ਆਟੇ ਤੇ pasties: 4 ਦੀ ਚੋਣ

ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ pasties ਈਸਟ ਤੱਕ ਸਾਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਇਆ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਉਹ ਲੰਬੇ ਇੱਕ ਜੱਦੀ ਰੂਸੀ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਮਝਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਾਣੀ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਲੂਣ - ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ pasties ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਸਿਰਫ 3 ਸਮੱਗਰੀ ਸਨ. ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਦਹ, ਦੁੱਧ, ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ, ਅੰਡੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਵੋਡਕਾ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ brewed ਵਿਚ kneaded ਰਿਹਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਪਕਾਉਣ chebureks ਲਈ ਆਟੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਯਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਟੇ ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਫਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਆਟਾ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਦੇ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਤੱਥ ਹੈ ਕਿ ਆਟਾ-ਵੱਖ ਭੋਜਨ, ਕਈ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਹੈ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਤਿਆਰ ਰਹੋ ਲਈ ਇਹ ਤੱਥ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਸ ਵਿਚ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਵਿਕਲਪ 1: Choux ਪੇਸਟਰੀ pasties 'ਤੇ

• 4 tbsp. ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ;
• 1 ਅੰਡੇ;
• 320 ਮਿ.ਲੀ. ਦੇ ਪਾਣੀ;
• ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 60 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਵੋਡਕਾ ਦੇ 30 g;
• ਲੂਣ.

ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲਣ ਲਈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੇਲ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਸਾਰੀ ਪੁੰਜ ਚੰਗੀ ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਥੱਲੇ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਅੰਡੇ, ਵੋਡਕਾ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਵੋਡਕਾ pasties ਬਿਸਤਰਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੱਥ ਦਾ ਰਹਿਣ ਨੂੰ ਖਤਮ, ਹੋਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਆਟੇ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਖੱਬੇ ਕਰਨ ਲਈ 30 ਮਿੰਟ., ਬਾਅਦ ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਲੋੜ ਕਰਨ ਲਈ ਗੁਨ੍ਹ ਇਸ ਨੂੰ ਮੁੜ. pasties sculpt ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸ਼ੁਰੂ.

ਵਿਕਲਪ 2: pasties ਤੇ ਬੀਅਰ batter

ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਹਨੇਰੇ ਚਮਕਦਾਰ ਜ ਵੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਬੀਅਰ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• 1 tbsp. ਬੀਅਰ;
• 1 ਅੰਡੇ;
• ਆਟਾ;
• ਲੂਣ.

ਇਹ ਟੈਸਟ chebureks ਲਈ ਸੌਖਾ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਲੂਣ ਇਸ ਪੁੰਜ ਦੀ ਲੋੜ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਬੀਟ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਇਸ ਰਕਮ ਨੂੰ ਕਿੰਨੇ ਆਟੇ "ਲੱਗਦਾ ਹੈ" 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਨਰਮ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਅਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਆਵਰਣ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ 1:00 'ਤੇ ਛੱਡ ਕੇ. ਜਦ ਇਹ ਆਟੇ ਬਣ ਨਰਮ ਕਾਫ਼ੀ, ਚੂੰਡੀ ਬੰਦ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਇਸ ਨੂੰ, ਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਰੋਲ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਪਤਲੇ ਚੱਕਰ ਨੂੰ ਅਤੇ pasties. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, chebureks ਕੋਨੇ ਜੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥ zaschipyvat ਨਾ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਨੂੰ ਉਠਾ ਹੋਰ ਸੁੰਦਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਵਿਕਲਪ 3: chebureks ਵਿਚ ਰੋਟੀ ਮਸ਼ੀਨ ਲਈ ਆਟੇ

ਹੁਣ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇ ਜੋ ਉਪਚਾਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਰੋਟੀ ਮਸ਼ੀਨ ਨੂੰ ਵਰਤਣ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਸਫਲਤਾ ਦਾ ਰਾਜ ਸਹੀ ਫ਼ਾਰਮੂਲੇ' ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਗੌਰ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਦੀ ਇਹ ਸਭ ਆਮ ਰੂਪ ਦੇ ਇਸ ਟੈਸਟ.

• ਪਾਣੀ ਨੂੰ (ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ) ਦੇ 200 g;
• 450 g ਆਟਾ;
• ਵੋਡਕਾ ਦੇ 60 g;
• 1 ਅੰਡੇ;
• ਲੂਣ.

pasties 'ਤੇ ਚੋਣ 4 kefir ਆਟੇ

ਟੈਸਟ chebureks ਦਹ ਲਈ ਆਧਾਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੇ, ਉਹ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਵੀ ਥੱਲੇ ਠੰਢਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਦਹ ਦੇ 250 g;
• ਆਟਾ;
• 1 ਅੰਡੇ;
• ਲੂਣ.

ਕੰਟੇਨਰ ਲਈ ਤਿਆਰ ਦਹ, ਜੋ ਕਿ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਪਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅੱਗੇ, ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਥੱਲੇ ਲਿਆਉਣ. ਆਟਾ ਵਿਚ ਕਿਹਾ ਪੁੰਜ ਹੌਲੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਭੁੱਲ ਲਗਾਤਾਰ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਆਟੇ ਤੱਵਚਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੋਰਡ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਤੇ ਰੱਖੋ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਇੱਕ ਔਸਤ ਨੂੰ ਰਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਵੰਡ. ਆਪਣੇ ਨੰਬਰ ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿੰਨੀ chebureks ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.