Stewed rhubarb: ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪੀਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋ ਸਕਦੀ

rhubarb ਦੇ compote, ਜਿਸ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ, ਇਸ ਨੂੰ, ਸਵਾਦ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਪਿਆਸ ਗਰਮੀ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ quencher ਹੈ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ acidity ਨਾਲ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਪੀਣ ਨਾ ਸਿਰਫ ਆਮ ਪੀਣ ਲਈ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਠੰਡੇ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਹੈਸ਼) ਭਰਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ.

Stewed rhubarb: ਵਿਅੰਜਨ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪੀਣ

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਪੱਕੇ ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ - 1 ਵੱਡੇ ਜ 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਰੇਤ ਖੰਡ - 1 ਗਲਾਸ ਪੂਰੀ;
• rhubarb ਤਾਜ਼ੇ ਲਏ ਦੀ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ - 1 ਕਿਲੋ;
• ਸ਼ੁੱਧ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ - 4 ਲੀਟਰ.

ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ

ਦੇ compote rhubarb, ਵਿਅੰਜਨ , ਜਿਸ ਦੇ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਤੇ ਵਿਚਾਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ੇ ਲਏ ਵਰਗੇ ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਹੈ. ਉਹ ਚੰਗੀ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅੰਤ ਨੂੰ ਕੱਟ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੱਡੇ ਸਖ਼ਤ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਦੀ ਲੋੜ rhubarb ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਫਾੜ ਕੋਈ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਵੱਧ.

ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਰਬਤ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਲਈ ਕਾਰਵਾਈ

ਅੱਗੇ ਨੂੰ compote ਪਕਾਉਣ ਲਈ rhubarb ਦੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਸ ਲਈ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਸ਼ਰਬਤ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਵਿਸ਼ਾਲ ਮੈਟਲ ਪੈਨ ਲੈ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ ਦੀ 4 ਲੀਟਰ ਪੀਣ ਸੁਚਾਰੂ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਖੰਡ. ਇਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ rhubarb compote ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖੰਡ ਦੀ 1 ਪਿਆਲਾ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਖਟਾਈ ਕਾਮੁਕ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ, ਬਲਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਜ ਦੋ ਵਾਰ ਵਾਧਾ ਕਰਨਾ ਹੈ.

ਨਤੀਜੇ ਤਰਲ ਇੱਕ ਉੱਚ ਲਾਟ 'ਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਆਏ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ 2 ਵੱਧ ਹੋਰ ਨਾ ਮਿੰਟ ਉਬਾਲੇ.

ਕਰਨਾ rhubarb compote ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ: ਤਾਜ਼ਾ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਥਰਮਲ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ

ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਰੇ ਕੱਟਿਆ rhubarb ਦੇ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤਰਲ ਖਟਾਈ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰੀ ਲੀਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 10-13 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇਸ ਨੂੰ 1 ਜ 2 ਵੱਡੇ lemons ਲੈ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਉਹ ਧੋ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਹੋਰ ਫਲ rhubarb ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਕ ਹੋਰ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ. ਵਾਰ ਗੁਜਰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਪਕਵਾਨ compote ਸਟੋਵ, ਕਵਰ ਅਤੇ ਤੌਲੀਆ ਹਟਾ ਅਤੇ 2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਗੁਜ਼ਰਦੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ podostynet ਪੀਣ, ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਜੋੜੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਜਜ਼ਬ ਜਾਵੇਗਾ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਫਾਈਨਲ ਪੜਾਅ '

ਜਦ ਨਿੰਬੂ wedges ਨਾਲ rhubarb ਦੇ ਪੀਣ ਨਿੱਘਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਜ ਇੱਕ decanter ਵਿੱਚ cheesecloth ਦੁਆਰਾ ਖਿਚਾਅ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ 3-4 ਘੰਟੇ ਲਈ ਠੰਢਾ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

ਸਹੀ ਸੇਵਾ

rhubarb stalks ਦੇ compote ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਠੰਢੇ ਨੂੰ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ਼ quencher ਤਿਹਾ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਪੇਅ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ "ਹੈਸ਼" ਕਿਹਾ ਰਵਾਇਤੀ ਰੂਸੀ ਬਚਾਉਣ ਕਟੋਰੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਗੁਣਕਾਰੀ ਸਲਾਹ

ਪੀਣ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਨੂੰ ਇੱਕ compote ਨਾ ਸਿਰਫ rhubarb ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਉਗ ਜ ਫਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.