ਥਾਈ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿਚ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਚਿਕਨ

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਵਰਗਾ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ? ਸ਼ਾਇਦ ਨਾ. ਅਤੇ ਸੰਨੀ ਵਿਚ ਸਿੰਗਾਪੋਰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਜਾਣੂ ਹੋਣ ਲਈ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਮੋਹਣੀ ਲੰਚ ਜ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਹੈ. ਲੇਖ ਨੂੰ ਕਈ ਥਾਈ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਰਸੋਈ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਤ!

ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਚਿਕਨ: ਅਦਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਖੁਰਾਕ ਸੈੱਟ ਹੈ:

• ਲਸਣ - ਦੰਦ ਦਾ ਇੱਕ ਜੋੜਾ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ;
• 2 ਚਮਚੇ ਲੈ. l. ਕੁੰਦਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਚੂਨਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ;
• ਇੱਕ ਬੱਲਬ ਪਿਆਜ਼;
• ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
• ਹਲਦੀ - ਵੱਧ ਕੋਈ ਹੋਰ 1 ਘੰਟਾ; l..
• ਚਿਕਨ ਦੇ 0.6 ਕਿਲੋ,
• ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ - 200 ਮਿ.ਲੀ. ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ.

ਕਿਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ 'ਤੇ ਨਿਰਦੇਸ਼

1. ਕਰਜ਼ੇ marinade ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਹ, ਕੱਦੂਕਸ ਅਦਰਕ, ਚੂਨਾ ਜੂਸ ਅਤੇ 1 tbsp ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਵੇਗਾ. l. ਕੁੰਦਨ ਦਾ ਤੇਲ.
2. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. Fillets ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਫਿਰ marinade ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ. ਚੇਤੇ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚਿਕਨ ਦੇ ਹਰ ਟੁਕੜਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ marinade ਭਿੱਜ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ. 1.5-2 ਘੰਟੇ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਮੱਧ ਸ਼ੈਲਫ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
3. ਭੁੱਕੀ peeled ਕਰੀਚਦਾ ਤੱਕ ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਬਾਕੀ ਸਾਨੂੰ ਕਲੀ. ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ preheated ਪੈਨ 'ਚ ਪਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਥੋੜਾ ਮੱਖਣ ਵਰਤ ਫਰਾਈ. ਅੱਗ ਵੱਡੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪੈਨ ਹਲਦੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ. ਚੇਤੇ. ਤੁਰੰਤ marinade ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਫਰਾਈ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ.
4. ਸੱਜੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ - ਇਕ ਵਾਰ ਮੀਟ ਨੂੰ ਰੁਸ਼ਨਾਉਣ ਦੇ ਸਾਰੇ ਟੁਕੜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਗਲੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਾਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕਾਰਜ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਲਿਡ ਪੈਨ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਵਾਰ ਬਰਤਨ ਬੁੱਝ - 15-20 ਮਿੰਟ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਫਰਾਈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਇਸ ਚਿਕਨ ਹੋਰ ਤੀਬਰ ਸੁਆਦ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਉਬਾਲੇ ਚਾਵਲ ਨੇ ਉਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਹੀ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ!

ਥਾਈ ਸੂਪ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ (ਚਿਕਨ)

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਆਮ ਪਾਣੀ - 1 ਐਲ.
• ਬੀਨ ਸਪਾਉਟ ਦੇ 0.4 ਕਿਲੋ,
• 2 ਟੁਕੜੇ ਲੈ. ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਚੂਨਾ;
• ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 80 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਅਦਰਕ ਅਤੇ coriander ਦੇ 30 g;
• ਚਿਕਨ ਦੇ 0.8 ਕਿਲੋ,
• ਜਲਪੇਨੋ ਮਿਰਚ (ਮਿਰਚ) - 2 ਯੂਨਿਟ.
• 300 g ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ;
• ਲਸਣ ਦੇ 3-4 cloves;
• ਚਾਵਲ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ 50 g.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਈ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ fillets ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿਚ ਮੀਟ ਦੀ ਛੱਡਣੇ. ਹਾਈ ਗਰਮੀ ਤੇ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਉਬਾਲ ਤਰਲ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਹੁਣ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਫ਼ੋਮ ਹਟਾਓ.

ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan, ਜੋ ਕਿ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਹਨ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਵੀ ਕੁਚਲ ਲਸਣ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਅਦਰਕ ਭੇਜਣ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਮਿਰਚ (ਵਿਕਲਪਿਕ) ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਮੱਧਮ ਮੁੱਲ ਬੇਟਸ ਗਰਮੀ. ਬਾਰੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਉਬਾਲਣ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ.

ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਉਹ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਵਾਪਸ. ਬੀਨ ਸਪਾਉਟ, Peppers ਕੁਚਲ (jalapeno ਅਤੇ ਬੁਲਗਾਰੀ), ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ 50-ਗ੍ਰਾਮ ਹਿੱਸਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਵੀ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਚੂਨਾ ਫਲ ਤੱਕ ਜੂਸ ਨੂੰ ਘੁੱਟ. ਚੰਗੀ ਸਭ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ. 30 ਮਿੰਟ ਸਮਾਪਤ ਹੋਇਆ. ਸੂਪ ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਪਰ ਹਾਲੇ ਵੀ ਕੁਝ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ cilantro ਦੀ ਇੱਕ sprig ਪਾ ਲਈ ਹਰ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਜੀਅ ਇਸ ਅਨੋਖੇ ਸੂਪ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਨਗੇ.

ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਕਰੀ ਖਾਣਾ (ਪਕਵਾਨ ਥਾਈ ਘਰੇ)

ਸੂਚੀ ਉਤਪਾਦ (4 ਪਰੋਸੇ ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ):

• ਕਾਜੂ ਗਿਰੀਦਾਰ - ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ;
• ¼ H. ਐੱਲ ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ (ਕਾਲਾ);
• 1 tbsp ਲੈ. ਐਲ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਖੰਡ, ਨਿੰਬੂ ਜ ਚੂਨਾ ਜੂਸ;
• cilantro ਸ਼ਤੀਰ;
• ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਦੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ - 4 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• 1 / 8-1 / 4 ਘੰਟੇ. ਐੱਲ ਲਾਲ ਗਰਮ ਮਿਰਚ (ਕਾਇਯੇਨ ਅਤੇ ਕੜਵਾਹਟ);
• ਇਕ ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼;
• 400 ਮਿ.ਲੀ. ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ;
• ਛੋਟੇ ਘੰਟੀ Peppers - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..

ਅਮਲੀ ਹਿੱਸਾ

ਕਦਮ № 1. ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ? ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਦੇ ਫੈਲ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਕਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰੇਗਾ. ਵਿਅੰਜਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਸਾਲੇ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਬਿਮਾਰ ਪੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਦੇਣ ਲਈ ਹੈ.

ਕਦਮ ਨੂੰ ਨੰਬਰ 2. ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ Peppers ਦੇ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ ਹਨ. ਜਦ ਤੱਕ ਸਾਨੂੰ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.

ਕਦਮ ਨੂੰ ਨੰਬਰ 3. ਚਿਕਨ fillet ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.

ਕਦਮ ਨੰਬਰ 4 ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਪਲੇਟ ਪਾ. ਸਾਨੂੰ 2 tbsp ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ. ਸ਼ੁੱਧ ਤੇਲ ਦੇ l. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਕੁਝ ਦੀ ਟੂਟੀ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਟੁਕੜੇ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ. ਪਕਾਏ ਮਾਸ ਦਾ ਸੂਚਕ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰੀ 'ਤੇ 2-3 ਮਿੰਟ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਿਫਟ.

ਕਦਮ ਨੂੰ ਨੰਬਰ 5. saucepan ਭੇਜਣ ਰਿਹਾਅ ਐ ਸਬਜ਼ੀ - ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ Peppers ਦੇ. ਮੱਧਮ ਅੱਗ ਘੱਟ. 5 ਮਿੰਟ - ਟਾਈਮ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ roasting. sauté ਪੈਨ ਦੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਦੀ ਭੁੱਲ ਨਾ ਕਰੋ. ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਇਕ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ.

ਕਦਮ № 6. saucepan ਵਿੱਚ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ Peppers ਦੇ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਸੱਜੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਪ੍ਰੀ-ਪਕਾਏ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ. ਸਾਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਤਰਲ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਅੱਗੇ ਕੀ ਹੈ? ਅੱਗ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ saucepan ਕਵਰ. ਇਹ ਸਭ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer.

ਕਦਮ ਨੂੰ ਨੰਬਰ 7. ਦਾ ਢੱਕਣ ਹਟਾਓ. ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ, ਸਾਨੂੰ ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਲਈ ਤਰਲ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਸਮਾਪਤ ਹੋਇਆ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਕਰੀ ਨਾਲ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਲੋੜੀਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ. ਤਰਲ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਵਾਸਪੀਕਰਨ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਭਿੱਜ ਮਸਾਲੇ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ 5 ਮਿੰਟ ਕਾਜੂ ਗਿਰੀਦਾਰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਨਹੀ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਕੱਟਿਆ cilantro ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ. ਉੱਥੇ ਵੀ ਇੱਕ ਚੂਨਾ ਜ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ ਘੁੱਟ. ਚੇਤੇ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਥਾਈ ਵਿਚ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਕਦਮ ਨੂੰ ਨੰਬਰ 8. ਸਾਨੂੰ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਜਾਰੀ. ਹਰ ਪਲੇਟ ਦੇ Center ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਚੌਲ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇੱਕ ਦੌਰ molds ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮਤਲ. ਕਰੀਬ ਚਾਵਲ ਚਿਕਨ ਕਰੀ ਬਾਹਰ ਰੱਖ. ਇਹ ਸਾਰਣੀ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਸੱਦਾ ਦੇਣ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.

Multivarki ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ

ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਕਿਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਅਤੇ skillet ਵਿੱਚ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੇ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕੀਤੀ. ਪਰ ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਮਾ ਸਮ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੰਘਰ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਵਰਗਾ ਮਹਿਸੂਸ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਜੇ? ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ ਰਸੋਈ ਉਪਕਰਣ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਨ - multivarka.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਮਟਰ ਜਮਾ - ਇੱਕ ਕੱਪ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ;
• ਲਸਣ ਨੂੰ cloves - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਮਸਾਲੇ (ਸੁੱਕ Basil, ਕਰੀ, ਮਿਰਚ) - ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੈ;
• ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ - 1 PC.
• ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ - 1 ਘੜੇ;
• ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਆਟਾ - 1 tbsp. l.
• ਪਿਆਜ਼ ਬਲਬ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ 400 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਕੁੰਦਨ ਦਾ ਤੇਲ.

ਵੇਰਵਾ ਨਿਰਦੇਸ਼

1. ਮੇਨੂ ਅਤੇ ਰਨ ਮੋਡ "Roasting" (160 ਡਿਗਰੀ) ਵਿੱਚ ਲੱਭਣ Multivarki. ਇਹ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰੇਗਾ. ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੂਰਾ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਜਿਜ਼ ਲਸਣ, ਕੁਚਲ ਘਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
2. ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਦੀ ਹੱਡੀ ਦੇ ਹਟਾਓ. fillet ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਮੱਧਮ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦੇ ਨਤੀਜੇ. multichashu ਭੇਜਿਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ. ਲੰਮੇ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਚਿਕਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਮੀਟ ਅਤੇ ਚਿੱਟਾ ਥੋੜ੍ਹਾ browned ਚਾਲੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਛਿੜਕ. ਆਪਣੇ ਨੰਬਰ ਦੀ ਆਪਣੀ ਨਿੱਜੀ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
3. ਚਿਕਨ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਹ ਡੱਬਾਬੰਦ ਰੂਪ ਵਿਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇ ਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਆਧਾਰ' ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤਰਲ, ਗਊ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਰਗਾ ਹੈ, ਪਰ ਬਦਬੂਦਾਰ ਅਤੇ ਥਿੰਧਿਆਈ ਹੈ.
4. ਮੋਡ "ਬਾਹਰ ਪਾ" ਵਿੱਚ ਯੂਨਿਟ ਪਾ ਦਿਓ. ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਵਾਰ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਤਿਆਰ ਕਰੇਗਾ? ਇਕ ਘੰਟੇ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਨਰਮ, ਹੁਣੇ ਹੀ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਜਾਵੇਗਾ.
5. ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਮਟਰ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ (defrosted ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ), ਅਤੇ ਮੱਕੀ. ਚਮਚਾ ਆਟਾ ਥੋੜਾ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਸਤਹ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਨਾਲ ½ ਪਾਣੀ ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਪੇਤਲੀ. ਧਿਆਨ multichashu ਵਿੱਚ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਇਹ ਸਿਰਫ ਆਡੀਓ ਸਿਗਨਲ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਚਿਕਨ ਵੰਡਣ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ garnish ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ ਪਕਾਏ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਅੰਤ ਵਿੱਚ

ਨੂੰ ਇੱਕ ਥਾਈ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਟਿਕਟ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਮਾਸਟਰਪੀਸ, ਬਣਾਉਣ, ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਪਣੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਪਤੀ ਨੂੰ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਵਾਰ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਮੇਜ਼' ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੱਤੇ.