ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਸਤਰ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ?
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰਿੰਗ ਬੀਨਜ਼ ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਦੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਪੇਸ਼ ਕਰਾਂਗੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਸਤਰ ਬੀਨਜ਼: ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਰਕ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨਾ
ਇਹ ਦੱਸਣਾ ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪੂਰਣ ਡਿਨਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਗਲਾਸ਼, ਮੀਟ, ਆਦਿ ਲਈ ਇੱਕ ਸਜਾਵਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੇ ਬਗੈਰ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿਵੇਂ?
ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਡਿਨਰ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਗ੍ਰੀਨ ਸਤਰ ਬੀਨਜ਼ (ਤਾਜ਼ੇ) - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- Walnuts - 120 g;
- ਪਲੇਸਲੀ, ਬੇਸਿਲ ਅਤੇ ਡਿਲ (ਤਾਜ਼ਾ) - ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਝੁੰਡ 'ਤੇ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਕੋਈ ਹੋਰ ਸੁਗੰਧਤ ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇੱਛਾ ਕਰਨ ਲਈ;
- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਮੋਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਲਸਣ - 4 ਦੰਦ;
- ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿਚ ਸਟ੍ਰਿੰਗ ਬੀਨ ਕਰੀਬ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤਾਜ਼ੇ ਬੀਨ ਉਤਪਾਦ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਟਿਪਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਉਪਕਰਣ, ਸਪੌਸਿੰਗ ਅਤੇ ਆਮ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਅਜਿਹੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬੁਝਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਵੇਲੇ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਸਾਸ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੰਡ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ, ਲਸਣ ਦੇ ਕੁਕੜੇ ਨੂੰ ਕੁਚਲਣ, ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਚੈਨਾਂ ਨੂੰ ਛਿੜਕਣ ਅਤੇ ਮੋਟਾ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਪਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਲਗਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕੋ ਪ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਬੀਨਜ਼ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਨਟ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕਿਵੇਂ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕਰਨਾ?
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਧਾਰਨ ਪਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਤਲੇ ਵਾਲਾ ਪੰਛੀ ਵਾਲਾ ਅੰਗੂਠਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਗਰੇਵੀ ਨਾਲ ਗਲੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਚਿਕਨ ਪੈਂਟਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਹੁਸਵਰੂ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰਿੰਗ ਬੀਨਜ਼
ਅਜਿਹੇ ਦਿਲ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਲੰਗਰ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਬਰਤਨ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦੀ ਚਰਬੀ - 245 g;
- ਫਰੋਜਨ ਬੀਨਜ਼ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਸਿਰ;
- 2 ਛੋਟੇ ਗਾਜਰ;
- ਲੂਣ ਜੁਰਮਾਨਾ, ਸੁਗੰਧਿਤ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ;
- ਤਲ਼ਣ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਰਿਫਾਈਨਡ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ.
ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ
ਅਜਿਹਾ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਹਰੇਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਵੀ ਕੱਟਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ
ਮਲਟੀਵੀਰੀਏਟ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤੇ ਸਤਰ ਬੀਨਜ਼ ਥੋੜ੍ਹੇ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮਾਸ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਪਿਛਲੇ ਰਿਸੈਵਏ ਨਾਲੋਂ 20-26 ਮਿੰਟ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਕੁੱਤੇ ਦੇ ਪਲਾਟ ਵਿਚ ਜੰਤਰ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਅਤੇ ਬਰੈੱਡ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਮੋਡ ਵਿਚ ਉਦੋਂ ਤਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਹਿਲੀ ਧੁੱਪ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਗਾਜਰ, ਜੰਮਣ ਵਾਲੀ ਸਤਰ ਬੀਨ, ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੀਆਂ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ "ਕਨਵੈਨਿਕ" ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਦੇ ਕਵਰ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ.
ਕਿਵੇਂ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਅਕਤ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਮੀਟ ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟ੍ਰਿੰਗ ਬੀਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ, ਹਾਰਟ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਉਚਾਈ ਵਾਲੇ ਚਮੜੇ ਦੇ ਫੈਲਾਅ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਅਤੇ ਕੱਚੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਰਮ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਪੇਟ ਲਈ ਜਿੰਨਾ ਗੰਭੀਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਲੂ ਜਾਂ ਚੌਲ ਵਰਤਣਾ.
ਮਦਦਗਾਰ ਸੰਕੇਤ
ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਹਰੇ ਸਵਾਹ ਦੀ ਬੀਨ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਦੂਜੀ ਕੋਰਸ ਲਈ ਨਹੀਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਸਗੋਂ ਇਸਨੂੰ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਬੀਨ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now