ਆਸਾਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ: ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾ

Beef ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਫੇਫੜੇ - ਜਿਸ ਦੇ ਸਿੱਟੇ ਨਾ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕੀ ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਤੱਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਲੇਖ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਕੁਝ ਕੁ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼.

ਬੀਫ ਫੇਫੜੇ ਤੱਕ Goulash

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• ਤਾਜ਼ਾ ਫੇਫੜੇ (ਬੀਫ) ਦੀ ਇੱਕ ਿਕਲੋ;
• ਕੁਝ (2-3) ਬਿੱਟ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ;
• ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - ਚਮਚਾ (ਡਾਇਨਿੰਗ ਰੂਮ);
• ਪੈਕ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ (200 ਗ੍ਰਾਮ);
• ਕਾਲੇ ਕਰੀਚਦਾ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ,
• ਕਣਕ ਆਟਾ - 2 ਚਮਚੇ (ਚਮਚੇ).

ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਇੱਕ ਚਾਨਣ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਦੋ ਘੰਟੇ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਗਿੱਲੀ. ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਫਿਲਮ ਹਟਾਓ. ਹਿੱਸੇ ਟੁਕੜੇ byproduct ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲਣ. ਲੂਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਫਿਰ ਚੁੱਕੋ. ਨੂੰ ਇੱਕ skillet ਲਾਲ-ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ. ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਇਸ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਫਰਾਈ. ਹਰ ਟੁਕੜਾ ਆਟਾ ਅਤੇ ਉਸੇ ਪੈਨ 'ਤੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਰੋਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਮਿਰਚ, ਕੱਟਿਆ ਸ਼ਾਮਲ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ (ਵਿਕਲਪਿਕ). ਸਾਰੇ ਮਿਲ ਕੇ ਇਸ ਬਾਰੇ 10 ਮਿੰਟ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਲਈ ਫਰਾਈ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਅਤੇ ਸਾਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ 1/3 ਕੱਪ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ. ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ simmer. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਸਾਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਪਤਾ. ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ offal ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਦਾਲ ਸੀ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!

ਬੀਫ ਫੇਫੜੇ ਤੱਕ ਸਲਾਦ

ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• 200 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਉਬਾਲੇ ਬੀਫ ਲੰਗ ਭਾਰ;
• ਤਾਜ਼ਾ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
• 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਭਾਰ ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ;
• ਬੁਲਗਾਰੀ ਮਿਰਚ - 1 PC;
• ਪਨੀਰ 80 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਲ;
• ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
• ਹਰੀ ਸ਼ਤੀਰ;
• ਤਲਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ;
• ਭਰਵਾਉਣ ਲਈ ਮੇਅਨੀਜ਼;
• ਲਸਣ ਨੂੰ cloves - 1-2 ਟੁਕੜੇ;
• ਲੂਣ.

ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਸਾਨੂੰ byproduct ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਚਾਨਣ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਧੋ ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਛੋਟੇ (1x1 ਸੈ) ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਛੋਟੇ ੋਹਰ. Pepper ਭਾਗ ਅਤੇ ਬੀਜ ਦੀ ਸਾਫ. ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਦੋ ਅੰਡੇ, ਚੌਰ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ Pancakes ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪੁੰਜ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰਾ ਵਿੱਚ,, ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਪਾ. ਇੱਕ ਥਾਲੀ ਰਿੰਗ 'ਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ, diced ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ.

ਕਿਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ-ਨੂੰ-multivarka

ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਬੀਫ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਲੰਗ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:

• 500 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਉਬਾਲੇ ਬੀਫ ਲੰਗ ਭਾਰ;
• 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ ਭਾਰ;
• 50 ਮਿ.ਲੀ. ਦੀ ਇੱਕ ਵਾਲੀਅਮ ਤਲਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ;
• ਕਰੀਮ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਜ ਕਰੀਮ;
• garnish ਲਈ ਆਲੂ.

ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਕਿਸ-ਆਸਾਨ ਕਰਨ ਲਈ-multivarka ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ? ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲਣ byproduct. ਉਹ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਵਿਚ multivarka ਦੇ ਤੇਲ ਗਰਮੀ, ਕੱਟੇ ਪਿਆਜ਼ ਰੱਖੋ. 5 ਮਿੰਟ ਲਈ Sauté. ਇਹ ਸਭ "ਪਕਾਉਣਾ" ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟਿਆ ਫੇਫੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਫਰਾਈ ਵੀ 10 ਮਿੰਟ ਸਮੱਗਰੀ ਕਰੀਮ ਜ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਜਗ੍ਹਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. 40 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਬੁੱਝ" ਸੈੱਟ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਖਾਸ ਵਾਰ ਬਾਅਦ ਦਾਲ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਕਟੋਰੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. garnish ਲਈ ਆਲੂ ਉਬਾਲਣ. Dill ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਭੋਜਨ! ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!