Sterilization ਬਿਨਾ ਸਰਦੀ ਲਈ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਸੁਆਦੀ compote. ਸਰਦੀ ਲਈ ਅੰਗੂਰ ਦੀ compote: ਆਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ, ਕਦੇ ਵੱਧ ਹੋਰ, ਉਥੇ ਫਲ ਦੀ ਕਮੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ 'ਤੇ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਖਾਸ ਤੌਰ' ਤੇ ਸਖ਼ਤ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਜ ਇਸ 'ਤੇ ਗਿਰਾਵਟ ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ ਧਿਆਨ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਨਾ ਕੀਤਾ. ਉਸ ਨੇ ਹੁਣੇ ਹੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਹੈ. ਪਰ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਸਾਬਕਾ ਭਰਿਆ ਮਿਸ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਠੀਕ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਆਲਸੀ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਕੁੱਕ ਨਾ ਹੋਣ ਦੀ ਹੈ ਅੰਗੂਰ ਦੇ compote ਸਰਦੀ ਲਈ. ਨਸਬੰਦੀ ਦੇ ਬਗੈਰ ਇਸ ਨੂੰ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀ ਹੈ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ.

ਛੇਤੀ ਖਾਲੀ

Grape compote - ਇਸ ਦਾ ਸੌਖਾ ਚੋਣ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਬਰਤਨ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ: ਇਸ ਲਈ ਸਿਰਫ ਦੋ ਕੰਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਦਾਨ ਮਿਲਿਆ ਵਧੀਆ ਮੈਟਲ ਦੇਕ ਨਾਲ ਤਿੰਨ-ਲਿਟਰ ਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਰਕਮ ਅਨੁਕੂਲ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਦੀ 3 ਲੀਟਰ, ਖੰਡ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ, ½ ਚਮਚਾ "ਅਨਾਨਾਸ" ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ: ਕੰਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ (ਇਕ ਬਕ ਦੀ ਦਰ 'ਤੇ) ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਦੇ.

ਕੰਮ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ:

1. Banks ਸੋਡਾ ਦੇ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਚੱਲ ਹੇਠ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਦੇਕ ਉਬਾਲਣ.
2. ਬੈਰ ਸ਼ਾਖਾ ਬੰਦ ਤੋੜਨ, ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਉਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਤੀਜੇ ਨੂੰ ਭਰਨ.
3. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕੰਮਾ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਚੁੱਕ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ 8-10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
4. ਇੱਕ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਗੱਤਾ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ saucepan ਵਿੱਚ ਖਾਲੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਉਬਾਲ ਨੂੰ ਲਿਆਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸੇਕਣ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਖੰਡ ਪੂਰੀ ਭੰਗ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
5. ਅੰਗੂਰ ਸਲੀਪ citric ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਗੱਤਾ ਵਿੱਚ, ਗਰਮ ਸ਼ਰਬਤ ਪਕਾਇਆ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਰੋਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਇਸ ਸੌਖੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਰਦੀ ਲਈ ਅੰਗੂਰ ਦੀ compote ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੀਟਾਣੂ ਦੇ ਬਗੈਰ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਇੱਕ ਸਾਲ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਹੋਰ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਸਰਲ ਹੱਲ ਹੈ

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਰਦੀ ਲਈ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਇੱਕ compote ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਸੌਖਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. sterilization ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਬਗੈਰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਚਲਾ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਕਾਰਵਾਈ ਦੀ ਤਰਤੀਬ ਕੁਝ ਵੱਖਰਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸੀਮਾ ਹੈ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਬਦਲ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ citric ਐਸਿਡ ਬਗੈਰ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੋ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਵਰਗੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

1. ਗਲਾਸ ਜਾਰ ਚੰਗੀ ਧੋ, ਅਤੇ ਚੁੱਕੋ.
2. ਉਬਾਲਣ ਸ਼ਰਬਤ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਾਣੀ ਦੀ 3 ਲੀਟਰ ਖੰਡ ਦੇ 300-320 ਗ੍ਰਾਮ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕੁੱਲ ਭਾਰ ਗੱਤਾ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗਾ.
3. ਅੰਗੂਰ ਹੱਥ ਹਟਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਬੁੱਤ, ਚੱਲ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
4. ਉਹ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ, ਅਜੇ ਵੀ ਉਬਾਲ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਨਾਲ ਢਕ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਰੋਲ.
5. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਹਰ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਉਲਟਿਆ ਚਾਲੂ ਹੈ, ਜੂੜ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੂਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਪਾ ਲਈ. ਇੱਕ ਦਿਨ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਉਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ storeroom ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਅਤੇ ਲੰਬੀ ਮਿਆਦ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇੱਥੇ ਅਤੇ ਤਿਆਰ sterilization ਬਿਨਾ ਸਰਦੀ ਲਈ ਅੰਗੂਰ ਦੀ compote, ਮੁਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਜਤਨ ਬਿਨਾ.

ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਹਿਕ ਨਾਲ Stewed ਫਲ

ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਾਰੋਬਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਰੀ ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੰਗੀ ਇਸ ਨੂੰ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਸਰਦੀ ਲਈ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਇੱਕ compote ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਜਾਣੂ ਹੋਣ ਦੀ ਇੱਕ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਦਵਸਆ ਹੈ: sterilization ਬਿਨਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਹੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਉੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਕੁਝ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਦਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਰਬਤ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਸੋਧ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਚਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਨਾਜੁਕ ਬੇਰੀ ਸੁਆਦ ਦੇ ਪਿਛੋਕੜ 'ਤੇ ਸੰਦਤ੍ਰਪਤ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਸੰਭਾਲ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ: ਅੰਗੂਰ ਦੇ 3 ਕਿਲੋ - ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਸਿਰਕੇ 4% ਦਾ ਅੱਧਾ ਲੀਟਰ ਅਤੇ cloves ਦੇ 5 sprigs.

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ compote, ਤਿਆਰੀ:

1. ਤਿਆਰ ਹੈ ਗੱਤਾ ਵਿੱਚ ਧੋਤਾ ਉਗ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
2. ਵਿਅੰਜਨ ਸ਼ਰਬਤ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੇ ਕੇ ਬਾਕੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
3. ਹਰ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਇੱਕ ਕੰਬਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾ ਜੂੜ ਕਾਰ੍ਕ.

ਨਾਜੁਕ ਸੁਆਦ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਪਿੱਠਭੂਮੀ 'ਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਮੇਲ ਹੈ ਅਤੇ ਉਚਾਰੇ ਸ਼ਹਿਦ ਮਹਿਕ ਹੈਟ੍ਰਿਕ ਕੀ ਕਰੇਗਾ. ਇਹ compote ਸ਼ੈਲਫ 'ਤੇ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ ਲਈ stagnate ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ

ਕਈ ਵਾਰ ਸੰਭਾਲ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਕਈ ਘੰਟੇ ਲੇਟ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਇੱਛਾ ਦੇ ਲੋਕ ਨਿਰਉਤਸ਼ਾਹਤ. ਪਰ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਚੋਣ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਰਜ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪੜਾਅ ਦੇ ਅੰਤਰਾਲ ਛੋਟੇ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ, ਉਥੇ ਹੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਰਦੀ ਲਈ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਇੱਕ compote ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਧਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਵਿੱਚ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਦੋ-ਲਿਟਰ ਕੰਢੇ 'ਤੇ ਅਧਾਰਿਤ ਹੈ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਲੀਟਰ, ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਅੱਧਾ ਇੱਕ ਿਕਲੋ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ 125 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.

ਪਹਿਲੀ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ saucepan ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਧੋ ਅੰਗੂਰ ਲੀਨ ਹੋ ਕੇ 3-4 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ 5-6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਕਾਉਣ. ਹੁਣ ਉਤਪਾਦ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਢਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. Cool ਇਸ ਨੂੰ ਹੁੱਡ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ compote ਹਰ ਦਿਨ ਹੈ. ਇਸ ਸਰੂਪ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਤਸ਼ਾਹ ਵਿੱਚ ਹੈ,. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਅੰਗੂਰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪੂਰੀ ਪੀਣ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਸਾਰੀ ਜੂਸ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. Compote ਹੌਲੀ ਸਿਰਫ ਹਨੇਰਾ ਨਾ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਗਾੜ੍ਹੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਅੰਗੂਰ ਪ੍ਰੇਮੀ ਇਸ ਦੇ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਰੂਪ ਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਦੋਹਰਾ ਅਸਰ

Grape compote - ਸੰਭਾਲ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਉਤਪਾਦ. ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਦੂਜਾ, ਤਿਆਰ ਪੇਅ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਡੇ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਫਲ ਦਾ ਜੂਸ ਵਰਗਾ ਸੁਆਦ. ਇਸ ਲਈ ਸਰਦੀ ਲਈ ਅੰਗੂਰ ਦੀ compote - ਵਧੀਆ ਪੀਣ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਸਟੋਰ ਵਰਗੇ ਕੁਝ ਖਰੀਦਣ. ਉੱਥੇ ਭੇਦ ਅਤੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰ subtleties ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਮ ਫਲ compote ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹਨ. ਪਹਿਲੀ ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅੰਗੂਰ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. Billet ਵਧੀਆ ਅਨੁਕੂਲ Isabella ਕਿਸਮ ਦੇ. ਉਸ ਨੇ ਇਸ ਬੇਰੀ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਬੇਮਿਸਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਭ ਆਮ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ, ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਸਭ ਨੂੰ ਉਮੀਦ ਵੱਧ ਜਾਵੇਗਾ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਚੋਣ ਲਈ ਅੰਗੂਰ ਖੰਡ ਦੇ 1 ਕਿਲੋ ਦੇ 1 ਕਿਲੋ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ.

ਫਿਰ ਸਭ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਹੈ:

1. ਅੰਗੂਰ ਜਾਣ, ਧੋ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
2. ਖੰਡ ਅਤੇ, ਸਧਾਰਨ ਸ਼ਰਬਤ ਪਕਾਉਣ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਚੋਟੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਤੱਕ.
3. ਫਿਰ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਬਤ ਡੋਲ੍ਹ, 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਉਗ ਨੂੰ ਫਿਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
4. Banks ਫਿਰ ਰੋਲ ਛੱਡ ਜੂੜ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ.

ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖਾਸ ਹਾਲਾਤ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਸਮ ਲਈ ਹੀ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਬਿਨਾ Canning

ਇਹ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ sterilization ਬਿਨਾ ਅਤੇ ਬਿਨਾ ਪ੍ਰੀ-ਇਲਾਜ ਉਤਪਾਦ ਸਰਦੀ ਲਈ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ compote ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਉਗ ਵੀ ਸ਼ਾਖਾ ਤੱਕ ਵਾਪਸ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਖੰਡ, ਪਾਣੀ ਦੀ 4.5 ਕੱਪ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਦੇ 1-1.5 ਕਿਲੋ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਇੱਥੇ, ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵੱਖਰੇ ਅਧੀਨ ਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ:

1. ਧੋਤੇ ਅੰਗੂਰ 3 ਤਿੰਨ-ਲਿਟਰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਕੰਪੋਜ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
2. ਆਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਗੱਤਾ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ, ਪਰ ਨਾ ਚੋਟੀ ਦੇ ਡੋਲ੍ਹ. ਤਰਲ ਸਿਰਫ਼ "ਕੋਟ hanger" ਕੰਨਟੇਨਰ ਪਹੁੰਚਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
3. ਹਰ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਬਰਾਬਰ ਦੀ ਰਕਮ ਭਰਨ.
4. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ compote ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਜਾਰੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਹਰ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਤਲ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ saucepan ਵਿੱਚ ਪਾ ਕਰੀਨੇ ਨਰਮ ਟਿਸ਼ੂ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਸਮਾਨਤਾ waterbath. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਬਾਅਦ ਪਾਣੀ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ.

ਮੁਕੰਮਲ ਕਰਨ ਉਤਪਾਦ ਅੱਪ ਲਿਟਿਆ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਭੇਜਿਆ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਕੰਬਲ ਲਪੇਟਿਆ. ਇਸ ਕਰਕੇ ਉਸ ਨੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਪੀਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਨਾਲ ਨਾਲ ਦੀ ਸੰਰਚਨਾ ਅਤੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਬਦਲਣ.

ਤੇਜ਼ ਵਰਜਨ

ਉੱਥੇ ਹਾਲਾਤ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਮਾਮਲੇ 'ਲਈ ਉੱਥੇ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਵਿਲੱਖਣ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਲ stewed ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਸਰਦੀ ਲਈ ਅੰਗੂਰ ਦੀ compote ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਲਿਟਰ ਜਾਰ ਪ੍ਰਤੀ ਕਾਲੇ ਅੰਗੂਰ ਦੇ 7 ਜ਼ਰੂਰੀ 2 ਕਿਲੋ, ਖੰਡ ਦੇ 0.5 ਕਿਲੋ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ 4 ਲੀਟਰ: ਇਹ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤਰਤੀਬ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹੈ:

1. ਪਹਿਲੀ, ਬਕ, ਧੋ ਉਬਾਲਣ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਸੁੱਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
2. ਅੰਗੂਰ ਸ਼ਾਖਾ ਨੂੰ ਹਟਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਲੰਘਣਾ ਅਤੇ ਚੁੱਕੋ.
3. ਗਰਮ ਜਾਰ, ਉਗ ਰੱਖ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਉੱਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸੁਆਦ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਲੀ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਜ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
4. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਬਕ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਰੋਲ. ਹਰ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਪੁੱਠਾ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਜੂੜ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ.

ਕੂਲਿੰਗ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ compote ਸੋਹਣੇ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਾਲ ਲਈ ਰੱਖਿਆ.