ਨਾਜੁਕ ਕੇਕ "Pancho": ਸਕਦੀ ਹੈ. ਘਰ 'ਤੇ, ਸਾਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਕਰਦੇ

ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਕਿਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਰਮ ਕੇਕ "Pancho" (ਸਕਦੀ) ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ. ਘਰ 'ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਵੱਧ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜਤਨ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਦਰਅਸਲ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਮਿਠਆਈ ਇਕ ਵਾਰ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਰਾਜਧਾਨੀ ਦੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ confectioners ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਿਰਫ਼ ਕੁਝ ਪਤਾ ਹੈ. ਪਰ, ਇਸ ਗੁਪਤਤਾ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਮਿੱਠੇ ਪਕਵਾਨ ਪੱਖੇ ਅਜੇ ਵੀ ਬਾਹਰ ਦਾ ਿਹਸਾਬ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ.

ਨਾਜੁਕ ਕੇਕ "Pancho": ਸਕਦੀ ਹੈ. ਘਰ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ ਕਰ

ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਤਾਜ਼ਾ - 1 ਬਕ;
• ਕਣਕ ਆਟਾ - 3 ਪੱਖੀ ਕੱਚ ;
• 4 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ. - ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਵੱਡੇ ਹਨ.
• ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਇੱਕ 30% - 2 ਕੱਪ;
• ਆਲ੍ਬਕਰਕੀ ਪਾਊਡਰ - 2.5 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਰੇਤ ਖੰਡ - 210 g;
• ਟੈਸਟ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਊਡਰ ਬੇਕਿੰਗ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ) - 5 g

ਬੁਨਿਆਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਅਸਲ ਵਿਚ ਮਿੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਰੇ ਹੇਠਲੇ ਪਗ ਨੂੰ ਹੇਠ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹਨ, "Pancho." ਪਹਿਲੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਚ ਘਰ' ਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਨਰਮ ਬਿਸਕੁਟ ਪਕਾਉਣਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਦੇ ਨਾਲ ਚਿੱਟੇ ਅੰਡੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ, ਰੱਬ ਦੀ ਕਰਨ ਲਈ ਖੰਡ, ਉਹ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁੱਟਣਗੇ. ਅੱਗੇ, sieved ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਲ ਕੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਇੱਕ disintegrant ਦੀ ਕੁੱਲ ਭਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੇਤੇ (ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ). ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਆਟੇ ਇੱਕ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, 2 ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਿਅੇਕ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ (180 ° C) 35 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਕਰੀਮ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਇੱਕ 30% - 1 ਲੀਟਰ;
• ਖੰਡ - 190 g;
• ਅਖਰੋਟ ਤਲੇ - 1 ਕੱਪ;
• ਡੱਬਾਬੰਦ ਅਨਾਨਾਸ - 350 g

ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਲਈ ਕਾਰਵਾਈ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਉਤਪਾਦ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮੂੰਹ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਪਿਘਲਦੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹਨ, "Pancho." ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠ ਕਾਰਵਾਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ 30% ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅੱਪ ਝਾੜ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਜਦ ਤੱਕ ਮਿੱਠੇ ਉਤਪਾਦ ਭੰਗ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁੱਲ ਪੁੰਜ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹਾਸਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਨਾ), ਧੋ, ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਫਰਾਈ, ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਤੱਕ ਅਨਾਨਾਸ, ਹਟਾਉਣ, ਉਸ ਨੂੰ ਦੇ deprive ਕਰਨ ਲਈ ਜੂਸ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.

ਗਠਨ ਮਿਠਆਈ

ਕੇਕ "Pancho" ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ ਲੈਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਨੂੰ ਤੋੜਨ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਉਹ obmoknut ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਲ ਕੇ ਰੱਖ ਇੱਕ ਥਾਲੀ ਤੇ ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੀ ਪਹਾੜੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੂਰੀ ਬਾਕੀ ਮਿੱਠੇ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਰੀਮ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ gooey ਕੇਕ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਮਿੰਟ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ. ਹੋਰ ਮਿਠਆਈ 2-3 ਘੰਟੇ ਲਈ ਇੱਕ ਠੰਢਾ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸਹੀ ਸੇਵਾ

ਕੇਕ "Pancho", ਜੋ ਦੀ ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਉਪਰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ ਲਈ. ਇਸ ਪਰਲੀ ਲਈ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਟੋਰਾ 2 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ ਨਾਰੀਅਲ, 20 g ਮੱਖਣ, ਖੰਡ ਦੇ 20 g ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ ਦੀ 30 ਮਿ.ਲੀ.. ਫਿਰ, ਸਮੱਗਰੀ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸੇਕਣ ਅਤੇ ਸਾਰੀ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਪਤਲੀ ਸਟਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸਜਾਉਣ ਹੈ.