ਸੁਆਦੀ, ਡਬਲ ਉਤੇਜਿਤ pastry

ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ pastry ਦੇ ਗੜਬੜੀ ਕਰਨ ਦਾ ਪੇਸ਼. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਨੇ ਆਪਣੀ ਸਾਦਗੀ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਸਵਾਦ ਨਾਲ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ. ਜਦਕਿ ਆਟੇ ਅਤੇ ਉਤੇਜਿਤ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਿਹਾਲ ਅਤੇ ਖਾਸ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਉਤੇਜਿਤ pastry ਦੇ ਬੂਨ

ਇਹ ਮਫ਼ਿਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

ਮਫ਼ਿਨ ਲਈ:

• ਦੁੱਧ ਦੇ 250 milligrams;
• ਖਮੀਰ ਦੇ 15 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਆਟਾ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ;
• 60 g ਮੱਖਣ;
• ਖੰਡ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ;
• ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚਾਹ ਦਾ ਚਮਚਾ;
• ਦੋ ਅੰਡੇ;
• 120 ਗ੍ਰਾਮ ਤੇਲ ਦੀ foliation;
• ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਖੰਡ ਅਤੇ ਸ਼ੁਧ ਲਈ ਦਾਲਚੀਨੀ.

shtreyzelya ਲਈ:

• ਆਟਾ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ 35 ਗ੍ਰਾਮ;
• 18 ਗ੍ਰਾਮ ਤੇਲ,
• 1 lubrication ਲਈ ਅੰਡੇ.

ਦਾਲਚੀਨੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਨਾਲ ਉਤੇਜਿਤ pastry ਦੇ ਗੜਬੜੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:

1. ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਖਮੀਰ triturated ਅਤੇ ਮੱਖਣ (ਇਸ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ) ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਉਲਝਣ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

2. Mesim ਆਟੇ ਫਿਰ ਜਦ ਤੱਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਹੱਥ ਦੇ ਕੇ ਬੰਦ ਨਾ ਆ ਜਾਵੇਗਾ.

3. ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਆਉਣ ਲਈ ਆਟੇ ਪਾ ਦਿਓ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਸ ਦੇ ਵਾਲੀਅਮ ਲਗਭਗ ਦੋ ਵਾਰ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ.

4. ਫਿਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਆਟੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਉਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

5. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਚਤੁਰਭੁਜ ਜਿਸ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਦੋ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ unroll. ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਤੁਰਭੁਜ 'ਤੇ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਫੈਲ ਗਈ.

6. ਤਦ ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਟੇ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਅਤੇ zaschipyvaem ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਤੇਲ ਬਾਹਰ ਮਿਲੀ ਨਾ ਕਰਨ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਆਟੇ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਚਾਰ ਵਾਰ ਹੁਣ ਤੱਕ ਦਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਆਟੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ (ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੀ ਰਾਤ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ).

7. ਜਦ ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਤੁਰਭੁਜ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ, ਛਿੜਕ ਖੰਡ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਿੱਚ ਰੋਲ. ਫਿਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ flagella ਵਿੱਚ ਚਾਲੂ.

8. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ infusions, ਡਬਲ, triturated ਆਟਾ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਤਲਾਸ਼ ਵਿਚ ਖੰਡ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੰਡੇ ਗੜਬੜੀ lubricates ਅਤੇ shtreyzelem ਛਿੜਕ.

9. ਬਿਅੇਕ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਇੱਟਰੱਪਟ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੀ ਉਤੇਜਿਤ pastry ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਧੂ ਵਾਰ ਨਹ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਕੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫੜਨ ਕਦੇ ਹੋਵੇਗਾ. ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ pastry ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਲਿਫ਼ਾਫ਼ੇ ਪਕਾਉਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਉਤੇਜਿਤ pastry ਦੇ ਲਿਫ਼ਾਫ਼ੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਉਤੇਜਿਤ pastry ਦੇ ਇੱਕ ਪੈਕੇਜ;
• ਦੋ ਵੱਡੇ ਸੇਬ;
• ਖੰਡ.

ਭੋਜਨ ਦੀ ਇਹ ਰਕਮ, ਤੁਹਾਨੂੰ 16 ਲਿਫ਼ਾਫ਼ੇ ਹੋਵੇਗੀ.

ਤਿਆਰੀ:

1. ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟੇ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ 16 ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

2. ਕੁਆਰਟਰਜ਼ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਕੱਟੋ, ਫਿਰ ਹਰ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਅਜੇ ਵੀ ਅੱਧਾ.

3. ਉਤੇਜਿਤ pastry ਦੇ ਹਰ ਵਰਗ 'ਤੇ ਸੇਬ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਫੈਲ,, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਫਿਰ ਇੱਕ ਲਿਫਾਫੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਕਿਨਾਰੇ ਅਤੇ ਗੂੰਦ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਆਟੇ ਲੈ.

4. ਕੋਨੇ ਦੇ ਬਾਹਰ ਇਕੱਠੇ ਰਹਿਣ ਦੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਜੂੜ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਲਿਫ਼ਾਫ਼ੇ ਅੱਪ ਟੁੱਟ, ਨਾ ਹੈ, ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

5. ਤਿਆਰ ਲਿਫ਼ਾਫ਼ੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਭੇਜ.

6. ਬਾਹਰ ਲਿਫ਼ਾਫ਼ੇ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਲਦੀ ਹੀ ਉਹ browned ਹਨ, ਲਵੋ.

ਕਿਉਕਿ ਖੰਡ ਵਹਿਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ 7., ਦੇਖਭਾਲ, ਜੋ ਕਿ ਆਪਣੇ ਲਿਫ਼ਾਫ਼ੇ ਤਲ ਕੁਮਲਾ ਨਾ ਕਰਨ ਦਿਓ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ pastry ਦੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਅਖਰੋਟ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਉਤੇਜਿਤ pastry ਦੇ ਕੇਕ.

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਕੇਕ ਲਈ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ;
• ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ;
• ਰੈਗੂਲਰ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ;
• ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਉਤੇਜਿਤ pastry;
• ਗਿਰੀਦਾਰ;
• ਸੌਗੀ.

ਤਿਆਰੀ:

1. ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਝੱਗ ਵਿਚ ਤਿੰਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੁੱਟਣਗੇ ਕਰਨ ਲਈ, ਫਿਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਖੰਡ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਵਨੀਲਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

2. ਪੇਸਟਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਇੱਕ ਸਟਰਿੱਪ ਲਗਭਗ 20-25 ਸੈ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਮੋਟਾਈ unroll ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਆਟੇ ਕੋਰੜੇ ਗੋਰਿਆ ਦੀ ਸਤਹ lubricates, ਸੌਗੀ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਫਿਰ ਛਿੜਕ. ਗਿਰੀਦਾਰ ਪਹਿਲੇ ੋਹਰ ਅਤੇ Fry melenko ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

3. ਸਾਨੂੰ ਰੋਲ ਨੂੰ ਬੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਯੋਕ lubricates.

4. ਪੰਜ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਭਰ roulade ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੋ.

5. ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਟੁਕੜੇ ਫੈਲ, 3-4 ਬਾਰੇ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਵਕਫ਼ਾ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ.

6. 200 ਡਿਗਰੀ 20 ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ. ਓਵਨ Preheat ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੋ ਵੀ ਚੁਣਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ pastry, ਲਿਫ਼ਾਫ਼ੇ ਜ ਹੋਰ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਇੱਕ ਬੰਨ ਹੋ, ਆਪਣੇ ਕਟੋਰੇ ਕਾਫੀ ਜ ਚਾਹ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਇਲਾਵਾ ਹੋਵੇਗਾ.