ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਕਰਨਾ waffle ਬਿਨਾ ਵੇਫਲਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?
ਉਸੇ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ crispy ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਵੇਫਰਾ ਦੋਨੋ ਬਾਲਗ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ. ਉਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ, ਜਾਮ, ਪਨੀਰ, ਹੈਮ, ਹਾਰਡ ਜ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਪਨੀਰ ਲਪੇਟਿਆ. ਅੱਜ ਦੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਨ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸਮਝ ਜਾਵੇਗਾ ਕਿ ਬਿਨਾ ਵੇਫਲਜ਼ waffle ਲੋਹੇ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ.
ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਣ
ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਹਰ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਬਿਜਲੀ waffle ਲੋਹੇ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਯਿਸੂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਨਕਾਰ ਖੁਸ਼ੀ crunchy ਉਪਚਾਰ ਦੇ ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਅਰਥ ਹੈ. ਰਸੋਈ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਵਿਚ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ waffle ਵੇਫਲਜ਼ ਬਿਨਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- unsalted ਮੱਖਣ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ.
- ਪੰਜ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ.
- ਉੱਚ-ਗਰੇਡ ਆਟਾ ਦੇ ਪੰਜ ਸੌ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ.
- ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਸੱਤਰ ਿਮਲੀਲੀਟਰ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ.
- ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ.
- ਦੁੱਧ ਦੀ ਅੱਧਾ ਲੀਟਰ.
ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਕੇਕ ਲੂਣ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਕੁਝ ਹੋਰ ਹਰੇ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮਿਠਆਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਦੁੱਧ ਆਟੇ ਦਹ ਜ ਵੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕਾਰਵਾਈ ਦੀ ਤਰਤੀਬ
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸਭ ਉਪਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ, kneaded ਛੋਟੇ lumps ਦੀ ਦਿੱਖ ਬਚਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵਰਦੀ, ਕਾਫ਼ੀ ਅਕੜਾਅ ਆਟੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਉਸ ਦੀ ਸਕੂਪ ਚਮਚਾ, ਗਰਮ skillet ਗਰਿੱਲ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲੋੜੀਦੀ ਸ਼ਕਲ ਦੇਣ. ਕੋਈ ਵੀ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਨਾਲ waffle ਲੋਹੇ ਵਿਚ ਬੇਕ ਵੇਫਲਜ਼. ਇੱਕ ਵਾਰ ਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸਤਹ ਦਾ ਜੁਰਮਾਨਾ ਬੁਲਬਲੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮੀ ਉਲਟ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਦਬਾਇਆ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ rippled ਪੈਟਰਨ ਦਾ ਗਠਨ ਕੀਤਾ.
ਖਟਾਈ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਣ
ਇਸ ਨੂੰ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਗੰਧ ਮਿਠਆਈ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਹੈ. ਉਸ ਨੇ ਇਸ ਲਈ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਮਹਿਮਾਨ ਦੀ ਆਮਦ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਰਮਿੰਦਾ ਨਾ ਸੀ, ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ waffle ਲੋਹੇ ਬਿਨਾ ਵੇਫਲਜ਼ ਕਰ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਰਸੋਈ ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ.
- ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧ ਕੱਪ.
- ਖੰਡ ਦੇ ਜੋੜੇ ਚਮਚੇ.
- ਖਟਾਈ ਦੁੱਧ ਦੀ 1.25 ਕੱਪ.
- ਲੂਣ ਦੇ ਚਮਚਾ.
- ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜਾ.
- ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ.
ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਆਟੇ, ਜਿਸ ਤੱਕ waffle ਲੋਹੇ ਬਿਨਾ ਪੱਕਾ waffle ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਨਾਰੀਅਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਹਿਕ ਹਾਸਲ ਕਰੇਗਾ.
ਕਾਰਜ ਦੇ ਵਰਣਨ
ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਉੱਚਿਤ ਪ੍ਰੀ-ਕੁਨੈਕਟ ਕੋਰੜੇ ਅੰਡੇ, ਸਿਰਕੇ, ਖਟਾਈ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਵਿੱਚ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਉਸੇ ਲੂਣ, ਖੰਡ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦਾ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਨੂੰ ਭੇਜਣ. ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਵੀ ਛੋਟੇ lumps ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪੈਨ-ਗਰਿੱਲ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ oiled ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟੈਸਟ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਵੇਫਲਜ਼ waffle ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਬਿਨਾ, ਭੁੱਲ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਡਾਊਨ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ ਕਰੋ. ਜਦਕਿ 'ਤੇ ਸਤਹ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਦਿਸਦਾ ਹੈ ਉਹ, ਹਰ ਪਾਸੇ' ਤੇ ਕਈ ਕਈ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਸਿਖਲਾਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਣ
ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਖੀ ਮਿਠਆਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਚਾਹ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਇਲਾਵਾ ਹੋਵੇਗਾ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਆਰੰਭਿਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਲੇ ਹੋਸਟੇਸ, ਜੋ ਅੱਗੇ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਦੇ ਵੀ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਸੀ ਦੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਬਿਨਾ ਪਰਬੰਧਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਹੈ. ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਕੇਕ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸੈੱਟ ਦੀ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ, ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਰਸੋਈ ਸਭ ਕੁਝ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ. ਟੈਸਟ ਦੇ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ.
- ਅੰਡੇ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜਾ.
- ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਚਮਚਾ.
- ਆਟਾ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ.
- ਵਨੀਲਾ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ.
ਟਰਨ-ਅਧਾਰਿਤ ਤਕਨਾਲੋਜੀ
ਇੱਕ piala ਵਿੱਚ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਬਹੁਤਾਤ ਹੈ, ਨਾ ਜੁੜਿਆ. ਇਹ ਸਭ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ triturated ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਵਨੀਲਾ, ਥੋੜਾ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਇਆ, ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ lumps ਦੇ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ.
ਸ਼ਿਫਟ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ silicone ਸਿ ਵਿਚ ਮੁਕੰਮਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੇਤਾਵਨੀ ਮੱਖਣ lubricated, ਅਤੇ ਇੱਕ ਭਠੀ ਦੋ ਸੌ ਡਿਗਰੀ preheated ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਹੈ. ਵੇਫਰਾ waffle ਬਿਨਾ ਬਾਰੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਭੱਠੀ ਦੇ ਬਾਹਰ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਉਹ ਵਾਰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਰ browned ਹੋਵੇਗੀ. ਉਤਪਾਦ ਫਿਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਰਹੇ ਹਨ. ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਬੇਨਤੀ 'ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ਰਬਤ ਜ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਵੇਫਰਾ (ਟਿਊਬ) ਇੱਕ waffle ਬਿਨਾ
ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਜਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਦੇ ਅੱਗੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਉਪਚਾਰ ਮਿੱਠਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਆਟੇ ਦੀ ਕੱਪ.
- ਦੋ ਅੰਡੇ ਤੱਕ ਗੋਰੇ.
- ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਲਈ.
- ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ.
ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਹ ਖੰਡ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਮਲਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਇਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜੁੜੇ ਰਹੇ ਹਨ. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਚੇਤੇ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਖੰਡ ਪੂਰੀ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਭੰਗ ਕੀਤਾ ਹੈ ਪ੍ਰੀ-ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਆਟੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕਈ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਿਰਫ ਅਗਲੇ ਪੜਾਅ ਜਾਰੀ.
ਤੱਕ ਠੰਢਾ ਪੁੰਜ ਪਤਲੇ ਕੇਕ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਨੂੰ ਓਵਨ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਵਿਚ ਟਰੇ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਦੋ ਸੌ ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬੇਕ. ਤੁਰੰਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮ ਕੇਕ ਦਾ ਇੱਕ ਟਿਊਬ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ, ਅਤੇ ਉਹ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਥੱਲੇ ਠੰਢਾ ਹੈ, ਉਹ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਨ ਦਾ.
ਚਾਰ ਅੰਡੇ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰੀ-ਠੰਢੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਚੌਰ ਗੋਰਿਆ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਭਰਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਉਹ citric ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਬੇਨਤੀ ਨੂੰ 'ਤੇ, ਇਸ ਕਰੀਮ ਵਨੀਲਾ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨਾਲ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now