ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ
Eelpout ਮੱਛੀ: ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਸਮੀਖਿਆ
Eelpout ਮੱਛੀ - ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਮੁੰਦਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਰਫ ਆਸਾਨ ਨਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਵੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਯੂਰਪੀ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਅਜਿਹੇ ਮੱਛੀ ਰੂਸ ਵਿਚ ਵੱਧ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ, ਪਰ ਵਿਅਰਥ ਕਦਰ ਹੈ.
ਕਿਸੇ ਨੂੰ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ eelpout ਮੱਛੀ ਖਾਣ ਵਾਲੇ, ਉਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਦੂਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਵੀ ਸ਼ੱਕ ਹੈ ਹੈ, ਜੇ. ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਖਾਣ ਵਾਲੇ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਹਨ ਜੋ eelpout ਇਕ ਵਾਰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ ਕੇ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਦੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਕਲੋਰੀਨ, ਜ਼ਿੰਕ ਫਲੋਰਾਈਡ, ਨਿੱਕਲ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀ.ਪੀ. ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਉਹ ਚਮੜੀ ਦੀ ਉਮਰ ਹੌਲੀ, ਹੱਡੀ, ਦੰਦ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਵਾਲ ਦੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ ਮਦਦ.
ਸੁਆਦ ਗੁਣ
ਸੋਚਦੇ eelpout ਮੱਛੀ ਆਪਣੇ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਮਿਲੀ. ਇੱਕ ਸਮੁੰਦਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ? ਇਸ ਸਵਾਲ ਦਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜਵਾਬ ਹਨ. ਕੁੜੀ ਨੂੰ ਇਸ ਦਵਸਆ ਹੈ - ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਮੱਛੀ ਕੇਕੜਾ ਸੁਆਦ ਉਬਾਲੇ ਹੈ,. roasting ਬਾਅਦ, ਹੋਰ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਵਰਗੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ likenesses ਹੈ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਫਿਰ ਇੱਕ ਕੇਕੜਾ ਰਲਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੂਪ ਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ - ਇੱਕ ਮੱਛੀ ਰਸੋਈ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭਾਵਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਘੜੇ eelpout ਨਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਕਿਊਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
Eelpout - ਮੱਛੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਿਲਚਸਪ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ. ਹੱਡੀ ਅਤੇ eelpout ਰਿੱਜ ਦੀ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਈ ਵਾਰ ਲੋਕ ਸਖਤ ਹਾਸਲ. ਪਰ, ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਬਰਤਨ ਸਿਰਫ fillets ਲਈ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤ ਕੇ ਕੰਟਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
Eelpout - ਇੱਕ ਮੱਛੀ ਪਕਵਾਨ ਕਦੇ ਰਸੋਈ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਪਰ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਮੱਛੀ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਦਾ ਪਰਬੰਧ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ ਪਤਾ ਹੈ ਨਾ, ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਖਾ ਲੱਗੇਗਾ: ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਫਰਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਫ਼ੋੜੇ, ਹੋਰ ਕੋਈ ਵੀ ਮੱਛੀ ਵਰਗਾ, ਸਭ ਆਮ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. eelpout ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਕਈ ਵਿਕਲਪ ਸਾਨੂੰ ਹੁਣ ਵੇਖੋ.
ਤਲੇ ਮੱਛੀ eelpout
, ਮੰਨ ਦੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਹੱਡੀ, ਚਮੜੀ ਅਤੇ fillet, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਇੱਕ ਲਾ carte ਵਿੱਚ ਕੱਟ - Eelpout ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਯਿਸੂ ਦੇ ਹਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਵਿਚ ਡਬਲਰੋਟੀ.
ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ 2-3 ਚਮਚੇ ਵਿਚ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਤਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ eelpout. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਉਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਸ਼ੁਰੂ ਮੱਛੀ ਛਾਲੇ ਅਤੇ, ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦਾ ਰੰਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਨਹੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਨਾ ਛਾਲੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਵੱਖਰੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਪਿਘਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ eelpout ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੇ ਸਿਖਰ' ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਸਬਜ਼ੀ garnish ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ eelpout ਤਲੇ.
ਸਲਾਦ "Riddle"
ਇਹ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ, ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਡੈਸਕ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਜਾਵਟ ਬਣ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮੱਛੀ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. filet eelpout ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਅੱਗੇ, ਉਸੇ (ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਬੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਦੇ ਤਿੰਨ ਹਾਰਡ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ peeled ਸੇਬ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਪਕਾਏ ਚਾਵਲ ਦੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਪਿਆਲਾ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਪੁਰਾਣੇ ਧੋ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਫਿਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਇਹ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਪਹਾੜੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਰਕਮ ਛਿੜਕ. ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਛੀ, ਸੇਬ ਅਤੇ Greens ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਲਾਦ "Riddle" ਮਹਿਮਾਨ ਤੱਕ ਚੰਗੇ ਟਿੱਪਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਨੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਸੀ. ਨਾਲ ਹੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰੋਸਾ ਦਿਵਾਇਆ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਇਸ ਦੇ ਰਚਨਾ ਕੇਕੜਾ ਮੀਟ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ.
Eelpout, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਵਿਚ ਪਕਾਏ
ਬਹੁਤ ਸੁਆਦਲੀ ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ eelpout (ਮੱਛੀ) ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਸੀ? ਉੱਥੇ ਇੱਕ ਚੋਣ ਹੈ! ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਭਾਗ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਧਨ ਦੇ ਥੈਲੇ eelpout fillets ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਧੋਣ ਲੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਮੱਛੀ ਰਸੋਈ ਮਿਟਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਰੋਲ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਸੁੱਕ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੱਛੀ, ਜਦ ਤੱਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਗਰਮ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਤਿੰਨ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼ ਕੱਟਿਆ Greens ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ 'ਤੇ ਫਰਾਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਬਜ਼ੀ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਮਿਲ ਕੇ ਮੱਛੀ ਨਾਲ ਕਈ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ steamer ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲਵੀ. ਅਜਿਹੇ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਸਮੱਗਰੀ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਾਰੇ ਜੋ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ eelpout ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ, ਸੁਆਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਗਈ ਹੈ ਸਿਫਤ. ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੋਸਟੇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਉਸੇ ਸਕਦੀ ਅਨੁਸਾਰ ਅਜਿਹੇ ਮੇਰੋ ਜ rockcod ਤੌਰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ, ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਦੁੱਧ ਦੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ Eelpout ਮੱਛੀ
ਦੁੱਧ ਦੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ eelpout ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੱਛੀ fillets ਦੀ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਛਿੱਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਬਗੈਰ, ਫਿਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਜੋ ਕਿ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨੋਕਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਵੱਖਰੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਨਿੱਘਾ ਦੇ ਅੱਧੇ ਲਿਟਰ ਦੀ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਨਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਛੀ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਅਤੇ 4 ਮਟਰ allspice ਪਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਲੂਣ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. eelpout ਬਾਅਦ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਛੀ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ ਅਤੇ (1.5 ਕੱਪ) ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਪੇਤਲੀ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ lumps ਬਚਣ ਲਈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਾਸ ਖੰਡ ਦੇ 0.5 ਚਮਚੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜਦ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਡੋਲ੍ਹ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਫੇਹੇ ਆਲੂ ਦੇ ਪਾਸੇ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚਲਾ ਜਾਵੇਗਾ.
braised eelpout
ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਮੀਖਿਆ ਦੇ ਕੇ ਪਰ੍ਮਾਿਣਤ ਇਹ, eelpout ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਸ਼ੈੱਫ ਜ਼ਰੂਰ ਉਪਜ ਨਰਮ ਅਤੇ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ ਸਵਾਦ ਕਟੋਰੇ ਹੇਠ ਦੇ ਇਕ ਹੋਰ ਰੂਪ ਹੈ.
ਇਹ ਇੱਕ ਪੈਨ ਲੈ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਝੱਸਣਗੇ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ ਜੂੜ ਟੁਕੜੇ (300 ਗ੍ਰਾਮ) ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ eelpout fillets ਸੀਡਾਨ ਫਿੱਟ. ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਚਮਚੇ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅੱਧੇ ਕੱਪ ਵਿਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਅੱਧੇ ਮੱਛੀ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਰੱਖਿਆ ਚੋਟੀ ਦੇ eelpout ਉਸੇ ਦੀ ਰਕਮ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਮੱਖਣ ਦੇ 2-3 ਚਮਚੇ ਪਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਜੂੜ ਫਿਟਿੰਗ ਲਾਟੂ ਪੈਨ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਜਦਕਿ eelpout ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਰਾਈ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਚਰਾਉਣ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ ਹੈ. ਇਹ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਸਾਸ ਰਾਈ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਬੁਲਾਇਆ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਇਆ ਹਨ, ਸਾਸ, ਜੋ ਕਿ ਮੱਛੀ ਬੁੱਝ ਬਾਅਦ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਲਈ ਰਾਈ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦਾਲ eelpout ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
Eelpout ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਬੇਕ
eelpout ਮੱਛੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨਾਲ ਨੂਡਲਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਇਹ ਕਰਨ, ਉਸ ਦੇ fillet ਦੇ 700 ਗ੍ਰਾਮ ਲੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਫਿਰ ਉਹ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਰੋਥ eelpout ਜ reheat ਪਿਛਲੀ ਪਕਾਏ ਪਕਾਉਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਿਆਜ਼, parsley, ਕੁਝ ਮਟਰ ਜੋੜੇ allspice ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ. ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਥੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਮੱਛੀ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਵੱਖਰੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਟਾ ਦੇ ਇਸੇ ਰਕਮ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ ਪੀਹ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਬਰੋਥ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ 1.5 ਕੱਪ ਹੈ. ਇਸ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ, ਸਮੱਗਰੀ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਪਕਾਇਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਹ ਲਗਾਤਾਰ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਾਸ ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਯੋਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ, ਤੇਲ ਮੱਖਣ, ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਕੀਤੇ welded 250 ਗ੍ਰਾਮ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਜਾਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now