ਡਿਨਰ ਮੇਨੂ: ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਪੈਟੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

Cutlets ਲੰਬੇ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਜਾਣੂ ਕਟੋਰੇ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਰਸੋਈ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਪੈਟੀ - ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਪਰ, ਲਗਭਗ ਹਰ ਔਰਤ ਨੂੰ ਇੱਥੇ ਆਪਣੇ ਭੇਦ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਰਮ ਅਤੇ flavorful ਕਟੋਰੇ, ਨਾ ਸਾੜ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਸੁਆਦ ਹੈ.

ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਹੀ ਭਰੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੀ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਹਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ, ਸਭ ਦੇ ਪਹਿਲੇ, ਕੀ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੇ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਦੇ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ, ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਖਰੀਦਿਆ ਹੈ. ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਕਈ ਵਾਰ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਮੁੜ ਕਬਜ਼ਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਅੱਗੇ, ਫਿਰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਹੋਰ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਕਲਾਸਿਕ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਇਕ ਅਗਲੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਬਾਰੀਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ (ਅਨੁਕੂਲ ਰੂਪ ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੀਫ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਲੈ ਲਿਆ ਤੇ ਮੰਨਿਆ ਹੈ) ਰੋਲ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਵਿੱਚ ਉਲਝਿਆ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ macerated ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ, ਮਿਰਚ. ਥੋੜ੍ਹਾ ਬਾਰੀਕ ਨਤੀਜੇ ਉਛਾਲ, ਸਲੂਣਾ, Perch. ਕਰਨ ਲਈ ਕਟੋਰੇ succulent ਸੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ Greens ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਈ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਦੌਰ ਜ ਓਵਲ ਸ਼ਕਲ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਬਾਰੀਕ, ਇਸ ਬਾਰੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਭੂਨਾ ਹੈ. ਸ਼ਾਨਦਾਰ cutlets ਦਾ garnish ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਅਤੇ ਹਰੇ ਮਟਰ ਮੰਨਿਆ. ਇਹ ਕਿਹਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਪੈਟੀ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਾਰ ਸੰਭਾਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਸ ਗੁੰਝਲਤਾ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਰਗਰਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਨਰਮ ਕਿਯੇਵ cutlets ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ, ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਹੱਡੀ ਤੱਕ ਸਾਫ਼ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ grinder ਸਕਰੋਲ, ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਚਿੱਟੇ ਰੋਟੀ, ਅੰਡੇ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਹੈ. Stuffing ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਘੱਟੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕੀਤਾ ਗਏ ਹਨ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ Center ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਚੰਗੀ ਕਿਨਾਰੇ zascheplyayutsya. ਕੋਰੜੇ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ Cutlet ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ, ਫਿਰ ਨੇਵੀਗੇਟ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪੈਨ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਹੈ. breading ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀ ਹੈ, ਜੇ, ਲੇਅਰ ਦੁਹਰਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

Juicy ਬਰਗਰਜ਼ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਤੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਭਰੀ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਬਾਰੀਕ ਰੋਟੀ, ਪਿਆਜ਼, ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਲਈ. ਭਰੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਸਲੂਣਾ ਅਤੇ ਮਿਰਚ. ਗਠਨ ਬਰਗਰਜ਼, ਬਿਹਤਰ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹੁਣ ਕਰ, ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਤਲੇ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ, ਤੇਲ, ਪਕਾਉਣਾ ਰੱਖਿਆ ਲਿਆ ਉਤਪਾਦ ਲੱਗਣਾ. ਤੱਕ ਉਪਰੋਕਤ ਉਹ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ lubricated ਹਨ, ਕੱਟਿਆ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਟਮਾਟਰ, ਇਕ ਵਾਰ ਸਾਰੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਲਿਬੜ ਦੇ ਟੁਕੜਾ, ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ, ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿਚ 20 ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਪਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

ਇਹ ਕਿਹਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਪੈਟੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਭਿੰਨ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਉਹ ਸਿਰਫ ਤਲੇ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਦਾਲ ਜ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ. ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਹੇਠ ਕਟੋਰੇ ਹੈ. ਭਰੀ, 2 ਬਲਬ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder, ਰੋਟੀ ਦੁਆਰਾ ਸਕਰੋਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਭਿੱਜ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਮਿਕਸਡ, ਸਾਧਿਆ ਪੈਟੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਤਲੇ ਰਹੇ ਹਨ. ਸੈਮੀ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ, ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਗਠਨ ਬਰੋਥ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਬਾਲ ਬਾਅਦ, ਇੱਥੇ ਵੀ ਕੁਝ ਬੇ ਪੱਤੇ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਪਾ. ਲਾਟੂ ਦੇ ਅਧੀਨ Stewed meatballs ਬਾਰੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਤਿਆਰ ਅੱਗੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਨੂੰ. ਸਤਿਕਾਰ ਇੱਥੇ ਪਾਸਤਾ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਗੇਵੀ ਸਿੰਜਿਆ ਆ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਬਾਰੀਕ ਤੱਕ ਕੋਈ ਵੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ cutlets ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਮੋਹਣੀ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ. ਅਤੇ ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ, ਜੇ ਕੋਈ ਵੀ ਅਸਾਧਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤੇ ਬਣਾਉਣ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੇਨੂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਹਿਸਾਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.