ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਘਰ: ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਫੀਚਰ

ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਚਿਕਨ ਸੂਪ - ਇਹ ਸਭ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਇਸ ਪੰਛੀ ਅਨੁਕੂਲ ਹਾਲਾਤ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਮੀਟ ਦਾ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਹੈ. ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਦੇ ਬਰੋਥ ਮਰੀਜ਼ recuperating, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਮਜ਼ੋਰ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨਾਲ ਲੋਕ ਦੇ ਲਈ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੋਲਟਰੀ ਮੀਟ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਰੰਗਤ ਹੈ ਅਤੇ ਅਹਿਸਾਸ ਸੰਘਣਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਰ, ਇਸ ਚਿੰਤਾ ਦਾ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਨਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਔਖਾ ਹੋ, ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਨਿਯਮ ਅਨੁਸਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਫੀਚਰ

ਕਿਸ ਪੋਲਟਰੀ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ? broilers ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਵਧ ਉਦਯੋਗਿਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਘਰ ਦੇ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਹੋਰ ਸੰਘਣੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਅੱਗ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮ ਲਈ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਹੀ ਰਸਤਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਨਰਮ ਮੀਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ.

ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ ਸੂਪ, ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹਾਲਾਤ ਦੇ ਘਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਟਕਸਾਲੀ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬੱਚੇ ਵਰਗਾ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ?

ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਚਿਕਨ ਸੂਪ

ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਘਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਹੱਡੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਦੇ 1 ਕਿਲੋ;
• 2 ਬੇ ਛੱਡਦੀ ਹੈ;
• 1 ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼;
• 2 ਲਸਣ ਨੂੰ cloves, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ;
• 1 ਚਾਹ ਦਾ ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ Thyme ਜ 2 ਤਾਜ਼ਾ twigs;
• ਪਾਣੀ ਦੀ 5 ਲੀਟਰ;
• ਅੰਡੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ 400-500 ਗ੍ਰਾਮ;
• 3 ਸੈਲਰੀ, ਬਾਰੀਕ diced;
• 2 ਵੱਡੇ ਗਾਜਰ, ਕੁਆਰਟਰਜ਼ ਵਿੱਚ lengthwise ਵੰਡਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟ ਮਨਜੂਰ ਕੱਟੇ;
• 1 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ (ਉਪਰ ਅੱਧੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ);
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
• 4 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ parsley, ਕੱਟਿਆ;
• 4 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ Dill ਕੱਟਿਆ.

ਕਿਸ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਘਰੇਲੂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸੂਪ, ਜਿਸ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਹੈ. ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪੰਛੀ (ਖੰਭ, ਲਤ੍ਤਾ ਕੱਟ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ) ਵੰਡ. ਤਦ, ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਹੱਡੀ ਭਰ ਵਿੱਚ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਹ ਬੋਨ ਮੈਰੋ ਨੂੰ ਬੇਨਕਾਬ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨੂੰ ਛੱਡ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ (ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਟੀ. ਕਰਨ ਲਈ. ਇਹ ਲੋਹੇ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ). ਪੈਰ ਸਾਰੀ ਛੱਡ, ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਨਾ ਕਰੋ.

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸੂਪ ਘੜੇ ਵਿੱਚ, ਚਿਕਨ ਟੁਕੜੇ, 2 ਬੇ ਪੱਤੇ, ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧੇ ਜੋੜ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ 2 ਲਸਣ cloves ਅਤੇ 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ Thyme. ਪਾਣੀ ਦੀ 5 ਲੀਟਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਉਣ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਚਮਚਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ, ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਝੱਗ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚੋਟੀ ਦੇ ਲਈ ਵੱਧਦੀ ਰੱਦ. ਇੱਕ ਮਾਮੂਲੀ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ simmer, ਅੰਸ਼ਕ ਲਾਟੂ ਬੰਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ. ਬਰੋਥ ਇਸ ਸਿਰਫ ਉੱਛਲਦਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ - ਇਹ ਕੇਵਲ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਨਰਮ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਉਪਚਾਰ ਵਿੱਚ.

ਅਗਲੇ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ?

ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਚਿਕਨ ਟੁਕੜੇ, ਹਟਾਉਣ, ਪਰ ਜਲਦੀ ਹੀ ਉਹ ਕਾਫ਼ੀ ਠੰਡਾ ਹਨ ਹੱਡੀ ਮਾਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਪੀਲ (ਬਾਅਦ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਮੀਟ ਪਾ). ਹੱਡੀ ਹਟਾਓ. ਫੁਆਇਲ ਜ ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਢਕ.

ਉਪਚਾਰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਨੂਡਲਸ ਸੂਪ ਹੇਠ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਵੱਡੇ ਅੜੀਅਲ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਖਿਚਾਅ ਬਰੋਥ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਦੇ ਛੁਟਕਾਰੇ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਸਕਰੀਨ ਇੱਕ ਕਾਗਜ਼ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਥੱਲੇ ਰੱਖੋ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਹੀ ਕੀਤਾ, ਪੈਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਰੋਥ ਪਕਾਏ ਕੁਰਲੀ, ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਫਰਾਈ 3 ਕੱਟਿਆ ਸੈਲਰੀ ਵਰਗੇ ਦੇ 2 ਚਮਚ, ਘੱਟ ਮਨਜੂਰ ਕੱਟੇ 2 ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਲੂਣ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਜ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ simmer.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸੂਪ

ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਡੋਲ੍ਹ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜਾਰੀ. ਐ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਰਮ ਨੂਡਲਜ਼, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜਾਰੀ. ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਉਪਚਾਰ ਤਾਜ਼ਾ parsley ਅਤੇ Dill ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ladle ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਇਹ ਢੰਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਦੀ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨੂਡਲਸ ਅਤੇ ਚਿਕਨ, ਵਿਅੰਜਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅੰਡੇ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ: ਪਾਸਤਾ ਤੇ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਤਿੰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਬਸ ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਲੇਅਰ, ੋਹਰ ਅਤੇ ਡਰੇਨ ਰੋਲ. ਇਕਸਾਰਤਾ ravioli ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਹੋਰ ਚੋਣ

ਇਹ ਪੋਲਟਰੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਟਕਸਾਲੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਪਰ ਨਾ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਹੀ ਹੈ. ਉੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰੇਲੂ ਚਿਕਨ ਤੱਕ ਸੂਪ-GRUB ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਰਵਾਇਤੀ ਬੀਫ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਪੋਲਟਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਨੂੰ ਵੀ ਮੌਜੂਦ ਹੈ.

ਇਹ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਲਾਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਸੂਪ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਭਾਗ ਨੂੰ ਅਖਰੋਟ, ਜੋ ਕਿ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਾਲ ਅਤੇ ਸੂਪ ਦੇ ਕਠੋਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਹਾਵਣੇ ਟੈਕਸਟ ਦੇਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੀ ਨਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਹੈ, ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਤਜਵੀਜ਼ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਘਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਭਾਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• 1 ਕਿਲੋ ਚਿਕਨ ਪੱਟ (6-8, ਆਪਣੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ), skinless ਅਤੇ boneless;
• ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਦੇ 2 ਲੀਟਰ;
• ਬਾਖੂਬੀ (ਸੁੱਕ plums), ਟੱਕਰ ਦੇ 5 ਟੁਕੜੇ;
• 1/2 ਪਿਆਲਾ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ;
• 1 ਕੱਪ ਲੰਬੇ ਅਨਾਜ ਚਾਵਲ;
• 3 ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਵੱਡੇ (ਜ 4 ਉਹ ਛੋਟੇ ਜ ਮੱਧਮ ਹਨ, ਜੇ), ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ;
• 2 cilantro ਸ਼ਤੀਰ ਤਾਜ਼ਾ, ਕੱਟਿਆ (1 ਕੱਪ);
• 2 ਤਾਜ਼ਾ parsley, ਕੱਟਿਆ (ਦੇ ਬਾਰੇ 2 ਕੱਪ);
• ਲਸਣ, peeled ਦੇ 3-4 cloves;
• ਸਾਲ੍ਟ;
• 1 ਹਰੇ ਕੜਵਾਹਟ ਨੂੰ ਮਿਰਚ (Serrano ਜ jalapeno ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ), ਤਾਜ਼ਾ;
• 1 ਲਾਲ ਮਿਰਚ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਫਰਿਜ਼ਨੋ ਮਿਰਚ), ਤਾਜ਼ਾ;
• 1 ਕੱਪ ਅਖਰੋਟ, ਕੱਟਿਆ;
• 2 ਚਮਚ ਧਨੀਆ, ਜ਼ਮੀਨ;
• 2 ਚਮਚ ਪੁਦੀਨੇ, ਤਾਜ਼ਾ, ਕੱਟੇ ਜ 1 ਚਮਚਾ ਪੁਦੀਨੇ ਸੁੱਕ;
• fenugreek, ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ 1 ਚਮਚਾ (ਰਾਈ ਬੀਜ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ);
• 2 ਬੇ ਛੱਡਦੀ ਹੈ;
• ਕਾਲੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਪੱਟ ਕੱਟੋ 2-3 ਸੈ ਅਤੇ 4 ਲੀਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਘੜੇ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ, ਬਾਖੂਬੀ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer.

ਇਕ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਚੌਲ, ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਅੱਧਾ ਕੱਟਿਆ ਧਨੀਆ ਅਤੇ ਅੱਧੇ parsley ਅਤੇ simmer ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਨੂੰ ੋਹਰ. ਅੱਧੇ Peppers ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਬੀਜ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਹਟਾਉਣ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਨਾਲ Peppers ਦੇ ਜੋੜ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਕੱਟਿਆ parsley ਅਤੇ cilantro ਸ਼ਾਮਿਲ. ਗਰਮ ਸੂਪ ਬਰੋਥ ਦੇ ਬਾਰੇ 1 ਕੱਪ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਰਦੀ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਉਬਾਲ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਧਨੀਆ, ਪੁਦੀਨੇ, fenugreek ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਸੂਪ, ਫਿਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਖ਼ਾਲੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਕਣਕ ਮੱਕੀ ਟੌਰਟਿਲਾਜ਼ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.