ਦੁੱਧ ਬਿਸਕੁਟ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ - ਮੰਮੀ ਲਈ ਇੱਕ ਵਰਦਾਨ

ਸਾਰੇ ਦੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੀ ਕਿਸਮ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਸਭ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ: ਇੱਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਾਰੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹੈ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਸਭ ਕੀਮਤੀ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਇਸ ਕੂਕੀ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਟੈਕਸਟ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਬਿਸਕੁਟ ਬਣਾਉਣ - ਲਿਫ਼ਾਫ਼ੇ, "ਲਤ੍ਤਾ", "ਕੰਨ" - ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਦੀ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਰੀੜ ਦੀ. ਇਹ ਬੱਚੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਬੱਚੇ ਕੁਝ ਵੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੱਚ ਹੈ, ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਕਾਫ਼ੀ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਕਈ ਵਾਰੀ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫੀਡ ਬੱਚੇ ਇਸ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਦਹੀ ਉਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਹਾਇਤਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਬਿਸਕੁਟ ਨੂੰ ਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੰਭਾਵਨਾ, ਬੱਚੇ ਨੂੰ guess ਨਾ ਕਰੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ, ਮਿਲ ਕੇ ਕਈ ਅਜਿਹੇ ਸੁਆਦੀ pechenyushkami ਨਾਲ ਉਹ ਇਸ ਦੇ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਦਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਪਰ ਨਾ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਨੀਰ ਖਾਧਾ. ਕਈ ਮਾਤਾ ਉਪਚਾਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਬਿਸਕੁਟ ਪਹਿਲੇ ਬੱਚੇ ਲਈ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਰਗੇ.

ਉੱਥੇ cheesecake ਕੁਕੀ ਲਈ ਕੋਈ ਵੀ ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ: ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਲਈਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜ, ਨਾ ਅਜਿਹੇ ਸੌਗੀ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਾਤਰਾ ਜ ਨਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ additives ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਭ ਕੁਝ ਸਾਰੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਸ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਹਰ ਵਿਅੰਜਨ ਦੁੱਧ ਬਿਸਕੁਟ ਵਿਚ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਹੀ, ਆਟਾ, ਮੱਖਣ ਜ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਦੇ ਹਨ. ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਆਟੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੁੱਧ ਸਲੂਣਾ ਹੈ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਦੇ ਸੁਆਦ ਤੇ ਜ਼ੋਰ.

cheesecake ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਕਦੀ ਹੇਠ: ਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਜ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ 200-300 ਗ੍ਰਾਮ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਮਿਲਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ, ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੇ ਬਾਰੇ ਚੱਲਣ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ - ਆਟੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਰਵਾਇਤੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਸੇ ਹੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਮੰਨਿਆ ਹੈ, ਜੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੂਕੀਜ਼ ਫੁਲਾ ਜਾਵੇਗਾ - ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਖੰਡ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਿਰਫ ਛਿੜਕ ਨੂੰ ਲੇਅਰ ਢਕ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਖੰਡ-ਮੁਫ਼ਤ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਭਰਨ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਜੇ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਹੋਰ ਮਿੱਠੇ ਪਸੰਦ ਹੈ - ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੂਕੀਜ਼ 180C ਦੇ ਇੱਕ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 20-25 ਮਿੰਟ ਬੇਕ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਕੂਕੀਜ਼, ਪਰੈਟੀ ਤੰਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਗਿੱਲੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਵੀ cheesecake ਕੂਕੀਜ਼, ਜੋ ਕਿ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ crumbly, ਵਰਗਾ ਹੋਵੇਗਾ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਬਿਸਕੁਟ. ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ, ਪਨੀਰ ਦੇ 250 g, ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਮੱਖਣ ਜ ਮਾਰਜਰੀਨ, ਖੰਡ ਦੇ 150 g, ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦੇ 200 g. ਤੇਲ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਧਰਤੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਅੰਡੇ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਸਭ ਹਿਲਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਆਟਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਕਾਫ਼ੀ ਤਰਲ ਹੈ, ਪਰ ਛੱਡ ਕੇ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਮੁਕੰਮਲ ਕਰਨ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸ਼ਕਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚਾਲੂ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕੁਝ ਗਲਤ, ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ meringue ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ. ਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਪਕਾ ਪੇਪਰ ਬੇਕਿੰਗ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ. ਕੂਕੀਜ਼ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ crumbly ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ.

ਕਿਸ ਫੁਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸੀ ਦਹੀ ਪੇਸਟਰੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਬਸ. ਔਸਤ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ (9%) ਦੇ ਲਿਆ ਸੇਰ curds, ਮਾਰਜਰੀਨ ਜ ਮੱਖਣ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਸੁਆਦ, ਅਤੇ ਮਿਕਸਡ ਹੈ shortcrust ਆਟੇ. ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਮੋਟੀ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਉਸ ਦੇ ਛੋਟੇ lumps, 50 ਗ੍ਰਾਮ, 8-10 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਆਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੱਧੇ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੇ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਿਰਫ ਅੱਧੇ ਇਕੱਠੇ ਫਸਿਆ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਅਤੇ ਲਪੇਟੇ. ਅੱਗੇ, ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਤਿਮਾਹੀ ਲਈ ਅਜੇ (ਬਾਹਰ ਲਿਟਿਆ ਦੌਰ 'ਥੋੜ੍ਹਾ ਢਕ ਇੱਕ ਦੋ ਵਾਰ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਖੇਤਰ ਦੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਅਤੇ ਮੁੜ ਲਪੇਟਿਆ ਹੈ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਬਾਹਰ ਉਤਪਾਦ ਹੋਰ ਚੌੜਾਈ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਮੁੜ ਕੇ ਲਪੇਟੇ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਧਿਰ ਦੇ ਇੱਕ ਖੰਡ ਵਿਚ ਡੁਬੋਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੈ ਜਦ ਕੂਕੀਜ਼ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਮਹਿੰਗਾਈ, ਉਹ ਸੋਹਣੇ ਨੂੰ ਖਿੰਡਾਉਣ - ਪੇਸਟਰੀ ਦੀ lennomu ਕਿਨਾਰੇ 1-2 ਦੀ ਇੱਕ 3-4 ਸੈ ਚੀਰਾ ਲੰਬਾਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ.

ਜੋ ਵੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਚੋਣ ਕਰੋ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਸਾਰੇ ਸੋਚ ਮਹਾਨ ਅਤੇ ਚੰਗੇ humor ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. Cottage ਪਨੀਰ ਬਿਸਕੁਟ - ਨਾ ਸਿਰਫ ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ ਲਈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਦੇਖ ਰਹੇ ਹਨ, ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਚੋਣ,, ਕਿਉਕਿ, 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਟਕਸਾਲੀ ਵਰਜਨ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਖੰਡ ਅਤੇ ਆਟਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਇੱਕ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ .