Capers, ਇਹ ਕੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਕਰਨ ਲਈ

ਦੱਖਣੀ ਯੂਰਪ ਵਿਚ, ਉੱਤਰੀ ਅਫਰੀਕਾ, ਅਤੇ ਮੱਧ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿਚ ਇਕ shrub ਕੈਪਰ-ਝਾੜੀ ਕਹਿੰਦੇ ਵਧਦੀ. ਹੋਰ ਠੀਕ ਠੀਕ, ਉਥੇ ਇਸ ਦੇ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੰਡਿਆਲੀ thickets ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਪਿਟਾ ਹਨ ਦੇ ਕਈ ਹਨ. ਬਾਹਰ ਹੀ ਹਨ, ਉਹ ਤਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਕਾਫ਼ੀ ਸਵਾਦ ਦੇਣ, ਪਰ ਉਗ ਨਾ, ਜਿਸ ਦੇ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੈਮ. ਪਰ, ਉਹ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਠੀਕ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਆਮ ਪੌਦਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੱਧ ਯੂਰਪ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉੱਤਰੀ ਦੇਸ਼ ਹੈ, ਇੱਥੇ capers ਦੇ ਫਲ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਹਨ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ pickled ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ. ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ shelves 'ਅਣਖੋਲ੍ਹੇ ਮੁਕੁਲ, ਜੋ ਕਿ ਡੱਬਾਬੰਦ ਜ ਸੁੱਕ ਿੇਚਦੇਹਨ' ਤੇ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਭ ਅਕਸਰ ਸ਼ਬਦ "ਕੈਪਰ" ਦੁਆਰਾ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਕੀ ਹੈ, ਸਾਬਕਾ ਸੋਵੀਅਤ ਸੰਘ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਨਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੇ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਨਾ ਵਰਤੋ. ਅਸਲ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ spice ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਇੱਕ ਖਾਸ ਰੂਪ ਹੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ.

ਵਿਚ ਯੂਰਪੀ ਪਕਵਾਨ ਮੁਕੁਲ capers ਅਕਸਰ ਸਲਾਦ, ਸਾਸ, ਸੂਪ ਅਤੇ ਭੁਿੱਿ, pickled ਸੁੱਕ ਜ ਸੁੱਕ (ਇੱਕ spice ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ) ਫਾਰਮ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਤੌਰ ਹਨ. ਈਸਟ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ shrub ਵਿਆਪਕ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ ਹੈ. ਕਿੱਥੇ ਪੌਦਾ ਭੋਜਨ ਖਪਤ ਅਤੇ ਉਗ, ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ (ਵੀ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ), ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਵਿੱਚ ਆਮ ਹੈ, ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਕੁਝ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਇਸ shrub ਦੇ ਫੁੱਲ ਤੱਕ ਸ਼ਹਿਦ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਘਰੇਲੂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਤਦ ਇੱਥੇ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ pickled capers ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਜ ਘੱਟ ਸਾਫ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਕਿਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਵਧੀਆ, ਹੇਠ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਮੀਟ solyanka

ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ capers ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਖਿਚੜੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਚਾਰ ਅਤੇ ਜ਼ੈਤੂਨ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਉਹ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ,. ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਤਬਦੀਲੀ ਰਚਨਾ. ਇਸ ਲਈ, 8 ਪਰੋਸੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ 2 pickled cucumbers ਅਤੇ 40 g ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਜ਼ੈਤੂਨ, ਜੋ ਕਿ 3 tbsp ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. l. capers. ਉਹ ਉਲਟ ਹੋਰ salinities, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੂਪ ਲਈ ਭੇਜੇ ਗਏ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ, ਬਰੋਥ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਹਿਕ ਦੇਣ ਹਨ.

ਸਲਾਦ "Olivier"

ਇਹ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਨਿਊ ਸਾਲ ਦੇ ਭੋਜਨ, ਇੱਕ ਸਾਰੀ ਨਵ ਅਜੀਬ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੇ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਹਰੀ ਮਟਰ capers ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ ਕੀ, ਸਾਰੇ ਮਹਿਮਾਨ ਪੁੱਛਣ ਲਈ, ਕੁਝ ਰਸੋਈ ਰਣਨੀਤੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੋਈ ਕਾਰਨ ਦੇਣ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ. 200 ਗ੍ਰੀਸ. ਲੰਗੂਚਾ 2 pickled cucumbers ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ 1 ਟੋਰਟੀਅਰ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, 2 ਉਬਲੇ ਆਲੂ, 4 ਅੰਡੇ, 3 tbsp ਲੈ. l. pickled capers, ਇੱਕ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਮੇਅਨੀਜ਼. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਗਾਜਰ, ਜੋ ਕਿ ਹੋਰ ਵੀ ਰੌਚਕ ਕਟੋਰੇ ਲੋੜੀਦੀ ਹੈ ਜੇ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਬਾਲੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਕਾਫ਼ੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਅਤੇ ਰਲਾਉ. Capers ਇੱਕ ਸਾਰੀ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਜਦ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਹਰਿਆਲੀ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਸ਼ਾਮਿਲ.

embodiments ਦੇ ਹੋਰ ਕਾਰਜ

ਅਕਸਰ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਇੱਕ seasoning, ਅਤੇ pickled ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਸੁੱਕ ਫਾਰਮ capers ਵਿੱਚ - ਸਲਾਦ ਜ ਸਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਮੁੱਰਬਾ, GRUB ਜ ਹੋਰ ਤਿੱਖੀ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਮੀਟ ਜ ਮੱਛੀ pie ਦਾ ਬਿਹਤਰ ਸੁਆਦ ਕਰੇਗਾ, ਜੇ ਭਰੀ pickled capers ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ (ਇਹ ਕੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਜ ਘੱਟ ਸਾਫ ਸੀ). ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਜਰਬਾ ਕਰਨ ਲਈ ਡਰੋ ਨਾ, ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੇ ਮੁਕੁਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜਗ੍ਹਾ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹਨ.