ਇੱਕ Pickle ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ

Pickle - ਸੂਪ ਜ ਸੂਪ ਵੱਧ ਕੋਈ ਘੱਟ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸੂਪ. ਪਰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਾ ਮੁੱਰਬਾ ਸੱਜੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਸ ਨੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਬਦਲ ਗਈ? ਕਈ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੋਸਟੇਸ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੂਸੀ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਭੇਦ ਨੂੰ ਸ਼ੇਅਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਪਾਠਕ ਲਈ ਆਪਣੇ ਿਸਫ਼ਾਰ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ.

ਪਹਿਲੀ, ਦੇ ਬਰੋਥ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ. ਕਰਨਾ ਮੀਟ ਜ ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ Pickle, ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣੇ ਲਈ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਠੀਕ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਮਾਮਲੇ 'ਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਬਰੋਥ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਬੁਨਿਆਦ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਚੋਣ ਹੈ. ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੂਰ, ਬੀਫ, ਲੇਲੇ ਪੀਤੀ ਬਿੱਲਕੁਲ, ਜ ਇੱਕ ਪੰਛੀ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਗੁਰਦੇ, ਵੀਲ ਦਿਲ - ਅਕਸਰ rassolnik offal ਲਈ ਵਰਤਿਆ. ਉਹ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪ੍ਰੀ-ਭਿੱਜ ਰਹੇ ਹਨ ਜ ਵੀ ਰਾਤ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਫਿਲਮ ਦੇ ਪ੍ਰੀ-ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕੁਝ ਘਰੇ ਸੁਮੇਲ ਗੁਰਦੇ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਦਾ ਅਭਿਆਸ. ਵੀ ਪੱਖੇ rassolnik ਮੱਛੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਸੂਰ ਜ ਬੀਫ - - ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਪ ਰਸੋਈ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ brisket, ਮੋਢੇ, ਹਾਸ਼ੀਏ 'ਤੇ ਕਿਨਾਰੇ ਲੈ ਤੱਕ ਬੇਹਤਰੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਹੱਡੀ ਦੇ ਨਾਲ ਠੰਢੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਰਸੋਈਏ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਧੋ ਮੀਟ ਰੱਬ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ, ਇੱਕ ਸੀਲ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਕਿਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ pomarinovatsya ਨੂੰ ਛੱਡ. ਮੀਟ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਪਾਣੀ ਦੀ 2 ਲੀਟਰ - ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਅਨੁਪਾਤ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਮੀਟ ਦੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਤੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਲਈ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਲਈ simmer. ਇਹ ਰਸੋਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬਣਾਈ ਝੱਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਝੱਗ ਆਦਰਸ਼ਕ ਰਹਿੰਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੁਧਾਰ ਬਰੋਥ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਤੇਲ ਦੇ ਬਗੈਰ ਇਸ ਨੂੰ ਤਲੇ ਸਬਜ਼ੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. , ਜੇ ਕੋਈ ਹਨ, ਸੈਲਰੀ ਜ parsley ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼, ਇਕ ਗਾਜਰ ਲੈ, ਅਤੇ 15-20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਦੀ ਬਿਨਾ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ. ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਆ ਜਦ, ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ, allspice, Bay ਪੱਤਾ ਸਬਜ਼ੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਦੀ Pickle ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਬਾਕੀ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਤਲੇ ਸਾਰੀ ਸਬਜ਼ੀ ਰੱਦ.

ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ: ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ 30-40 ਮਿੰਟ ਜਾਵੇਗਾ.

ਉੱਥੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸ ਦਾ ਵਰਣਨ ਹੈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਰੋਥ ਤੇ Pickle ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਢੰਗ ਨਾਲ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਉਬਾਲੇ ਰਹੇ ਹਨ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਵਿਅੰਜਨ ਸੁਆਦੀ rassolnik ਹੁਣੇ ਹੀ ਏਥੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਝੋਨੇ ਦੇ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਸੀਰੀਅਲ ਭਿਓ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਸ ਨੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ. ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਜਦ ਤੱਕ ਬਰੋਥ ਤੱਕ ਵੱਖਰੇ ਉਬਾਲੇ ਏਥੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਪਾਣੀ ਦੀ ਉਪਰੋਕਤ. 2: ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਨਾਜ / ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ 1 ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕਿਸ zazharki ਬਿਨਾ ਇੱਕ Pickle ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਿਉਕਿ, ਬਿਨਾ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੂਪ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਪਹਿਲੀ, ਗਾਜਰ, ਛੋਟੇ ਜ ਵੱਡੇ, ਸੁਆਦ ਦੇ ਇੱਕ ਮਾਮਲੇ ਖਹਿ. ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਟ. ਇਸ ਨੂੰ, ਸਾਫ਼ ਤਲੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇਕ-ਦੋ ਮੱਧਮ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੈਕੰਡਰੀ follicle ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਾਰ ਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ, ਗਾਜਰ, ਸਿਰਫ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਲਈ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ sauté ਸਬਜ਼ੀ ਜੋੜੋ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੈ. ਰਸੋਈ zazharki ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਜ ਪੇਸਟ. ਸਾਸ, ਕੈਚੱਪ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ, ਨਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਉਹ ਆਪਣੇ ਅੰਗ seasonings ਦਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

rassolnik ਲਈ ਆਲੂ ਕਿਊਬ ਜ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਪ ਤੁਹਾਨੂੰ cucumbers ਵੱਧ ਜਲਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ. ਸੂਪ ਵਿਚ ਆਲੂ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ ਡਰ. ਜੇ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਪ ਨੂੰ ਦੁੱਖ ਨਹੀ ਹੋਵੇਗਾ.

ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਦਾ ਮੁੱਰਬਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਵਰਤੋ ਸਲੂਣਾ ਅਤੇ pickled cucumbers ਨਹੀ ਹਨ. ਪਿਕਲਸ ਸੂਪ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਮਹਿਕ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਲੋੜੀਦੇ ਦੇਣ. ਜੇ ਖੀਰੇ ਪੀਲ ਮੋਟੀ, ਉਹ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਬਰੋਥ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਰਕਮ 'ਚ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਲੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ cucumbers ਹੈ, ਜੇ, ਕੱਟਣਾ ਬਾਅਦ ਦਾ ਹੱਕ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ. ਤਿੱਖਾਪਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੀਰੇ Pickle, ਜੋ ਕਿ ਹੈ ਅੱਗੇ ਇਹ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ Brine ਵੀ ਤਿੱਖੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅੰਤ ਵੇਲੇ ਸੂਪ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਹੈ 'ਤੇ,, ਅੰਡੇ ਯੋਕ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ rastorty ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਜਦਕਿ Pickle ਖੰਡਾ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸੂਖਮ ਅਤੇ ਭੇਦ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਔਰਤ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਲਈ ਲੇਖ ਵਿਚ ਕੋਈ ਤੱਕ ਹਾਸਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਸੋਈਏ ਉਭਰਦੇ ਸਮਝ ਜਾਵੇਗਾ ਨੂੰ ਇੱਕ Pickle ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ.