ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਸੌਗੀ ਨਾਲ ਮਾਮਲੇ ਕੇਕ
ਸੌਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ - ਇਸ ਦਿਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ pastries ਹੈ,. ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਖਾ ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਆਮ ਉਤੇਜਿਤ pastry ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਕਰਨ ਲਈ ਲੱਗੇਗਾ.
multivarka ਵਿਚ ਸੌਗੀ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਖਮੀਰ ਕੇਕ ਬਣਾਓ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਪਚਾਰ ਮਿਠਆਈ ਬੇਕਿੰਗ, ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ੁਰੂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- granulated ਖਮੀਰ - 4 g;
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 700 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੱਘਾ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ - 1 ਕੱਪ;
- ਸਾਰੀ ਦੁੱਧ - 2 ਕੱਪ;
- ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਖੰਡ ਚਾਨਣ - (ਭਰੀ ਵਿੱਚ ਦੇ 1) 3 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
- ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦਾ ਤੇਲ - 130 g;
- ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ - 1 PC.
- ਹਨੇਰੇ seedless ਸੌਗੀ - 400 g;
- ਪੱਕੇ ਕੇਲੇ - 3 ਟੁਕੜੇ.
ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਸੌਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਵਿਚਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੋਹਣੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਮੀਰ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਲੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੀ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ. ਫਿਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਖੰਡ ਅਤੇ granulated ਖਮੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਆਪਣੇ ਭੰਗ ਲਈ ਉਡੀਕ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਸੇ ਕਟੋਰੇ ਪਿਘਲਾ ਫੈਲ ਮੱਖਣ, ਆਮ ਲੂਣ, ਕੁੱਟਿਆ ਤੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ.
ਸਭ ਭਾਗ ਦੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਇਕੋ ਆਟੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. Polotenchik ਇਸ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ 95 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਦਾ ਨਿੱਘਾ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਆਵਰਤੀ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਆਟੇ ਵਸ ਦਾ ਹੱਥ mauled ਅਤੇ ਫ਼ੇਰ ਜੀ ਉੱਠਿਆ.
ਭਰੀ ਤਿਆਰ
ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਦੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹਨ. ਇਸ ਪਕਾਉਣਾ ਬਾਅਦ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ.
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਭਰੀ ਹਨੇਰੇ seedless ਸੌਗੀ ਲੈ ਅਤੇ ਮਲਬੇ ਦੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਅੱਗੇ, ਸੁੱਕ ਫਲ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਵਾਰ ਗੁਜਰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਜ਼ੋਰ ਵਗਦੀ ਹੈ.
ਕੇਲੇ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਉਹ peeled ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਮੋਟੀ ਨਾ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ.
ਸਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਰੂਪ
ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਨਾਲ ਕੇਕ, ਨਾ ਕਿ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਣਾਈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਵੰਡਣ ਅਤੇ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ. ਨੂੰ ਦੇ ਇੱਕ ਇੱਕ greased ਕਟੋਰੇ Multivarki ਅਸਲੀ ਬੀਡ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ (ਇਸ ਪ੍ਰੋਜਕਟ) ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਸੇਲਾ ਸੌਗੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਫੈਲ. ਦੋਨੋ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਖਾ ਖੰਡ (ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ) ਅਤੇ ਇੱਕ ਦੂਜਾ ਸ਼ੀਟ ਦਾ ਅਧਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ. ਟੈਸਟ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਸੋਹਣੇ ਛੋਟੇ pigtail ਵਿੱਚ ਬਨਾਇਆ.
ਬੇਕਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ
ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਇਸੇ ਨਾਮ ਦੇ multivarka ਸੈਟਿੰਗ ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ. ਮਿਆਦ ਅਜਿਹੇ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ 55 ਮਿੰਟ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਖਮੀਰ pastries ਸੋਨੇ ਦੇ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਾਫ਼ੀ ਵਾਲੀਅਮ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਾਰਣੀ ਮੱਖਣ ਕੇਕ ਦੀ ਸੇਵਾ
ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ multivarka ਵਿਚ ਸੌਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਬੇਕ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੀਨੇ ਪਿਆਲਾ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ. ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਡੈਜ਼ਰਟ, ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਹ ਜ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਾਰਣੀ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਸੌਗੀ ਨਾਲ ਲੇਅਰ ਕੇਕ: ਕਦਮ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਉਤੇਜਿਤ pastry ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਵੱਧ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਕੇਕ. ਇਹ ਤੱਥ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਬੈਚ ਦੇ ਗਠਨ ਜ਼ਰੂਰੀ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮ ਦਾ ਅਧਾਰ ਗੁਨ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਸ ਨੂੰ ਰਿਕਵਰੀ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਨਹੀ ਹੈ, ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਤੇਜਿਤ pastry ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਵੇਚ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਖਮੀਰ ਤਿਆਰ ਉਤੇਜਿਤ pastry ਬਿਨਾ (ਇੱਕ ਦੁਕਾਨ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ) - 400 g;
- ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਵੱਡੇ ਨਾ - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਕਣਕ ਆਟਾ - ½ ਕੱਪ;
- 15% ਪਨੀਰ (ਇਸ ਨੂੰ, ਬਰਫ ਦੀ ਇੱਕ ਗ੍ਰਾਮੀਣ ਲੈਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ) - 350 g;
- ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਤਾਜ਼ਾ ਤੇਲ - 50 g;
- ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਖੰਡ - 2 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
- ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਨਿੰਬੂ - ਫਲ ਦਾ ½;
- ਕਾਲੇ seedless ਸੌਗੀ - 1 ਕੱਪ;
- ਅਖਰੋਟ - ½ ਕੱਪ.
ਬੇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਕਰ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਨਾਲ ਫਰੀਜ਼ਰ ਤੱਕ ਉਤੇਜਿਤ pastry ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਪਿਘਲਾਉਣ ਦਿਉ ਕਰਨ ਲਈ ਬੇਨਤੀ ਕੀਤੀ ਰਹੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਲੇਅਰ ਦੋ ਆਇਤਾਕਾਰ ਸ਼ੀਟ (ਇੱਕ ਪਾਸੇ) ਵਿੱਚ ਦੀ ਲੋੜ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਅਤੇ ਰੋਲ ਦਾ ਸੁਆਦ.
ਭਰਾਈ ਦੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ
ਬਾਅਦ ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਭਰਾਈ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਜਾਰੀ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਲੈ ਅਤੇ ਚੌਰ ਚੌਰ. ਫਿਰ ਉਹ ਖੰਡ, ਚਰਬੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਗਿੱਲੇ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਭੂਨਾ ਅਖਰੋਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਪ੍ਰਾਪਤ ਤਰਲ ਦੁੱਧ ਪੁੰਜ ਹਨੇਰੇ seedless ਸੌਗੀ ਜੋੜ ਕੇ ਇਸ ਦੇ ਘਣਤਾ ਨੂੰ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਰ, ਦੇ ਅੱਗੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੁੱਕ ਫਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਰਬੰਧਨ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਮੌਜੂਦਾ ਰਹਿੰਦ-ਤੱਕ ਸ਼ੁੱਧ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ scalded ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਥੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸਿਈਵੀ ਵਿਚ ਸੌਗੀ ਰੱਦ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਠੰਢੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਧੋ.
ਅੰਡੇ-ਪਨੀਰ ਪੁੰਜ ਸੁੱਕ ਫਲ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ. ਆਉਟਪੁੱਟ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਭਰਨ ਹੈ.
ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਦੇ ਗਠਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਵੱਡੇ flaky pie ਦਾ ਪਿੱਤਲ ਸ਼ੀਟ ਵਰਤ ਦੇ ਗਠਨ ਲਈ. ਇਹ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਆਇਤਾਕਾਰ ਸ਼ੀਟ, ਜੋ ਕਿ, ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੇ stuffing (2-3 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਕੋਨੇ ਨਾ ਪਹੁੰਚਣ) ਪਾ ਫੈਲ ਗਈ. ਫਿਰ ਅੰਡੇ-ਦੁੱਧ ਪੁੰਜ ਮਿੱਠੇ ਸੈਕੰਡਰੀ ਮਦਦ ਸ਼ੀਟ ਅਤੇ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਗਿੱਲ ਕਿਨਾਰੇ ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ.
ਓਵਨ ਵਿਚ pie ਦਾ ਥਰਮਲ ਦਾ ਇਲਾਜ
ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਬਣਾ, ਉਹ ਤੁਰੰਤ ਇੱਕ ਗਰਮ ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. 193 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਉਤਪਾਦ 42 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਬੇਕ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਇੱਕ ਹਰਿਆ, ਗੁਲਾਬੀ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ crumbly ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕਿਸ ਚਾਹ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ?
ਦੇ ਬਾਅਦ cheesecake ਸੌਗੀ ਨਾਲ ਬੇਕ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮੀ ਓਵਨ ਦੇ ਬਾਹਰ ਲਿਆ. ਅਧੂਰਾ ਠੰਡਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਰੰਤ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਭਰੀ ਬਾਹਰ ਡੁਲ੍ਹ ਹੈ.
ਸੌਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਟੇਬਲ ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਕੌਫੀ, ਚਾਹ ਜ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!
Similar articles
Trending Now