"ਜ਼ੈਰੀ ਆਲੂ" ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ - ਹਰ ਕੋਈ ਇਸਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੇਗਾ

ਸੁਆਦੀ ਪਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਜਿਸ ਨੂੰ "ਜ਼ੈਰਾਜੀ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੀਟ ਭਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਕਦੇ-ਕਦੇ ਉਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੁਢਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹਾਂਗੀ- ਜ਼ੈਰੀ ਆਲੂ ਭਰਨ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਮਾਸ ਜਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਭਰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਠ ਟੁਕੜੇ ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਜਿਉਂ ਹੀ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲੂਣ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਇਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਵਿੰਨ੍ਹਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਲੂ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿਰਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਦਿਓ. ਦੋ beaten eggs ਅਤੇ 3 tbsp ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਆਟਾ

ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ੋਹਰ ਦਿਓ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜੋ, ਤਲ਼ਣ ਦੀ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਪਿਆਲਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਇੱਕਠਾ ਕਰੋ.

ਮੀਟ ਭਰਨਾ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟ ਕੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਕਰੀਬ ਖਾਣੇ ਨਾਲ ਬਣੇ ਬਨਸਪਤ ਮੀਟ ਦੀ ਬਣਦੀ ਹੈ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਭਰਨੇ.

ਅਜਿਹੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਜ਼ੈਰੀ ਆਲੂ ਰਸੀਲੇ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਆਲੂ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗਿੱਲੇ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਅੰਨ੍ਹਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨਕਕੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹਰੇਕ ਗੇਂਦ ਨੂੰ ਬਣਾਉ. ਕਦਰ ਵਿੱਚ, ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਗੂੰਦ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ ਪਾਉ, ਕੱਟੇਦਾਰ ਬਣਾਉ. ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਅਤੇ ਤੌਣ ਵਿੱਚ ਹਰ ਇੱਕ sprig ਰੋਲ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਆਲੂ ਜ਼ੈਰਾਜ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਅਤੇ ਹੁਣ ਆਉ ਅਸੀਂ "ਜ਼ੈਰੀ ਆਲੂ" ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਜ਼ੂਰੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੀਏ, ਪਰ ਆਟਾ ਨਾ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ 10 ਆਲੂ ਧੋਤੇ ਜਾਣ ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ. ਆਟਾ ਪੂਰੀ ਬਣਾਉ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਮੇਚ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਣੀ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਜਿਸ ਵਿਚ ਆਲੂ ਪਕਾਏ ਗਏ ਸਨ. ਦੋ ਪਿਆਜ਼ ਜਿੰਨੇ ਹੋ ਸਕਣ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਪਾਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਜਿਉਂ ਹੀ ਇਹ ਸੋਨੇ ਦੇ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅੱਗ ਵਿੱਚੋਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਅੱਧਾ ਪਿਆਜ਼ ਮਿਲਾਓ. ਉੱਥੇ ਦੋ ਚੰਗੀ-ਕੱਟਿਆ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਦੁਬਾਰਾ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਸਰਕਲ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭਰਨ ਨੂੰ ਰੱਖੋ.

ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟ ਕੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਤਾਜ਼ੀ ਚਾਕਲੇਟਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਭਰਨ ਵਾਲਾ ਫਰਾਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਸਾਡਾ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਹੈ

ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਭਰਨਾ, ਜਰਾਜ਼ੀ ਬਣਾਉ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੇ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ '

ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ, zrazy ਆਲੂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ ਠੰਡੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਆਲੂ ਦੇ ਨਮਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ. ਅਤੇ ਭਰਨ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਪਦਾਰਥ "ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ੈਰੀ ਆਲੂ" ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਆਓ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਬਨਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੀਏ. ਮੇਰੀਆਂ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਛੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਅਤੇ ਮੈਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਸਲੂਣਾ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ. ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂਆਂ ਨੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਦੇ ਦੋ ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਡੇਚਮਚ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਸਭ ਮਿਕਸ.

ਭਰਨ ਲਈ ਅਸੀਂ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਚਿਕਨ ਉਬਾਲਦੇ ਹਾਂ. ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ.

ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਆਟਾ ਵਿਚ ਕੁਝ ਆਲੂ ਦੇ ਆਟੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਫਲੈਟ ਕੇਕ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਭਰਾਈ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਜ਼ੈਰਾਜੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਟਾ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤਲ਼ਣ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਤੇ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ. ਜ਼ੈਰਾਜੀ ਦੇ ਹਰ ਪਾਸਿਓਂ ਸੁੱਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਜ਼ੂਰੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ੂਰੀ ਆਲੂ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਲੰਗਰ ਜਾਂ ਡਿਨਰ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕਰੋ, ਆਪਣੀ ਸੋਹਣੀ ਕਚਰੇ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੜੇ ਹੈਰਾਨ ਹੋਏ. ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਯਤਨਾਂ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕਰਨਗੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮੂੰਹ-ਪਾਣੀ ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਹੋਣਗੇ.