ਇੱਕ ਪੇਠਾ soufflé ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਕੱਦੂ souffle

ਕੱਦੂ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਪੱਕੇ ਪਤਝਲ ਦਾ ਮਹਿਕ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਧੁੱਪਦਾਰ ਰੰਗ ਵੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਰਸੋਈਏ ਅਤੇ ਸਟੂਵ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ, ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਸਾਈਡ ਪਕਾਈਆਂ. ਕੋਈ ਘੱਟ ਜੈਵਿਕ ਪੇਠਾ ਵੱਖ ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮਿਠਾਈ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਇਸ ਤੋਂ ਪਾਈ, ਜਾਮ ਅਤੇ ਜਾਮ, ਮਿੱਠੇ ਕਸਰੋਲ, ਸੂਫਲੇ, ਮਊਸਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਲਈ ਭਰਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਲੱਭਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਖਾਰੇ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇਗਾ.

ਬੱਚਿਆਂ ਦਾ ਡਾਕਟਰ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਮੇਨਜ਼ ਲਈ ਵੀ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ. ਇਕ ਕੌਲੂ ਤੋਂ ਸੂਫਲੇ ਛੋਟੀਆਂ ਗੋਰਸਮਟਾਂ ਦੀਆਂ ਮਾਵਾਂ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੱਭਣਗੀਆਂ. ਇਹ ਡਿਸ਼ ਵੱਡੇ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗਾ. ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੂਪ ਹਨ. ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਵਿਵੇਕ ਤੇ ਪੂਰਕ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ

ਕਣਕ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਪੱਕੇ, ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਪੇਠਾ ਨੂੰ ਸਤੰਬਰ ਅਤੇ ਅਕਤੂਬਰ ਵਿਚ ਫਾਰਮ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਅਸਧਾਰਣ ਸਬਜ਼ੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸਰਦੀ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫਾਂ ਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਰਿੱਜਦੀ ਹੈ

ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪੇਠਾ souffle ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ , ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਧੀ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਇਕ ਚਮਕਦਾਰ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੀ ਸਬਜੀ ਚੁਣੋ. ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਘੱਟ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਪੀਲ ਦੀ ਹਾਲਤ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਨਰਮ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗਿਰਾਵਟ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਕੁਝ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਮਾਸ ਸੰਘਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਇੱਕ ਪੇਠਾ soufflé ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕਈ ਵੱਡੇ ਚਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ - ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪੋਰਲਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਚਮਚ ਨਾਲ, ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਸਾਫਟ ਕੋਰ ਨੂੰ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਫੌਰਨ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸੁਕਾਓ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਫਰਿਆ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ ਵੀ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹਨ.

ਪੇਠਾ soufflé ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ

ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਨਿਮਨਲਿਖਤ ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਇਲਾਜ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ. ਸੁਕੈਣ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ , ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ . 40 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਘੁੰਮਾਓ, ਮੈਸ਼ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਇੱਕ ਦੋ ਚੱਮਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਠੰਢਾ ਹੋਣ, ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ 150 ਮਿ.ਲੀ. ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦ (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 2 ਤੇਜਪੱਤਾ).

ਹਾਈਡ ਸਪੀਡ 2 ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸੀਟ੍ਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜਾ.

ਪੇਠਾ ਨੂੰ ਪਲੂ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿਓ. ਇਸ ਵਿੱਚ, ਦੁੱਧ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਫੇਸਬੁੱਕ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਫਿਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਜੋੜੋ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਤੋਂ ਸਪੈਟੁਲਾ ਵਰਤ ਕੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਲਾਈਜ਼ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਬਹੁਤਿਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਮੱਖਣਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਨਿੱਘੇ ਭਠੀ ਵਿਚ ਭੇਜੋ. ਸੂਪਲੇ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਕਰੀਬ ਰੱਖੋ. ਕਾਫੀ ਤਾਪਮਾਨ 175 ° ਿਯ ਹੈ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇੱਕ ਪੇਠਾ souffle ਨੂੰ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਕੋਕੋ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਕ੍ਰੀਮ ਜਾਂ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਕੂਸਟਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ

ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਦੂ ਸੁੱਫੇ

ਪੱਕੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਪੇਠਾ ਬਿਲਕੁਲ ਸੇਬ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਰਕ ਨੂੰ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੇਠਾ soufflé ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?

ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਪੀਲਡ ਪੇਠਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਮੱਖਣ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਸੇਬ - 2 ਪੀ.ਸੀ. ਮੱਧਮ ਜਾਂ ਵੱਡਾ;
• ਗਰਾਉਂਡ ਦਾਲਚੀਨੀ - ਅੱਧਾ ਕਣਕ ਦੇ ਚਮਚੇ;
• ਖੰਡ - 1-1.5 ਚਮਚ. ਚੱਮਚ;
• ਕੁਦਰਤੀ ਦਹੀਂ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
• ਜੈਲੇਟਿਨ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਪਾਣੀ - 10 ਮਿ.ਲੀ.

ਸੇਬ ਕੱਟੋ, ਟੁਕੜੇ ਜਾਂ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਵੀ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣਾ, ਸਟੋਵ ਲਈ ਸੇਬ ਭੇਜੋ. 5 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਜਦੋਂ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਜੂਸ ਅਤੇ ਨਰਮ ਬਣਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਸੇਬ, ਲੋਡ ਅਤੇ ਪੇਠਾ ਨਾਲ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿਚ. ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਉਬਾਲੋ. ਸਮਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੋਵੇਗਾ.

ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਫਿਰ, ਬਲੈਡਰ ਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ. ਪਹਿਲਾਂ ਕਰੀਬ 30 ਮਿ.ਲੀ. ਦਹੀਂ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਬਾਕੀ ਬਾਕੀ ਦਹੀਂ ਪਾਓ.

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ ਫਿਰ ਕੰਨਟੇਨਰ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਤੇ, ਗਰਮ ਕਰੋ, ਖੰਡਾ ਕਰੋ. ਜਿਲੇਟਿਨਸ ਪੁੰਜ ਜਲਦੀ ਤਰਲ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਈ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹੋ, ਲਗਾਤਾਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ. ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਨੁਕਤਾ: ਬਲਿੰਡਰ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਨਿੱਘੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਅਨਾਜ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਉਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰੇਗਾ - ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਸੇਬ souffle ਕਠੋਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਨਤੀਜਾ ਪੁੰਜ kremankami ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਪਾ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ 2 ਹਫਤੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇਹ ਟੇਬਲ ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਬਚਾਅ ਲਈ ਮਲਟੀਵਾਰਕ

ਸਮਾਰਟ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੇਤੀ ਕੌਫੀ ਕੌਫ਼ੂ ਸਕੌਫਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ - ਇਹ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ:

• ਕੱਦੂ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਸੋਜ ਦੀ ਖਰਖਰੀ - 2 ਚਮਚ;
• ਅੰਡੇ;
• ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਸੇਬ;
• ਸ਼ੂਗਰ - ਤਰਜੀਹਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਚਮਚ ਬਾਰੇ;
• ਦੁੱਧ - 115 ਮਿਲੀਲੀਟਰ.

"ਸਬਜ਼ੀਆਂ" ਜਾਂ ਇਸ ਦੇ ਐਨਾਲਾਗ (ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਦੇ ਮਾਡਲ ਉੱਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ) ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੇਠਾ ਪੰਪ ਕਰੋ, ਪਰ ਪੂਰੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਲਗਭਗ ਅੱਧਾ. ਸੈਟਿੰਗਾਂ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਵੇਗਾ.

ਇਕ ਚਮਕਦਾਰ ਫਲ ਨਾਲ ਚਮਕਾਓ, ਇਕ ਸਮੂਥ ਬਣਾਉ. ਪ੍ਰਾਪਤ ਭਾਰ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅੰਬ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਅੱਗ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿਓ, ਖੰਡਾ ਕਰੋ, ਇਕ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਓ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪੜਾਅ ਨੂੰ ਬੋਰਰ ਅਤੇ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਦੇ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਦੋਵੇਂ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੇਕਰ ਅਜਿਹੀ ਵਿਧੀ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ.

ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਗਰੇਨ ਸੇਬ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਅੰਡੇ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਯੋਕ ਵੰਡਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਫਰਮ ਫੋਮ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਅਤੇ ਜੂਸ ਖੰਡ ਨਾਲ ਘੁੰਮਾਓ ਯੋਕ-ਸ਼ੂਗਰ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਸੇਬ-ਪੇਠਾ ਬੇਸ ਵਿਚ ਮਿਲਾਉਣਾ, ਮਿਲਾਉਣਾ. ਫਿਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੁੰਜ ਸ਼ਾਮਿਲ.

ਸੰਜੀਦਗੀ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਹੁਣ ਕੋਈ ਬਲੈਨਡਰ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਕਸਰ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਇੱਕ ਕਲੀਨੈਸਟੀਰੀ ਫੋਵਲ

ਸਿਲਾਈਕੋਨ ਸਾਮਾਨ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਭਾਰ ਨੂੰ ਭਰਨਾ, ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਮਲਟੀਵਾਰਕੀ ਵਿੱਚ ਸਥਾਪਤ ਹੋਣਾ. ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਾਇਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੇਠਾ souffle ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ "ਅੱਧਿਆਂ ਘੰਟਾ" ਲਈ "ਭੁੰਲਨ" ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਮੇਨੂ ਲਈ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਵਿਅੰਗ

ਪੇਠਾ soufflé, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਾਟੇਜ ਚੀਜ਼ ਪਨੀਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬੇਕ, ਬਲੈਚਡ ਜਾਂ ਕੱਚੀ ਪੇਠਾ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕਚਰੇ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵੀ. ਜੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਵਿਅੰਗਾਤਮਕ ਭੋਜਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਲਗਭਗ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਹੋਰ ਨਾਜ਼ੁਕ ਢਾਂਚੇ ਨੂੰ ਦੇਵੇਗਾ.

ਪਕਾਇਆ ਪੇਠਾ ਨੂੰ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਜੇ ਕੱਚਾ ਵਰਤੋ - ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕੋ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇਹਨਾਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ 150 ਗ ਲਉ. ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚੋਂ 1 ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਯੋਕ ਦੇ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਲੰਡ ਕਰੋ, ਨਮੂਨੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵੰਡੋ ਅਤੇ 5-7 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਭੇਜੋ. и в духовке. ਤੁਸੀਂ ਬੱਚੇ ਲਈ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੇਠਾ souffle ਨੂੰ ਬਿਅਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਬੱਚਾ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਰਿਵਰਤਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਬੇਰੀਆਂ, ਸੌਗੀ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ

ਆਓ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜੀਏ

ਇੱਕ ਪੇਠਾ soufflé ਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਚਮਕੀਲਾ ਅਸਧਾਰਨ ਡੈਜ਼ਰਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸੌਗੀ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ prunes, ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਤੁਪਕੇ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਵਛੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ souffle ਜੈਮ, ਜੈਮ ਤੋਂ ਸੀਰਾਪ, ਚਾਕਲੇਟ ਗਲੇਜ਼ ਅਤੇ ਮੁਰੱਬਾ ਜਾਂ ਗਿਰੀਦਾਰ ਪਕਾਈਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.