ਕਰਨਾ ਬਾਰੀਕ ਤੱਕ ਬਰਗਰਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ

ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਮੌਜੂਦਾ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ meatballs ਹੀ ਹਨ. ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸਵਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਹਰ ਉਸ ਔਰਤ ਨੂੰ ਪੁੱਛਿਆ - "ਕਰਨਾ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਪੈਟੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ?". ਉਹ ਘਰ ਅਤੇ ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਕਟੋਰੇ ਹਨ. ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਖੁਸ਼ੀ ਦੇ ਹਵਾਲੇ.

ਮਹਾਨ ਲੋਕ ਅਤੇ ਹੀਣੇ - ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ cutlets ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ, ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - ਮਿਤੀ, ਕਰਨ ਲਈ, ਉੱਥੇ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਭ ਤੋ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਚੋਣ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ, ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ (ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੀਫ) ਦੇ ਕੇਕ.

ਕੁੱਕ ਨੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਕਈ ਵਾਰੀ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਭ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਪੈਟੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਹ ਇੱਕ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ stuffing, ਜ ਸ਼ੁੱਧ ਮੀਟ, ਫਾਲਤੂ ਰੋਟੀ, ਪਿਆਜ਼, ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ, ਅਤੇ ਆਟਾ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਸਾਨੂੰ ਹੁਣ ਪੜਾਅ ਹੈ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਪੈਟੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ. ਪਹਿਲੀ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਦੁਆਰਾ ਮੀਟ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਭਰੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਪਿਛਲੀ ਖਾਰਜ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਪਾਣੀ ਜ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਫਾਲਤੂ ਰੋਟੀ ਦੇ ਰੋਟੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਮੀਟ ਪੁੰਜ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਭਿੱਜ. ਇਹ ਇੱਕ ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮਸਾਲਾ ਦੇ ਕੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਅੰਤ 'ਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ. ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਘਰੇ ਅਜੇ ਵੀ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਤਲੇ ਆਲੂ ਜ luchek ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ.

ਜੇ ਗੁਨ੍ਹ ਬਾਰੀਕ ਲੰਬੇ ਕਾਫ਼ੀ ਮੀਟ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ, fluffy ਅਤੇ ਨਰਮ ਬਾਹਰ ਜਮਾ. ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਰਨ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਪੈਟੀ ਓਵਲ, ਅਤੇ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਦਾ ਰੂਪ. ਪੁੰਜ ਹੱਥ ਨਾਲ ਮਿਲਿਆ ਨਾ ਕਰਦਾ, ਜੋ ਕਿ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰੀ-ਭਿਓ. ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ 'ਤੇ ਫੈਲ, ਆਸਾਨ ਮੋੜ ਲਈ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ ਕਾਫ਼ੀ ਸਪੇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਰਗਰਜ਼ ਤਿਆਰ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਇੱਕ ਬੇਲਚਾ ਸਮਤਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਜੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸਾਫ ਜੂਸ ਬਾਹਰ ਖੜ੍ਹਾ ਸੀ - ਫਿਰ chops ਤਿਆਰ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਲਈ ਮੱਛੀ ਕੇਕ ਬੇਹਤਰੀਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਾ ਤੇਲਯੁਕਤ ਮੱਛੀ ਜ fillets ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ. ਕਿਸ ਕਰਨ ਲਈ ਮੱਛੀ ਕੇਕ, ਲਗਭਗ ਹਰ ਔਰਤ ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਮੱਛੀ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ chops ਧੋ ਅਤੇ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਪੀਲ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਕੇਸੁਕਾਓ. ਫਿਰ ਮੱਛੀ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਰੋਟੀ mince ਨਾਲ fillet. ਨਤੀਜੇ mince ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ. ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਨੂੰ ਛੱਡ.

ਤਦ, ਪੈਟੀ ਫਰਾਈ ਨੂੰ Pancakes ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਢਾਲਣ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ, ਜਦ ਤੱਕ ਕੀਤਾ. ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ - ਮੱਛੀ ਬਰਗਰਜ਼ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਉਸ ਲਈ ਵਧੀਆ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਨੌਜਵਾਨ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਕਿਯੇਵ ਵਿੱਚ ਬਰਗਰਜ਼ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸੀ, ਜੇ, ਫਿਰ ਉਹ ਜ਼ਰੂਰ ਤੁਹਾਡੇ ਉੱਤੇ ਜਿੱਤ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਿੱਖਣ ਚਿਕਨ ਕਿਯੇਵ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮੇਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਚਿਕਨ ਲੈ ਕੁਝ ਵੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੁੜਨ ਦੀ ਵੱਖ ਕਰੋ. Fillets ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਹਥੌੜੇ Repulse ਅਤੇ ਪਾਸੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਮੁਲਤਵੀ. kotletok ਲਿਆ ਮੱਖਣ ਭਰਨ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀ-ਕੱਟਿਆ parsley ਅਤੇ Dill ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਯੇਵ ਵਿੱਚ. ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਵਾਢੀ ਦਾ. ਜਦਕਿ ਤੇਲ ਦੀ freezes, ਇੱਕ ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨੂੰ ਹਰਾ ਕੇ lezone ਨੂੰ ਤਿਆਰ.

ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਟੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਵੱਡੇ fillet ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਲ ਦੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਸਿਖਰ fillet ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੋ ਕਿ ਇਸ ੋਹਰ, ਇੱਕ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਵਰਗਾ ਦੇਖਿਆ, ਵੱਡੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਹੈ ਹੈ. 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਪੱਤੇ ਦਾ ਨਤੀਜੇ ਬੰਡਲ.

ਲਗਭਗ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਪੈਟੀ obvolakivayutsya lezone ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਨੇਵੀਗੇਟ ਵਿੱਚ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਬਾਰੇ 5 ਮਿੰਟ, ਜਦ ਤੱਕ ਨਾਲ ਨਾਲ ਗਰਮ ਪੈਨ 'ਤੇ ਕਿਯੇਵ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਪੈਟੀ. ਤਦ, ਉਹ ਇੱਕ lotochek ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.