ਮੱਛੀ ਓਵਨ ਵਿਚ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਬੇਕ

ਬੇਕ ਮੱਛੀ ਓਵਨ ਵਿਚ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਇਸ ਲਈ, ਮੈਨੂੰ ਕੁਝ ਕੁ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੇਤੀ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸੁਝਾਅ ਦੇਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.

ਮੱਛੀ ਓਵਨ ਵਿਚ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਬੇਕ

ਸਮੱਗਰੀ:

ਮੱਛੀ (ਤਰਜੀਹੀ ਵੱਡੇ) - 1 PC.

ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ - 50 g;

ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ

ਚੰਗਾ ਸਥਾਨ ਮੇਰੇ ਮੱਛੀ, ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਫ਼, ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭੁੱਕੀ ਤੱਕ ਸਾਫ਼ ਨਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪੂਛ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਬੰਦ ਢਾਹ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਫੋਲਡ. ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਫੁਆਇਲ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ seasonings ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਖਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ, ਮੱਛੀ ਲਈ ਇੱਕ "ਇਸ਼ਨਾਨ" ਬਣਦੇ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਵਹਿਣਾ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਲਵੋ, ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਕਵਰ ਅਤੇ "ਟ੍ਰੇ" ਦੇ ਕੋਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜੁੜਨ. 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇਕ ਘੰਟੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਇਹ ਮੱਛੀ ਓਵਨ ਵਿਚ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਬੇਕ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦਾ ਛਾਲੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

ਮੱਛੀ ਓਵਨ ਵਿਚ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ

ਇਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਢੰਗ ਮੱਛੀ ਦੇ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਈ ਠੀਕ ਹੈ. ਇਹ fillets ਜ boneless ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਵਾਰ ਅਤੇ ਜਤਨ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

ਮੱਛੀ fillets - 1 ਕਿਲੋ;

Rosemary - ਕੁਝ sprigs;

ਲਸਣ - ਕੁਝ cloves;

ਜ਼ੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ;

ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਚਲ ਲਸਣ, ਨਾਲ ਕੁਨੈਕਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, Rosemary, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਚੇਤੇ. ਮੱਛੀ fillets, ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ marinade ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਹੁਣ ਮੱਛੀ ਦੇਰ ਲਈ marinated ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਫੁਆਇਲ ਤੇ ਮੱਛੀ, ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੇ ਬਦਲਣ, ਬਾਕੀ marinade ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਜੂੜ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ. ਵੀ ਫੁਆਇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਬੀਮਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਬਿਅੇਕ ਮੱਛੀ 210 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਬਾਰੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਓਵਨ ਵਿਚ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਮੱਛੀ, ਸਬਜ਼ੀ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਸਾਲਸਾ. ਲਸਣ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ: ਇਸ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਜੁਕ ਅਤੇ ਕੁੰਦਨ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਵਰਤ ਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਛੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਪਕਾਉਣਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਕੋਲਾ ਤੇ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਿਕਨਿਕ 'ਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ.

ਮੱਛੀ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੇਕ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰੀ

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ polutorakilogrammovuyu Pike ਲੈਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਮੱਛੀ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ:

ਮੱਛੀ - 1.5 ਕਿਲੋ;

ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ 600 g;

Lemon - 1 PC.

ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ;

ਮਿਰਚ, ਲੂਣ,

ਮਸਕੈਟ ਗਿਰੀ - 2 ਚਾਹ ਚੱਮਚ

ਮੱਛੀ ਦੇ ਤਣੇ, ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਅੱਗ ਅਤੇ ਧੋਤੇ. ਹੁਣ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਖਹਿ. ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਪਕਾਉਣਾ ਟੀਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ 12 ਮਿੰਟ (180 ਡਿਗਰੀ) ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਅਪਣੱਤ. ਫਿਰ ਬੇਕਿੰਗ (ਨੇੜੇ) ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਘੜੇ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਬਦਲਣ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਢਕ ਅਤੇ 150 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਜਦ ਮੱਛੀ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਾਸ, ਜੋ ਕਿ ਮੱਛੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬਣਾਈ ਗਈ ਸੀ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਮੋਟੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ, ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ nutmeg ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਉਤਸ਼ਾਹ. ਨਤੀਜੇ ਸਾਸ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਖੁਆਈ ਹੈ.

ਇੱਕ ਸਾਰੀ ਮੱਛੀ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੇਕ

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਵੀ Pike ਅਤੇ ਹੋਰ ਮੱਛੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ:

ਮੱਛੀ (ਵੱਡੇ) - 1 ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਦਾ;

ਆਲੂ - 6 ਟੁਕੜੇ;

ਮੱਥਾ - ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ;

ਮੇਅਨੀਜ਼ - 3 ਚਮਚ;

ਖੱਟਾ - 3 ਚਮਚ;

ਸਿਰਕੇ;

ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ

ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੱਛੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ, ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਪੂਛ ਅਤੇ fins, ਧੋਣ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਕਰਨ. ਇਹ ਮੱਛੀ, ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਲੋੜੀਦਾ. ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਅਤੇ, ਫਿਰ ਬਰਫ ਦੀ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਨੂੰ ਇਸ ਦਾ ਹੱਲ 'ਚ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮੱਛੀ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਹੁਣ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਅਤੇ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਮੱਛੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਖਹਿ, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ, ਤੇਲ ਤੇ ਫੈਲ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮੱਛੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ, ਛਿੜਕ ਮੱਛੀ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਮੱਛੀ ਓਵਨ ਵਿਚ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਬੇਕ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ Holiday ਕਟੋਰੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!