ਕਰਨਾ ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ ਕੰਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਸੂਰ ਕੰਨ ਦੇ ਸੂਪ

ਸੂਰ ਦਾ ਕੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕੰਨ, ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿਠੇ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਸਟਾਰਟਰ ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ? ਸਾਨੂੰ ਕੁਝ ਕੁ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼. ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਵਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਲਾਵਾ ਇਸ ਨੂੰ ਸਸਤੇ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਉਤਪਾਦ ਲਗਭਗ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਹੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਅੱਗੇ ਨੂੰ ਕੰਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, (ਸਾੜਨ ਦੀ) ਗੈਸ 'ਤੇ ਸਾੜ ਅਤੇ ਵਾਲ ਹਟਾਉਣ ਲਈ - ਉਹ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇੱਕ ਜਗ੍ਹਾ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰੇਗਾ ਵਿਚ-ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ.

ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ ਕੰਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਇੱਕ ਜੋੜਾ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸੂਰ ਕੰਨ ਦੇ ਲਸਣ, ਇੱਕ ਬੇ ਪੱਤਾ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਸਿਰਕੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਤਿੰਨ cloves ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, ਕੋਈ ਵੀ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਸਮੱਗਰੀ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਚਮਚ seasoning ਦੇ ਲੈਣ ਲਈ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਕਲਪਿਕ ਹੈ. ਜੇ, ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਲੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ 'ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਿੱਖੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ.

ਅੱਗੇ ਕੰਨ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਹੇਠ ਕੁਰਲੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਪੈਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਪਾ ਬੇ ਪੱਤਾ. ਕੰਨ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਨੂੰ ਅੱਪਲੋਡ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ, ਦੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਘੰਟੇ ਲਈ ਉਬਾਲਣ. ਉਹ ਪਕਾਉਣ, ਜਦਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ marinade ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ devyatiprotsentnogo ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਡੋਲ੍ਹ, ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੇਬ ਜ balsamic ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ) seasoning ਦੇ, ਖੰਡ, ਬੇ ਪੱਤਾ (ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਪਕਾਏ, ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਜਦ ਠੰਡਾ, lengthwise ਕੱਟ, ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖ marinade ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਤੱਕ ਕੰਨ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਹੁਣ ਕਟੋਰੇ ਚੌਵੀ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ, ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੇ ਕੁਝ ਜੱਜ, ਜਦਕਿ ਕੋਰੀਆਈ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦੋ ਵਾਰ ਲੰਬੇ ਲਈ marinate ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ.

ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਕੰਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਤਿਆਰ byproduct (ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕੰਨ ਨਹਿਰ ਵਿੱਚ, ਮੈਲ ਦੀ ਸਾਫ਼ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੜੇ) ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਰਾਤ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ. ਫਿਰ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ ਨਾਲ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਉਬਾਲਣ. ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਤਿੰਨ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਬਲਬ (ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਕੰਨ ਪ੍ਰਤੀ) ਕਰੀਚਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲਣ. ਫਿਰ ਕੰਨ ਅਤੇ stew ਸ਼ਾਮਿਲ. ਸੂਪ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਭੰਗ ਪਤਲਾ. , ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਕੰਨ ਭਰੋ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਮੋਟੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਅੱਗ 'ਤੇ simmer. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁੱਕ porcini ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੰਨ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. (ਪੀਤੀ, ਜ ਰੂਪੋਸ਼) ਅਤੇ ਸਹਾਇਕਣ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭਾਗ ਢੰਗ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਪਕਾਏ ਰਹੇ ਹਨ, 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਗਾਜਰ, daikon, ਸੈਲਰੀ, ਖੀਰੇ, Peppers. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਲਾਦ, ਚਾਵਲ ਜ ਛੋਲੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਦੇ ਨਾਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਸਣ, ਰਾਈ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਟਮਾਟਰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਤੌਰ ਕੰਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਚਿੱਟੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ. ਕੰਨ ਦੇ ਛੇ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਾਨੂੰ ਜੁੜਨ ਦੀ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਜ ਪੀਤੀ ਜੁੜਨ ਦੀ, ਨੌਜਵਾਨ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਚਾਰ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, paprika ਚਾਰ, ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, Dill, parsley ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ marjoram ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਬਾਲੇ ਕੰਨ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਬੀਨ, ਨੂੰ ਵੀ ਉਬਾਲਣ. Peppers ਅਤੇ ਆਲੂ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਜੁੜਨ ਦੀ ਤੱਕ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਪਿਆਜ਼ ਭਰਵਾਏ ਲਈ, oregano ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਉਬਾਲਣ, ਉਸੇ ਬੀਨ ਅਤੇ ਮੀਟ ਪਾ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਾਰੇ ਕੋਮਲ, ਸੂਪ Greens ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਹੈ.