ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਤਲੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਨੀਰ ਛਾਲੇ ਨਾਲ ਸਵਾਦ ਦੂਜਾ ਕੋਈ ਵੀ ਭੋਜਨ ਸਾਹਾਇਕ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ, ਨੁਸਖ਼ੇ ਇੱਕ ਵਿਅਸਤ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ ਦੇ ਨੋਟ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ Holiday ਸਾਰਣੀ ਸਪਲਾਈ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਭੋਜਨ ਜ ਸਨੈਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਆਨੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ, ਜੋ ਕਿ ਕਈ ਵਾਰ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਹਾਰਡ ਵਾਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਬਜ਼ੀ, ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਮਨਾਉਣ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਗੱਲ ਨੋਟ ਕਰਨਾ: ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਢੰਗ ਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਕਾਫੀ caloric ਭੋਜਨ ਹੈ - ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 g 200 kcal, 17 g ਚਰਬੀ, ਕੁੱਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ 3 g ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ 7.5 g ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ.
ਮੱਧ ਆਕਾਰ ਲਈ ਭਾਗ ਲੈਣ:
- 1 ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਔਸਤ ਆਕਾਰ;
- 3 ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ, ਵਧੀਆ ਪਾਣੀ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਬਣਤਰ ਦੇ ਨਾਲ;
- ਹਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ 150 g;
- ਕੱਚੇ (ਠੋਸ, parmesan ਕਿਸਮ) ਦੇ 100 g;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਆਟਾ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ breading ਲਈ.
ਪਹਿਲੀ ਸਬਜ਼ੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. , ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਧੋਵੋ ਟਿਪ ਕੱਟ. ਇਹ ਇੱਕ ਨੌਜਵਾਨ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕੇਸ 'ਚ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਲੈ ਤੱਕ ਬੇਹਤਰੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਾਸ ਬੀਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਨਾਲ ਕੱਟੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ 1 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ ਤੇ "ਟੈਬ 'ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਫਿਰ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਹਰ ਰੋਲ ਟੁਕੜਾ. ਕਿਸ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤਲੇ ਹੋਏ? ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪੈਨ ਦੇ ਮਜਬੂਤ ਹੀਟਿੰਗ, ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਫਰਾਈ' ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਉੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇ ਵੇਲੇ ਘਟਾਉਣ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਘੱਟ ਦਾ ਤੇਲ ਜਜ਼ਬ ਜਾਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਭ ਕੁਝ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਪਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ - ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਸੋਖ. ਬਾਅਦ ਸਾਸ ਤਿਆਰ: ਲਸਣ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ grated ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਰੱਖੋ. ਹਰ ਤਲੇ ਪਲੇਟ ਗਰੀਸ, ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ "ਜੀਭ" ਟਮਾਟਰ ਲੈ. ਤਲੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਤਿਆਰ ਨਾਲ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ - ਉਹ ਗਰਮ ਜ ਠੰਡੇ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ Holiday ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਸਨੈਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- 1 ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਔਸਤ ਆਕਾਰ;
- ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਸਣ ਨੂੰ cloves;
- ਆਟਾ ਜ ਜੁਰਮਾਨਾ ਨੇਵੀਗੇਟ, ਲੂਣ, ਸੁੱਕ ਆਲ੍ਹਣੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਨੀਰ, ਟਮਾਟਰ ਕੈਚੱਪ.
ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼, ਧੋਵੋ ਛਿੱਲ ਅਤੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਬੰਦ ਪੀਲ. ਜੇ ਨੌਜਵਾਨ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, ਪੀਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ. 1-1.5 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ, ਲੂਣ ਦੇ ਇਸ ਦੇ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਪਲੇਟ ਆਟਾ ਜ ਨੇਵੀਗੇਟ ਅਤੇ ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਵਿਚ ਇਸ ਰੋਲ ਸੰਭਰਦੀ ਹੈ. ਹੁਣ ਉਹ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਪਿਛਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਹੇਠ ਦੇ ਕੇ ਪਕਾਉਣ. ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਪੈਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਇਸ 'ਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਟੁਕੜੇ ਥੋੜਾ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ browned ਜਦ, ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ' ਤੇ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਹੁਣ ਗਰਮ, ਗਰੀਸ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਕੈਚੱਪ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਹਰ ਟੁਕੜਾ ਹੈ, grated ਪਨੀਰ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਭੁੱਖ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਤਲੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, ਨਿਊ ਸਾਲ ਦੇ ਮੇਜ਼ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ, ਜ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦੇ ਖਾਣੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.