Meatballs ਨਾਲ ਸੂਪ: ਕਦਮ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਚੋਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਦੇ ਕੇ ਇੱਕ ਕਦਮ ਹੈ

ਕਈ ਘਰੇ ਸੋਚਦੇ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਜਾਣਿਆ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵੱਧ ਸੌਖਾ ਕੁਝ ਵੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ meatballs ਨਾਲ ਸੂਪ. ਕਦਮ ਹੈ ਵਿਅੰਜਨ ਕੇ ਕਦਮ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਗ਼ਲਤੀ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਕੁਝ ਲੋਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇਸ ਪ੍ਰਤੀਤ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਫਰਕ ਹਨ.

ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਕੁਝ ਕਰਨ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜਦ, ਅਤੇ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ, ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮਨ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਇਆ ਹੈ - ਇੱਕ meatballs ਨਾਲ ਸੂਪ. ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਸ਼ੈੱਫ ਕਦਮ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕੇ ਕਦਮ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ ਇਸ ਇੱਛਾ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ.

ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਸੂਪ ਦੀ ਲੋੜ ਕਰਨ ਲਈ: 3 ਆਲੂ, ਬਰੋਥ ਦੇ ਅੱਧੇ ਲੀਟਰ, 2 ਵੱਡੇ ਬਲਬ, ਲੂਣ, ਗਾਜਰ, 1 ਅੰਡੇ, ਬੁਲਗਾਰੀ ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ½.

ਸਾਰੇ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਲੜੀ ਵਿਚ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

1. ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਪਿਆਜ਼, ਫਿਰ ਥੋੜਾ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
2. ਇਸ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਹਿੱਸਾ ਅੰਡੇ, ਲੂਣ, ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਫ਼ਾਈ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਰੋਲ ਤੱਕ ਦੇ ਹੱਥ.
3. Peppers ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਕਿਊਬ (ਜ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਵੱਖ) ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਉਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਇੱਕ ਛੋਟੇ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਸੁਆਦ ਇਕੱਠੇ ਸ਼ੇਅਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
4. ਘੜੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਘੱਟ ਚਮਚ ਸ਼ੈਅ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਉਬਾਲਣ.
5. 5-6 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਥੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅੱਗੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਖਤਮ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
6. ਪੈਨ ਵਿਚ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪੈਨ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਭੇਜਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ਼, ਜਦ ਤੱਕ ਉਹ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਫ਼ੋੜੇ ਹੈ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ ਜਾਵੇਗਾ.

ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ meatballs ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਸੂਪ ਹੈ. ਕੰਟਰੋਲ ਤਿੱਖਾ ਸਿਰਫ ਬੇਲੋੜੀ ਗ਼ਲਤੀ ਬਚਣ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਇਲਾਵਾ

ਆਲੂ ਸੂਪ ਬੱਚੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ. ਕਟੋਰੇ ਉਸ 'ਤੇ ਗਣਨਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਜੇ, ਕੁਝ ਐਡ-ਆਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ meatballs ਨਾਲ ਕੋਈ ਆਮ ਸੂਪ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਬੀਫ ਮਿੱਝ ਲਿਟਰ: ਲਗਾਤਾਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਭਾਗ ਦੀ ਅਗਲੀ ਸੈੱਟ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ, ਪਿਆਜ਼, 4 ਦੀ ਆਲੂ ਲੂਣ, ਇੱਕ ਤੀਜੀ ਰੂਟ parsley, chive ਤਿੰਨ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ leeks.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਿਛਲੇ ਸਾਕਾਰ ਰੂਪ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ:

1. ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ ਭਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਵਰਤ ਮਰੋੜ ਕਰਨ ਲਈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਧਾ ਕਰੋ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਦੇ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
2. , ਗਰਮੀ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਬਰੋਥ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਏ meatballs ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲਣ. ਮਣਕੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਲਤਵੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
3. ਚਿੱਟੇ ਹਿੱਸਾ ਕੱਟ leeks ਦੇ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਤੱਕ, ਇਸ ਨੂੰ ਧੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਚਲ.
4. ਉਬਾਲ ਕੇ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਫੋਲਡ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫ਼ਿਕਰ.
5. ਫਿਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੱਟਿਆ ਆਲੂ ਅਤੇ parsley ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਸਾਰੇ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਉਤਪਾਦ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
6. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਉਹ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ blender ਪੀਹ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ ਮੋਟੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ meatballs ਸਾਰੇ ਨਿੱਘਾ, 3-5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਹਟ ਗਿਆ ਸੀ.

ਅਨਾਜ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ

ਜੋ ਤਜਰਬਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਨਵ ਢੰਗ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ meatballs. ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ -step ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪਿਛਲੇ ਦੋ ਵਿਕਲਪ ਵੱਧ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗਾ.

ਦਾ ਉਪਯੋਗ ਕਰਨ ਲਈ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ: ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ (ਬੀਫ ਜ ਵੀਲ) ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਦੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਲੀਟਰ, semolina ਦੇ 25 ਗ੍ਰਾਮ, ਚਾਵਲ, ਨਮਕ, ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, 4 ਆਲੂ, Bay ਪੱਤੇ, ਆਲ੍ਹਣੇ (parsley) ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ.

ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੇਠ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:

1. ਪਹਿਲੀ, stuffing semolina ਨਾਲ ਨਾਲ obmyat ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ 'ਚ 30 ਮਿੰਟ' ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਸੁੱਜ ਖਰਖਰੀ, ਅਤੇ ਪੁੰਜ ਹੋਰ ਐਰੀ ਬਣਦਾ ਹੈ.
2. ਲਈ ਤਿਆਰ ਭਰੀ ਤੱਕ ਕੁਝ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ.
3. ਪੈਨ 3 ਮਿੰਟ ਵਿਚਲਾ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਮੀਟ workpiece ਦੀ ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਉਬਾਲਣ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਬਰੋਥ ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ meatballs ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ (ਅੱਧੇ ਲਿਟਰ) ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
4. ਧੋਤੇ ਚਾਵਲ ਜੋੜੋ.
5. ਉਬਾਲ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਘੜੇ ਐ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ.
6. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਫਰਾਈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
7. ਇੱਕ ਵਾਰ ਆਲੂ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਕੁੱਲ ਭਾਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਹ 2 ਮਿੰਟ ਵੱਧ ਕੋਈ ਹੋਰ ਕੁੱਕ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਰੈਡੀ ਸੂਪ ਸਟੋਵ, ਕਵਰ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 3-4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜੇ ਦਿਉ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ

ਨੌਜਵਾਨ ਮਾਲਕਣ ਦੇ ਕੁਝ ਹੈ, meatballs ਨਾਲ ਸੂਪ, ਨੌਕਰੀ ਲਈ ਮੁੱਖ ਗਾਈਡ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਚੁਣਿਆ ਹੈ ਕਦਮ ਹੈ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਕੇ ਇੱਕ ਕਦਮ ਹੈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜਾਣਦਾ ਸੀ, ਨਾ. ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਚੋਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਸੂਪ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਅਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਸੀ: 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ pureed ਟਮਾਟਰ ਮਿੱਝ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ (ਚਿਕਨ) ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ, ਚਿੱਟਾ, ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ, ਬਰੋਥ, ਅੰਡੇ ਦੇ 600 ਮਿਲੀਲੀਟਰ, ਲਸਣ ਦੇ 4 cloves, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਲੂਣ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ, ਮੱਖਣ ਦੇ 40 g, ਮਿਰਚ, ਸੁੱਕ ਆਲ੍ਹਣੇ (oregano, Basil ਅਤੇ Rosemary), ਦਹ ਅਤੇ parsley ਦਾ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ.

ਕੁੱਕ ਸੂਪ ਸਾਫ਼-ਸਾਫ਼ ਹੇਠ ਕਦਮ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

1. ਗਾਜਰ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, peeled ਤੌਰ ਬਾਰੀਕ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟ ਫਰਾਈ, ਸੁੱਕੀ ਘਾਹ ਹੈ.
2. ਲੂਣ, ਟਮਾਟਰ, ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ simmer, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ.
3. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਬਾਰੀਕ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਨਾਲ ਜੁੜਨ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਤੱਕ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਡਾ ਹੈ, ਨਾ meatballs ਬਣਾਉਣ ਲਈ.
4. ਮੀਟ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ, 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲਣ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
5. ਬਰੋਥ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਹ ਪਕਾਇਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
6. ਵੀ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਕੱਠੇ meatballs ਅਤੇ pokipyatit ਉਤਪਾਦ ਬਦਲਣ.

ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ parsley ਦੇ ਕੁਝ sprigs ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸੂਪ ਪਾਸਤਾ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮ ਲਈ ਵਾਰ ਨਹ ਹੈ, ਜੇ, ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ meatballs ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼, ਕਦਮ ਹੈ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਭਾਗ ਲਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕੇ ਪਗ ਨਾਲ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੋਣਾ ਸੀ: ਕੋਈ ਵੀ ਮੀਟ ਦੇ 300 g, ਆਲੂ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ, semolina, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮਿਰਚ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ, 2 ਬੇ ਪੱਤਾ, ਲੂਣ, ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ.

ਇਸ ਸੂਪ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀ ਹੈ:

1. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਪਹਿਲੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ semolina ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ, ਛੋਟੇ ਮਣਕੇ ਸਫ਼ਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ.
2. ਪਾਣੀ ਦੇ ਦੋ ਲੀਟਰ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਫਿਰ coarsely ਕੱਟਿਆ peeled ਆਲੂ ਮਗਨ ਹੋ ਜਾਉ.
3. ਛੋਟੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਉਸ ਘੜੇ ਨੂੰ ਭੇਜ ਸਕਦਾ ਹੈ.
4. ਲੂਣ, Bay ਪੱਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਨੂੰ ਤਿਆਰ meatballs ਸ਼ਿਫਟ ਦੇ ਬਾਅਦ.
5. 20 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਨੂਡਲਜ਼ ਸੌਣ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਹੈ ਪਕਾਉਣ.
6. ਅੰਤ 'ਤੇ, ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਕਵਰ.

ਇਹ ਚੋਣ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਭਾਗ ਨੂੰ ਤਲੇ, ਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਲੋਕ ਪੇਟ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ ਦੇ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ. ਇਹ ਬੇਲੋੜੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ ਬਚਣ ਜਾਵੇਗਾ.