Plum ਨੂੰ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਮੈਨੂੰ ਦੱਸੋ, ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬੱਚੇ? ਜੇ ਅਜਿਹਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਪਾਲਤੂ ਉਪਚਾਰ ਕੇਕ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ - Plum ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਉਸ ਨੇ ਜ਼ਰੂਰ ਤਿਆਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੀ ਸੌਖ ਦੇ ਕਾਰਨ ਆਪਣੇ ਦਸਤਖਤ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਇੱਕ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਮਾਅਨਿਆ ਦੇ ਨਾਮ - ਇੱਕ ਕੇਕ Plum ਦੇ "Tuscany".

Pie "Tuscany"

ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• Plum (ਤਰਜੀਹੀ ਵੱਡੇ) - 20 ਟੁਕੜੇ;
• ਮੱਖਣ - 300 g;
• ਅੰਡੇ - 6 ਟੁਕੜੇ;
• ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ - 2 ਵ਼ੱਡਾ;
• ਖੰਡ - 300 g;
• ਕਣਕ ਆਟਾ - 250 g;
• ਆਟੇ ਲਈ ਪਾਊਡਰ ਬੇਕਿੰਗ - 3 ਵ਼ੱਡਾ;
• ਗਊ ਦੇ ਦੁੱਧ - 250 ਮਿ.ਲੀ..

ਪਹਿਲੀ, plums ਪਕਾਉਣ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਫਲ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਫਿਰ ਇੱਕ ਫਾਰਮ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਅਦ ਕੇਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਜਾਵੇਗਾ ਲੈ. ਇਸ ਦਾ ਸਰਵੋਤਮ ਵਿਆਸ -. 25 ਸੈ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਕਾਰਵਾਈ ਲਈ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਖਣ (ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ) ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਝੱਸਣਗੇ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰੀ-ਪਿਘਲਨਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਥੋੜਾ ਪਕਾਏ ਖੰਡ ਛਿੜਕ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਹੈ.

ਹੁਣ pie ਦਾ ਲਈ ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਵਾਰ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਅੰਡੇ, ਖੰਡ ਅਤੇ vanilla ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਝੱਗ ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਮੋਟੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੋਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚੌਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਟੇ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਆਟਾ, ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰੀ-ਛੱਟਣ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ 'ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਵਿੱਚ. ਉਹ hazelnut, ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ , ਅਤੇ ਹੋਰ ਭਾਗ. ਫਿਰ ਸਭ ਕੁਝ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੁੜ ਚੌਰ, ਪਰ ਇੱਕ ਘੱਟ ਗਤੀ 'ਤੇ ਇਸ ਵਾਰ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਸਾਨੂੰ ਮੰਨ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੇਕ ਲਈ ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਹ ਤਿਆਰ ਪਕਾਉਣਾ ਟੀਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਢੰਗ ਵਿਚ ਉਸ ਦੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਅਤੇ Plum ਦੇ 'ਤੇ ਰੱਖ. ਸਰਵੋਤਮ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ - 180 ਡਿਗਰੀ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਕੇਕ ਬਿਅੇਕ, ਇਸ ਨੂੰ, ਓਵਨ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਮੈਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ Plum ਦੇ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਇਸ ਦੇ ਰਚਨਾ ਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਵੀ ਨਿਹਚਾਵਾਨ hostesses ਉਪਲੱਬਧ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ, ਰਸੋਈ ਕਲਾ ਦੇ ਖਾਸ subtleties ਜਾਣਦਾ ਸੀ, ਨਾ.

Plum Pie-shifter

ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• Plum - 500 g (20-22 ਬਾਰੇ ਟੁਕੜੇ);
• ਖੰਡ - 2 ਕੱਪ;
• ਕਣਕ ਆਟਾ - 1 ਕੱਪ;
• ਮੱਖਣ - 200 g;
• ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
• ਦੁੱਧ - 0.5 ਕੱਪ;
• ਆਟੇ ਲਈ ਪਾਊਡਰ ਬੇਕਿੰਗ - 2 ਚਮਚੇ;
• ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ.

ਅਜਿਹੇ Plum ਨੂੰ ਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਉੱਚ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਉਸੇ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਅੰਤਰ ਹਨ. ਇਸ ਦਾ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ.

ਕੇਕ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. 3/4 ਪਿਆਲਾ ਖੰਡ, vanilla ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਟੈਸਟ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਅਤੇ, ਕੋਰਸ ਦਾ, - ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ (ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੋਟਾ ਟੁਕੜਾ ਨੂੰ ਛੱਡ ਫਿਰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਸ਼ਕਲ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ). ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਇੱਕ ਇਕੋ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਵਾਰ ਹੈ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਦਾ ਗਠਨ lumps ਬਚਣ ਲਈ. ਜਦ ਹੀ ਭੋਜਨ ਪਿਛਲੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਆਮ ਸੈੱਟ ਹੈ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਾਰ ਹੈ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਚੰਗੀ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਵਧੀਆ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਸੈਟਿੰਗ ਨੂੰ ਬਿਨਾ ਹੈ ਅਧਿਕਤਮ ਗਤੀ. ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਪੜਾਅ ਦੇ ਲਾਗੂ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਹੁਣ ਡਰੇਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, - ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ - ਹਰ ਡਰੇਨ ਚੰਗੀ ਚੱਲ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਹਰ ਫਲ ਦੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ Pie-changeling ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੂਪ ਵਿਚ ਬਾਹਰ ਹੀ ਰਿਹਾ ਹੈ. 'ਤੇ ਇਸ ਦੇ ਤਲ' ਤੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪੇਸ਼ਗੀ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਬਾਕੀ ਖੰਡ ਦੀ ਕੀਤੀ caramel ਸ਼ਾਮਿਲ, ਫਿਰ ਡਰੇਨ ਥੱਲੇ ਅੱਧਾ ਕੱਟ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਵੱਧ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਨਾਲ ਡਰੇਨ 'ਤੇ ਪਕਾਏ ਆਟੇ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ' ਤੇ 25-40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਭੇਜਣ ਲਈ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਪਾਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ, ਫਿਰ ਸਾਰਣੀ,, ਲੈ ਉਲਟ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੋਰਸ ਦਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.