ਕਰਨਾ ਹੈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਕਈ ਦਾ ਹੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਅਜੇ ਤੱਕ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਕੁਝ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ Gourmet ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਕਨੀਕ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ - ਉਬਾਲੇ ਜ ਬੇਕ ਮੀਟ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ, ਭਾਫ਼ cutlets ਹਨ, ਕੁਝ ਘਰੇ ਫ਼ਿੱਕੇ ਅਤੇ ਦਿੱਖ ਵਿਚ unappetizing, ਅਤੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਚਾਲੂ - ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ. ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਸੁਆਦੀ ਚਿਕਨ ਪਕਾ ਦੀ ਗੁਪਤ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰੇਗਾ. ਇਹ ਭੋਜਨ ਦੋਨੋ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਹੈ.

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ

ਚਿਕਨ fillets ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਪਕਵਾਨ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਕਾਰਜ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਆਲੂ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪਨੀਰ, ਸਬਜ਼ੀ, ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ - ਵੱਖ ਵਰਜਨ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਸ਼ੇਡ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੇ Kushanov ਕਿਸਮ ਦੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਚਿਕਨ, ਸਾਰਾ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜ ਕੱਟ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ portioned ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਜੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੱਗੇ ਲੋੜੀਦੀ ਮੀਟ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ marinate ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਲੇਖ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਬਾਰੇ ਦੱਸਦਾ ਹੈ. ਹੋਸਟੇਸ ਕਿ ਉਹ ਸਭ ਨੂੰ ਪਸੰਦ, ਇੱਕ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਮੁੱਢਲੀ ਵਿਅੰਜਨ: ਸੌਖਾ

ਸੌਖਾ ਢੰਗ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਹੱਥ 'ਤੇ ਹੋਣ:

• ਚਿਕਨ - 450-550 g;
• ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦਾ ਪਿਆਜ਼,
• ਛੋਟੇ ਗਾਜਰ;
• ਜੋੜੇ ਕਲਾ. l. ਕਰੀਮ ਘਰ ਜ ਕੋਈ ਵੀ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ;
• ਆਮ ਪਾਣੀ - ਕੋਈ 60 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਲੂਣ, ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ - ਚੂੰਡੀ.

ਮੀਟ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਤੌਲੀਆ ਸੁੱਕ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਖਹਿ, 18-20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ "ਅਰਾਮ" ਨੂੰ ਛੱਡ. ਪਿਆਜ਼ 'ਪੱਟੀ "(ਭੁੱਕੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ), ੋਹਰ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ, ਗਾਜਰ ਗਰੇਟ coarsely, ਮਿਕਸ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ prisolit, ਥੋੜਾ, mash ਕਰੀਮ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਚਮਚਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਚਿਕਨ fillet ਚੀਰਾ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਅੰਦਰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਬਾਹਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਭਰਨ ਨੂੰ ਭਰਨ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਕੇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ 'ਤੇ ਰੱਖ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਕੁਝ ਚਮਚੇ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਤਹਿਤ ਬੰਦ ਹੈ, ਫਿਰ ਓਪਨ ਅਤੇ browned ਚੋਟੀ ਦੇ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ 7-10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਕਾਏ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਦੇਖ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੀ ਮੌੜ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਾਲੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਬੰਦੀ ਬਿਨਾ ਸਭ ਕੁਝ ਖਾਣ ਨੂੰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ.

ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦਾ ਆਧਾਰ ਰੂਪ

ਉਪਰ ਦੱਸੇ ਸਮੱਗਰੀ ਤੱਕ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਪਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨੂੰ ਬਦਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿਕਨ ਦੀ ਇੱਕ ਨਵ ਕਟੋਰੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:

• ਓਵਨ ਵਿਚ ਮੀਟ ਭੇਜਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਜ ਕਰਿਸਪ ਜਦ ਤੱਕ ਹਾਈ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇੱਕ ਗਊ ਵਿਚ ਇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅੱਗੇ;
• ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦਾ ਮੁੱਰਬਾ ਨੇ ਸਿਰਕੇ (ਅੱਧੇ ਚਮਚਾ), ਪਾਣੀ (ਅੱਧੇ ਚਮਚੇ), ਲੂਣ (ਚੂੰਡੀ) ਅਤੇ ਖੰਡ (ਤੀਜੀ ਚਮਚਾ) ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ;
• ਸਬਜ਼ੀ ਪ੍ਰੀ-ਫਰਾਈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ;
• ਸ਼ਕਲ (ਪਕਾਉਣਾ) ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਨਹੀ ਹੈ;
• ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ.

ਬੁਨਿਆਦੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ ਬਾਤ ਹਰੇਕ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਦਰਜ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ

ਤਿਆਰ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਹਰ ਕੁੱਕ ਦਾ ਕੰਮ ਵੀ ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਪਰ ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਸਵਾਦ ਅਤੇ' ਤੇ ਖੋਜ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਆਦਲੀ ਕਟੋਰੇ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ, ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਹਿਮਾਨ ਛੁੱਟੀ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ (ਹੱਡੀ ਬਿਨਾ) - 450-550 g;
• ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੀਚਾ.
• ਗਾਜਰ - 1 ਛੋਟਾ;
• ਛੋਟੇ ਟਮਾਟਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
• ਪਨੀਰ ਕਿਸਮ - 150 g;
• ਤਾਜ਼ਾ ਕਰੀਮ (ਘਰ ਦੇ ਜ ਸਟੋਰ) - 2,5 ਕਟਲਰੀ ਚਮਚਾ;
• ਅੰਡੇ - 1 PC.
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ (ਬਿਹਤਰ ਗੰਧਹੀਨ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਲੈਣ ਲਈ) - 2 ਪੂਰਾ ਲੇਖ. l.
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
• ਮਸਾਲੇ ਹੋਸਟੇਸ ਸੁਆਦ ਨੂੰ (ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿਕਨ ਲਈ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਜੜੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਹਰ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਵੇਚ ਰਿਹਾ ਹੈ);
• ਆਲ੍ਹਣੇ (Dill ਅਤੇ parsley) - ਸ਼ਤੀਰ ਨੂੰ.

ਇਸ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਤਿਆਰ ਮੀਟ (ਨਾ ਧੋਤੇ ਅਤੇ obsushennoe) ਔਸਤ ਮੁੱਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਮਸਾਲੇ (1 ਚਮਚਾ ਸਲਾਈਡ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ) ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ, ਗਾਜਰ ਗਰੇਟ coarsely ਵਿੱਚ ਕੱਟ.

ਟਮਾਟਰ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਛਿੱਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ scalded ਰਹੇ ਹਨ ਮੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ (Ispolzovt ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਫਲ ਨੂੰ ਕੁਚਲਣ ਲਈ ਨਾ) ਵਿੱਚ ਕੱਟ.

ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ Greens ਥੋੜ੍ਹਾ ਸੁਆਦ blender ਲਈ prisolit ਅਤੇ ਵਰਦੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਰਲਾ.

ਕੰਧ ਅਤੇ ਉੱਲੀ ਸਬਜ਼ੀ ਗਰੀਸ ਦੇ ਥੱਲੇ, ਮੰਜੇ ਮੀਟ ਦੇ ਤਲ ਨੂੰ, ਉਸ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ, ਪਿਛਲੇ ਪਰਤ ਟਮਾਟਰ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਓਹਲੇ. ਸਾਰੇ ਅੰਡੇ-ਕਰੀਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਭੇਜ. 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਅਦ ਓਵਨ ਅਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਤੱਕ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਕਟੋਰੇ ਭੇਜੋ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਨੂੰ. ਕਟੋਰੇ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਇਹ ਧਿਆਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੇ ਮਾਲਕ, ਜੋ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਤਿਆਰ ਕਰੇਗਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪਾਣੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਦੁਬਾਰਾ ਭਰਨ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ. ਟਮਾਟਰ ਤਰਲ ਦੀ ਲੋੜ ਦੀ ਰਕਮ ਦੇਣ.

ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ: ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਪਲਾਈ

ਕਿਸ ਹੋਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਬਰਤਨ - ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰੇਗਾ ਬਣਾਓ:

• ਚਿਕਨ - 450-550 g;
• ਪਿਆਜ਼ - 1-2 ਸਿਰ;
• ਗਾਜਰ - 1 ਵੱਡਾ;
• ਮਿਰਚ ਸਲਾਦ (ਮਿੱਠੇ) - 3-4 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ (ਨੌਜਵਾਨ) - 2 ਯੂਨਿਟ.
• ਵੱਡੇ ਝੋਟੇ ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਲਸਣ - 2 ਵੱਡੇ cloves;
• ਕਰੀਮ - ਮੋਟੀ ਘਰ ਪੂਰੀ 3 ਚਮਚੇ ਸਟੋਰ (ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਰਲ ਹਨ) ਲੈਣ ਲਈ ਹੈ - 80-100 ml;
• ਆਲ੍ਹਣੇ (parsley ਅਤੇ Dill) - 1 ਸ਼ਤੀਰ;
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ - ਹੋਸਟੇਸ ਦੇ ਮਰਜ਼ੀ 'ਤੇ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਹੋਸਟੇਸ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਮੋਟੀ-ਦੀਵਾਰੀ kettle ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ, ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਸਟੈਕਡ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਹ ਦੇ ਹਰ ਲਿਬੜ ਕਰੀਮ.

ਦੇ "ਜਾਦੂ" ਸਾਡੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ. ਪਹਿਲੀ, ਮੀਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਅੱਗੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਧੋਣ ਲਈ, ਸੁੱਕੇ ਕੱਪੜੇ, ਭਾਗ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, prisolit ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਗੰਧ ਲਈ ਚੰਗਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਜਦਕਿ ਮੀਟ "ਅਰਾਮ", ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ: ਪਿਆਜ਼ shinkuem ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ, ਵੱਡੇ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਰੱਬ, ਸਲਾਦ Peppers ਨੂੰ ਸਾਫ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਰਿੰਗ ਜ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਚੰਗੀ ਧੋ, ਅਤੇ (ਰਿੰਗ 1-1.3 ਸੈ chop ਨੌਜਵਾਨ ਹਰੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਮੋਟਾਈ ਵੀ ਸ਼ੂਟ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਚਮੜੀ). ਲਸਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਪੀਹ ਕਰਨ ਲਈ, chesnokodavkoy ਨਾ ਵਧੀਆ ਹੈ - ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ pungent ਸੁਆਦ ਅਤੇ pungent ਮਹਿਕ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਟਮਾਟਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ scalded, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਰਿੰਗ ਜ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ, ਫਲ ਦੇ ਅਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.

ਜਦ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਠੀਕ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ "ਸਟਾਕਿੰਗ" ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, ਸਲਾਦ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਸਣ, ਸਾਰੇ fluff ਕਰੀਮ: ਕੜਾਹੀ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਚਿਕਨ, ਕੋਟ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ, ਹੇਠ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਸਿਖਰ' ਤੇ ਪਾ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਪਾ ਲਈ. ਦੁਹਰਾਓ "ਸਟਾਕਿੰਗ" ਇਸੇ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ: ਪਹਿਲੀ - ਮੀਟ, ਫਿਰ - ਸਬਜ਼ੀ, ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਰ "ਮੰਜ਼ਿਲ 'ਕੋਟ. ਨੂੰ ਫਿਰ ਚਿਕਨ, ਸਬਜ਼ੀ, ਚਿਕਨ, ਸਬਜ਼ੀ: ਅਬਾਉਟ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ "4 ਮੰਜ਼ਿਲਾ" ਕਟੋਰੇ.

ਕੇਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ 190-210 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਤੱਕ ਦਾ ਸੇਕ ਵਿੱਚ ਭੇਜਿਆ ਹੈ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ, ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਕੱਟਿਆ ਲੋੜ ਛਿੜਕ. ਇਹ buckwheat, ਚਾਵਲ, ਪਾਸਤਾ ਜ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਹੈ.

ਮਸ਼ਰੂਮ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ

ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਮੋਹਣੀ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਬੇਕ ਚਿਕਨ fillet ਹੈ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ - ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਦੂਜਾ ਕਟੋਰੇ, ਜੋ ਕਿ garnish ਬਿਨਾ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ - ਚਿਕਨ fillet, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਕਰੀਮ. ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀ ਹੈ,:

• ਚਿਕਨ ਦੇ ਇੱਕ ਨੋਕਰ;
• ਫੰਜਾਈ (ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼) ਦੇ 650-750 g;
• 4 ਆਲੂ;
• 1 ਪਿਆਜ਼;
• 2 tbsp. l. ਕਰੀਮ;
• ਮੱਖਣ ਗਊ ਦੇ 50-80 g;
• 4 tbsp. l. ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਗੰਧਹੀਨ;
• ਕੱਚੇ (ਠੋਸ) ਦੇ 150 g;
• ਲੂਣ, ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ - ਮਰਜ਼ੀ 'ਤੇ ਹੋਸਟੇਸ;
• ਫਾਰਮ ਛਿੜਕੇ ਲਈ ਨੇਵੀਗੇਟ.

ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ

ਪਾਣੀ ਦੀ ਚੱਲ ਅਧੀਨ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਮੀਟ ਔਸਤ ਮੁੱਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ allspice ਛਿੜਕ, ਮਸਾਲੇ. ਉੱਚ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 6-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਊ ਦੇ ਤੇਲ' ਤੇ ਫਰਾਈ ਇੱਕ appetizing ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. Skimmer ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਪਾ. ਬਾਕੀ ਦੇ ਤੇਲ ਫਰਾਈ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ, ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਕੱਟੇ. ਰੈਡੀ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ scorodite ਵਿਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਫਰਾਈ (ਛੋਟੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਾਰੀ ਛੱਡ ਕੇ). ਜਦ ਤਰਲ ਤਲਣ ਪਹਿਲੀ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਉਪਰੋਕਤ ਦੇ ਬਾਅਦ ਜਿਸ ਵਿਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ 2 tbsp. ਡੇਚਮਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਗੰਧਹੀਨ ਹੈ ਅਤੇ 8-10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ.

ਆਲੂ ਨਰਮ, ਜਦ ਤੱਕ ਸ਼ੁੱਧ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਇਹੀ ਪੈਨ ਵਿਚ ਕਿਊਬ ਅਤੇ Fry ਵਿੱਚ ਕੱਟ.

ਸਾਰੇ ਨਾਲ ਜੁੜਨ igredienty ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉਣ, ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ "ਉਲਝੀ." ਅੱਗੇ semifinished ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਰੂਪ ਨੇਵੀਗੇਟ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ, sferhu ਗਰੀਸ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਵਾਪਸੀ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਬਾਅਦ ਇਕ ਹੋਰ 4-6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਕਰਨ ਲਈ.

ਬਹੁਤ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਭੋਜਨ ਡਾਟਾ ਹਨ: ਮੱਖਣ, ਪਨੀਰ, ਆਲੂ, ਚਿਕਨ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਕਰੀਮ. ਦੂਜੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਬੇਕ ਇੱਕ ਓਵਨ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਪਹਿਲੀ ਚਿਕਨ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਤਲੇ. ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਖਾਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪਤਾ ਹੈ "ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ fillet." ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਪਰ ਸੁਆਦ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਅੰਗ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰਨ ਲਈ.