ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ marinate ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?

ਬਹੁਤ ਅਕਸਰ, ਜਦ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਰਸੋਈ ਸਾਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ marinate ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਭੋਲੇ ਗ੍ਰਹਿਣੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਭ ਸਧਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਵਰਤਦੇ ਹਨ, ਡਿੱਗਣ ਪਿਆਜ਼ ਪੇਤਲੀ ਸਿਰਕੇ. ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਰਸੋਈ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਹੈ. ਪਰ ਹੋਰ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਰਸੋਈਏ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ marinate ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਸਲਾਦ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਫ ਸਾਰੀ ਅਨਾਰ 12 ਘੰਟੇ marinated ਰਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਪਤਲੇ ਅੱਧੇ-ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ ਜ ਵਸਰਾਵਿਕ ਪਤਾ 1 cloves, ਬੇ ਪੱਤਾ 1 6% ਸਿਰਕੇ, ਕਵਰ, 12 ਘੰਟੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਕਿਹਾ, ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਸ ਵਾਰ, ਜਦ ਪਿਆਜ਼ Marinovka ਪੂਰਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਨਿਕਲ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਲਾਦ ਦੇ 1 ਕਿਲੋ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਨਰਮ ਬੀਫ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ 1 ਕਿਲੋ pickled ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ, ਉਬਾਲੇ,, 0.5 ਕਿਲੋ Garnet ਅਨਾਜ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. Tuck ਸਲਾਦ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਅਨਾਰ ਦਾ ਜੂਸ ਦੇ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਕਰਨ ਲਈ Pickle ਕਮਾਨ ਕੋਟ ਦੇ ਤਹਿਤ ਹੈਰਿੰਗ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਇੱਕ 6% ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਲੀਨ ਹੈ. ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਸੀ. Pickled ਪਿਆਜ਼ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿੱਖਾਪਨ, ਹੈਰਿੰਗ ਦੇ ਦੇਛਾਇਆਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਅਕਸਰ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਲਬ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਤੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਖਰਾਬ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ. ਆਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫਾਈਨਲ ਫ਼ਰਕ ਸਲਾਦ ਲਈ ਡਬੇ condiment ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਦੇਣ ਲਈ ਨਾ. ਬਲਬ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਹਨ, ਰਿੰਗ ਜ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ, ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. 'ਤੇ-ਲਿਟਰ ਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ, ਜੂੜ ਪੈਕ ਰਿੰਗ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ (ਚਾਹ) ਖੰਡ, ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਸ਼ਾਮਿਲ,. ਸੇਬ ਜ ਰਵਾਇਤੀ 6% ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ, 3x1 ਗਣਨਾ ਤੱਕ ਡੋਲ੍ਹ. Marinate ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣ. ਉੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮ ਲਈ ਹੀ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਚੰਗੀ ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ, ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਮੀਟ ਜ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਭਰਨ ਹਨ.

Pickled ਪਿਆਜ਼ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਲਾਦ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਸਨੈਕ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ, ਪਿਆਜ਼, ਸਿਰਕਾ ਜ beet-ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ ਵਿੱਚ marinated ਹਨ.

ਬਾਰੇ ਪਹਿਲੀ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਮੁੱਰਬਾ ਨੂੰ ਸਿਰਕੇ ਵਿਚ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਆਕਾਰ ਦੇ ਬਲਬ ਲੈ, ਅਤੇ ਕਟੌਤੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਪਰ, ਛੋਟੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਧੀਆ ਵੇਖੋ, ਪੂਰੀ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ. ਉਹ ਸਾਫ਼ ਹੋ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ, ਜੂੜ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਮੈਨੂੰ 'ਤੇ-ਲਿਟਰ ਦੇ ਰਹੀ ਹੈ ਜਾਰ 2 cloves, 1 ਬੇ ਪੱਤਾ, ਤਿੰਨ ਮਟਰ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਪਾ. ਵੀ ਲਾਲ currant ਦੇ ਕੁਝ ਉਗ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਜੋੜਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਗੱਤਾ ਦੀ ਕੁੱਲ ਗਿਣਤੀ 'ਤੇ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ marinade ਪਕਾਉਣ ਤੱਕ ਬੇਹਤਰੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਮੌਕਾ ਹੈ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਤਾਜ਼ੇ ਧੋਤੇ ਜਾਰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਮੈਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਵਿਚ Embedded, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਪਾਣੀ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਨਿਕਲ ਗਿਆ ਹੈ ਮੈਨੂੰ, ਇੱਕ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਡੋਲ੍ਹ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਤੀਜੀ ਵਾਰ ਫੋੜੇ, ਜਦ, ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਬਕ ਵਿੱਚ ਖੰਡ, ਲੂਣ, ਸਿਰਕੇ 9% ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਮੈਨੂੰ ਉਬਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਪਾਣੀ, ਰੋਲ, ਇੱਕ ਕੰਬਲ ਲਪੇਟੇ. ਬਕ ਨਾਲ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਹਨ, ਜੇ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ ਕੁਝ ਸਾਲ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ. ਰੈਡੀ ਪਿਆਜ਼ ਫ਼ਿੱਕੇ ਗੁਲਾਬੀ, ਤਿੱਖੀ-ਮਿੱਠੇ ਹੈ. ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਨੈਕ ਸ਼ੀਸ਼ kebab, ਮੱਛੀ.

ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ marinate ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੇ marinade ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ beet ਦੇ 150 g ਮਿਕਸਿੰਗ,, ਖੰਡ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਕੇ ਪਕਾਇਆ ਹੈ. ਇਹ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਬਰੋਥ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲ ਕੇ scalded ਪਿਛਲੀ ਬੱਲਬ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਵਹਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਪਲੋਡ ਕੀਤਾ marinade ਬਕ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਲੀਨ, 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਜਰਮ, ਫਿਰ ਰੋਲ.

ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ, ਪਰ ਮਹਿੰਗਾ ਲਾਲ currants ਦੇ ਜੂਸ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ pickled ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਹੈ. ਕੁੰਦਨ - ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਤੇ ਸਲੂਣੇ, ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ, ਅਤੇ ਵੇਖੋ ਨੂੰ - ਲਾਲ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ - ਅਸਾਧਾਰਨ ਹੈ. ਮਹਿੰਗਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਅਜਿਹੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਧਨੁਸ਼ marinating ਲਈ ਲਾਲ currants ਦੇ ਅਵਾਮੀ ਫਲ ਦਾ ਜੂਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਬਸ ਪਿਛਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਬਲਬ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ, cloves, Bay, allspice ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਬਸ ਉਬਾਲ ਬਕ currant ਜੂਸ ਡੋਲ੍ਹ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਜਰਮ. ਕੁੰਦਨ ਚੰਗਾ ਸੁਆਦ ਸਾਰੇ ਖੁਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.