ਕਰੀਮ ਦੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ fillet. ਸਾਰੇ ਸੋਚ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ

ਚਿਕਨ - ਹਰ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ ਰਸੋਈ 'ਚ ਮੀਟ ਦੇ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਇੱਕ. ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਦੇ ਲੇਲੇ, ਸੂਰ ਜ ਬੀਫ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਿਚ ਉਸ ਨੂੰ ਮੰਨ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਚੋਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤੇ ਕੁੜੀ ਚੋਣ, ਕੁਝ ਕੁ ਦਰਜਨ ਦੇ ਦਿੱਤੇ ਹਨ. ਇਸ ਲੇਖ ਦੇ ਬਾਰੇ ਦੇ ਸਭ ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਕਰੇਗਾ.

ਸਧਾਰਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਦੋ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ (ਚਾਰ ਪਰੋਸੇ ਤੇ ਅਧਾਰਿਤ), ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਲਸਣ ਕਲੀ ਦੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਮੀਟ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੰਜ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਛੋਟੇ oblong ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਆਪਣੇ ਚੌੜਾਈ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਇਕ ਵੱਧ ਹੋਰ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਮੋਟਾਈ. ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ, ਮਸਾਲੇ ਲੱਗੇ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰੀਮ ਮਿਸ਼ਰਣ (ਪਾਰੰਪਰਕ ਕਾਲਾ ਅਤੇ / ਜ ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਚੋਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ. ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਫੈਲਣ, ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ grated ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸੇਵਾ ਮੀਟ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਚਿਕਨ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ stewed, ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਰਸੋਈ ਮਾਅਨਿਆ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਦੋ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ, ਚਾਰ ਟਮਾਟਰ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਦੋ-ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਲ਼ਣ, ਮਸਾਲੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਧੋਤੇ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਸੁੱਕ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਰਮ skillet ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਮਸ਼ਰੂਮ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ simmer ਜਾਰੀ. ਫਿਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸਾਨੂੰ ਦੋ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਸ਼ੇਅਰ ਹੈ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਕ ਹੋਰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਫਿਰ ਮੀਟ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰੀਮ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ simmer - ਬਾਰੇ ਕੁਲ੍ਲ ਵੀਹ ਮਿੰਟ. ਅੱਗੇ ਤੁਹਾਡੇ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ 'ਤੇ grated ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ garnish ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਚਾਵਲ ਉਬਾਲੇ ਜ ਆਲੂ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਦੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਕੱਟ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਦੋ ਗਲਾਸ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਜੀਰੇ ਅਤੇ ਕਰੀ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਕਲਪਿਕ ਹੈ. ਚੰਗੀ ਰਲਾਉਣ , ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਮੀਟ , ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਵਾਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. Desirably, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਥੱਲੇ ਕੰਧ ਅਤੇ ਵਸਰਾਵਿਕ ਸੀ. ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕਵਰ ਅਤੇ, ਇੱਕ ਸੌ ਅਤੇ ਅੱਸੀ ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਦਾ ਨਿੱਘਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਘੰਟੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ. ਚੈੱਕ ਕਰੋ ਚਿਕਨ, ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਕੀ, ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ crackle ਅਤੇ ਨਰਮ ਬਣਨ ਲਈ ਬੰਦ ਕਰ, ਜੇ, ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਓਵਨ ਤੱਕ ਮੀਟ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲੈ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਜ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇਣ.

ਇਹ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਨਿਯਮ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ: ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਪਕਾਉਣ, ਆਪਣੀ ਕਲਪਨਾ ਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਤੇ ਕਾਬੂ ਦੇਣ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਤਜਰਬਾ ਕਰਨ ਲਈ ਡਰੋ ਨਾ ਕਰੋ. ਚਿਕਨ ਵਰਗਾ ਇਕ ਉਤਪਾਦ ਲੁੱਟੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਆਪਣੇ ਫਰਿੱਜ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਆਪਣੇ ਸਹਿਜ ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਰਸੋਈ ਖੂਬਸੂਰਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਪਣੇ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਦੇ ਸਾਰੇ ਖ਼ੁਸ਼ ਹੋਵੇਗਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.