ਸੁਆਦੀ ਮਿੱਠਾ: cranberries ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਉਗ ਨਾਲ pie

ਹਰ ਚੰਗੇ-ਬਾਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਸਹਾਇਕਣ ਹੋਸਟੇਸ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਬਣੇ ਕੇਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਕੇਕ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਅਜੀਬ ਸੁਆਦ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਲਈ ਆਸਾਨ ਕਾਫ਼ੀ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ ਹਨ.

cranberries ਨਾਲ ਕੇਕ ਅਤੇ ਕਰੀਮ: ਸਕਦੀ ਹੈ № 1

cranberries ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਲੈ: ਮੱਖਣ - 100 g (ਮਾਰਜਰੀਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ), 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.. ਅੰਡੇ, 300 g ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ, 150 g ਖੰਡ ਅਤੇ cranberries ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ. ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਬਾਰੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.

ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਲ ਦੇ ਕਰੀਚਦਾ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਆਟਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਛਿੜਕ. ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਪਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕਰ. ਧੋਤੇ cranberries ਇੱਕ ਵੀ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. 35-40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਜਦ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ. ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਖੰਡ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਹਨ. ਕੇਕ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਭਿਓ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਉਸ ਨੇ ਨਰਮ ਅਤੇ ਹਲਕੀ ਚਾਲੂ ਕਰੇਗਾ!

cranberries ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ: ਸਕਦੀ ਹੈ № 2

ਦੂਜਾ ਸਰੂਪ ਮੰਨਦਾ ਹੈ ਇਸ ਕੇਕ ਆਟਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੁੱਧ, 6 ਅੰਡੇ, 200 g ਦੇ ਉਸੇ ਮਾਤਰਾ ਦੇ 2 ਕੱਪ. ਤੇਲ, ਖੰਡ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਅਤੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ. ਖਮੀਰ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਖੰਡ, ਅਤੇ cranberries ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ ਦੇ ਉਸ ਦੇ ਇਕ ਗਲਾਸ ਲਈ ਤਿਆਰ, stuffing ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.

ਜਦ ਤੱਕ ਪੂਰੀ ਭੰਗ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਫਿਰ ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਇੱਕ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਫੇਹੇ ਨਾਲ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ, ਜਦ ਤੱਕ ਆਟੇ ਸਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਸ਼ਰਬਤ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (2/3 v ਖੰਡ - .. cranberries ਦੇ 1 ਚਮਚ, ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਕੂਲ). ਖੰਡ ਦੇ ਬਾਕੀ ਤੀਜੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕੁੱਟਣਗੇ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਰੀਮ pie ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ. cranberries ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਨਰਮ ਬਾਹਰ ਜਮਾ!

ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ ਹੈ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ

ਸਭ ਰਵਾਇਤੀ ਅਤੇ ਮਨਪਸੰਦ ਕੇਕ ਦਾ ਇੱਕ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਧੂਮ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਸੌਖ ਲਈ ਭੋਜਨ (ਲਗਭਗ 300-400 ਗ੍ਰੀਸ.), ਮੱਖਣ (150 g), ਅੰਡੇ (3), ਖੰਡ (100 g) ਅਤੇ disintegrant ਨੂੰ ਟੈਸਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਕ ਭਰੀ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਦੇ ਕੋਰਸ ਪਕਾਉਣ,, ਪਨੀਰ ਤੱਕ (ਇਸ ਨੂੰ, ਸਾਨੂੰ 600 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ), ਸਟਾਰਚ (50 g), ਕਰੀਮ (ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 200 ਮਿ.ਲੀ.), ਖੰਡ (150 g), arch ਨੂੰ aromatic ਚਮਚੇ ਵਨੀਲਾ ਦਾ ਇੱਕ ਜੋੜਾ.

ਪਹਿਲੀ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ,, ਸੱਭਿਅਕ ਦੀ ਹਾਲਤ, ਜਦ ਤੱਕ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਖਹਿ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਆਟਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਮਿਕਸਡ ਹੈ.

ਭਰਨ ਲਈ Cottage ਪਨੀਰ, ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਪੀਹ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉਣ ਲਈ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਚੰਗੀ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਹਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਦ ਹੀ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ.

ਨਤੀਜੇ ਆਟੇ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ, bumpers ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ stuffing ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਭੱਠੀ ਇੱਕ ਕੇਕ ਤੁਹਾਨੂੰ 40 ਮਿੰਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਉਗ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ

ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਮਿਸਾਲ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ - ਇੱਕ ਉਗ ਨਾਲ ਕੇਕ ਅਤੇ ਕਰੀਮ. , ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, currants, ਰਸਬੇਰੀ, gooseberries, cranberries, ਆਦਿ, ਜੇਕਰ ਕਈ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਕਟੌਤੀ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ ਉਸ ਦੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬੈਰ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਉਗ, ਅਤੇ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਟੈਸਟ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 5 ਲੀਟਰ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਰਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ (125 g), ਖੰਡ (70 g), ਆਟਾ (200 g) ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਬੇਕਿੰਗ ਚੱਮਚ ਚਮਚੇ ਦਾ ਇੱਕ ਜੋੜਾ. ਸੁਆਦ ਉਗ (300 g), 300 ਕਰੀਮ (ਤਰਜੀਹੀ 20% ਚਰਬੀ) ਦੇ g, ਖੰਡ (70 g), 2 h ਭਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਕੁੱਕ. ਐੱਲ ਸਟਾਰਚ, ਵਨੀਲਾ ਦੀ ਖੰਡ ਪੈਕੇਟ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ.

ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਉਗ, ਫਿਰ ਉਹ ਪ੍ਰੀ-defrost ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁੱਧ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਖੰਡ, ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਰਲਾਉ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾਲ ਪੀਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਸੰਘਣੀ ਆਟੇ ਤੱਕ ਇੱਕ ਬਾਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਭਰਾਈ ਲਈ, ਰਲਾਉਣ ਖੰਡ, ਅੰਡੇ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ, vanilla ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ, bumpers ਅਤੇ ਜਿੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਉਗ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ ਖਿੱਚੋ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ (ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ stok ਦਾ ਜੂਸ ਹੈ ਕਰਨ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ). Pie ਓਵਨ ਵਿਚ ਨਾਨਬਾਈ ਕਰਨਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਰੀਮ ਥੋੜ੍ਹਾ ਤੱਵਚਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉੱਥੇ ਠੰਢਾ.