋ. ਸਾਰੇ ਨਰਮੀ ਨੂੰ ਚੇਤੇ. ਪਿਘਲੇ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਠੰਢਾ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਆਟੇ ਵਿੱਚ 2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਕੂਕੀਜ਼ ਕਟਣ ਆਟੇ ਦੀ 2/3 ਨੂੰ ਭਰਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ molds ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ Confectionery ਪੇਪਰ ਲਈ ਛੋਟੇ ਮਫ਼ਿਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ.

Preheat ਓਵਨ ਨੂੰ 220 ਡਿਗਰੀ ਅਤੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ "madlenki" ਲਗਭਗ 4 ਮਿੰਟ. ਫਿਰ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਨੂੰ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕਿੰਗ ਨੂੰ ਜਾਰੀ. ਨਿਹਾਲ ਕੇਕ ਬੇਕ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਡੈੱਨਮਾਰਕੀ pastries

ਬਸ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ-ਖਮੀਰ-ਅਧਾਰਿਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਭਰੋਸੇ 'ਨਿਹਾਲ pastries "ਵਰਗ ਨੂੰ ਵੇਖੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਡੈਨਮਾਰਕ ਵਿੱਚ, ਉਤੇਜਿਤ-ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਬੇਕ ਮਾਲ, ਮਿੱਠੇ ਫਲ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਜ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਸਨੈਕ ਦੀ ਚੋਣ ਹੈ. ਇੱਕ ਆਮ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਡੈੱਨਮਾਰਕੀ pastries ਕਰਦ ਲਿਫ਼ਾਫ਼ੇ, ਪਹੀਏ ਜ ਤਿਕੋਣ.

225 g ਆਟਾ 150 g ਮੱਖਣ, ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ 25 g, ਬਾਰੀਕ ਮਿਗ ਖੰਡ ਦੇ 25 g, 7 g ਖਮੀਰ (ਉੱਚ ਰਫਤਾਰ), ਇੱਕ ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਆਟਾ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜਨ. ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਲੂਣ ਜੋੜੇ. ਅੰਡੇ, ਪਾਣੀ (4 ਚਮਚੇ) ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ. ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਲਚਕਦਾਰ ਹੈ ਬਣਾਉਣ. ਆਟੇ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਜਾਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇ ਦਿੱਤੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਰਗ (ਪਾਸੇ 30 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਆਕਾਰ) ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਆਟੇ ਬਾਹਰ ਰੋਲ. ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ , ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਰਗ (ਦੇ ਬਾਰੇ 1 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਅਤੇ 12 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਨੂੰ ਲੰਮੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਇੱਕ ਮੋਟਾਈ) ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਢਕ. ਤੇਲ ਦੀ ਟੈਸਟ Center ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋ ਉਲਟ ਪਾਸੇ ਜੋੜ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤੇਲ ਦੀ ਨੂੰ ਬੰਦ. ਆਟੇ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਦੋ ਪਾਸੇ ਫੋਲਡ. ਇਸ ਦੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਚਤੁਰਭੁਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਰੋਲ 3: 1. ਗਰਮ ਓਵਨ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਰਹੇ ਜਦ ਤੱਕ ਬੇਕ.

ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਬੇਕ

ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਰਚਨਾ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀ ਹੈ, ਜੇ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪੇਸਟਰੀ. ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਉਪਚਾਰ ਗੜਬੜੀ ਹੈ.

ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ: 1.5 ਕੱਪ ਆਟਾ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ 1 ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੈਮ ਜ ਮੁਰੱਬਾ (ਸੰਭਵ ਹੋਰ ਮਿੱਠੇ ਭਰਨ), ਕੱਚ ਦਹ ਜ ਦਹ ਦੇ 100 g, 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ, 2 ਚਮਚੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਅੱਧੇ ਚਮਚਾ. ਓਵਨ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਆਟਾ, ਦਹ, ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ. ਆਟੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਛਿੜਕ semolina ਪਕਾਉਣੀ. ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਬਾਰੇ 12 ਮਿੰਟ (ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ) ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਕੇਕ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੋਨੇ ਛੀਟਕੇ. ਇੱਕ ਕੇਕ ਜੈਮ ਅਤੇ ਰੋਲ ਰੋਲ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿਓ. ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲਾ carte ਕੱਟ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਕਵਾਨਾ ਦਾ ਆਨੰਦ ਦੀ ਆਸ.