ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਮਿੱਠਾ
ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ - ਇੱਕ ਖੁਸ਼ੀ!
ਵਿਅੰਜਨ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਚੱਲਣ, ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਅਤੇ ਭਰਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਕ ਕੁੱਕ - ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ੀ ਹੈ! Korzhi ਕੇਕ , ਜੇਕਰ ਲੋੜੀਦਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਿਅੇਕ, ਅਤੇ ਉਹ ਮੁਕੰਮਲ ਪੇਸਟਰੀ ਦੁਕਾਨਾ ਤੱਕ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੇਕ ਦੇ ਨਵੀਨਤਮ ਵਰਜਨ ਬਦਤਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਸੁਆਦੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਜਾਵੇਗਾ.
ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ
ਇਹ ਕੇਕ ਕੇਲੇ, ਚੈਰੀ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਪੀਚ, ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ blackberries ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਮੇਲ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ ਨਾਲ ਬਦਤਰ ਹੈ, ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ.
ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਇੱਕ ਪੈਕੇਟ 'ਜੁਬਲੀ' (ਜ ਕੁਝ), ਮੋਟੀ ਤੇਲਯੁਕਤ ਕਰੀਮ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ, 3 ਚਮਚੇ ਜੈਲੇਟਿਨ, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ, ਕਿਸੇ ਫਲ ਜ ਉਗ: ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਜਰੂਰੀ ਹੈ.
ਪਾਣੀ ਦੀ 7 ਚਮਚੇ ਵਿੱਚ ਜੈਲੇਟਿਨ ਕੇਸੁਕਾਓ. ਪਕਾਉਣਾ ਟੀਨ oiled ਅਤੇ ਆਜਿਜ਼ ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ. ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਫਲ ਜ ਉਗ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਰੱਖਣਗੇ.
ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜਾ ਕਰੀਮ. ਸੁਆਦ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ ਪੀਸਿਆ ਜ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਥੋੜ੍ਹਾ ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਭੰਗ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨਿੱਘਾ. ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੇਤੇ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਫਲ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਫਾਰਮ ਭਰ ਕੇ impregnation ਅਤੇ ਮੋਟੀ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖਣ ਲਈ. ਫਲ ਤਿਆਰ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਕੇਕ.
ਚੈਰੀ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ
ਕਿਸ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਅਸਲੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਇਸ ਦਾ ਜਵਾਬ - ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ: 3.5 ਕੱਪ ਆਟਾ, ਮੱਖਣ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ, ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਕੱਚ, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ, ਕਰੀਮ ਦੇ 900 ਗ੍ਰਾਮ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੇ ਅੱਧੇ ਚਮਚਾ, ਚੈਰੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਕੱਦੂਕਸ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ 20 g, ਟੱਕਰ ਸੁੱਕ Cherry ਸਜਾਵਟ ਕੇਕ, ਲੂਣ, ਸਟਾਰਚ.
ਗਰਮਜੋਸ਼ੀ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਖੰਡ ਅਤੇ ਕਰੀਚਦਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੀਮ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਲੂਣ ਦੀ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਨਰਮ ਆਟੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਚੈਰੀ ਸਟਾਰਚ ਰੋਲ. ਅਗਲੇ ਪੜਾਅ ਆਟੇ ਉਗ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ. ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ, Lay ਉਗ ਦੀ ਇੱਕ ਚੇਨ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਤਲਾ ਪੱਟੀ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਪੱਟੀ ਫੋਲਡ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਅੰਤ ਨੂੰ ਠੀਕ. ਥੈਲੀ ਨੂੰ ਰੋਲ ਮੋੜ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ. ਇਹ ਆਟੇ ਅਤੇ ਉਗ ਦੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਨੂੰ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. "ਘੋਗੇ" ਪ੍ਰਾਪਤ ਬਾਹਰ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਉੱਲੀ ਦੇ ਥੱਲੇ ਰੱਖ, ਪ੍ਰੀ-oiled. ਬਾਰੇ 40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.
ਕੇਕ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਆਟੇ ਅਤੇ ਉਗ ਦੇ ਅੱਧੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਥੈਲੀ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੀ ਕੇਕ ਦੀ ਸੂਰਤ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਅੱਧੇ ਵਾਰੀ ਅਤੇ ਫਿਰ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.
ਜਦਕਿ ਬਣੇ ਕੇਕ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰੀਮ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਬੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ (700 g) ਲਈ. ਕਰੀਮ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 20 ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
ਕੇਕ ਠੰਡਾ ਹਨ ਜਦ, ਨੂੰ ਦੇ ਇੱਕ ਇੱਕ greased ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਦੂਜਾ ਕਵਰ ਇਸ ਨੂੰ Korzh. ਮੁਕੰਮਲ ਕੇਕ ਚੋਟੀ ਦੇ ਅਤੇ fluff ਕਰੀਮ ਦੇ ਪਾਸੇ ਵਿੱਚ. ਕੇਕ impregnating ਲਈ, ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਹੀ ਘੰਟੇ ਰੱਖੋ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ sprinkles ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਚੈਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸੰਪੰਨ.
ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਸਕਦੀ ਹੈ -zhele
ਜ਼ਰੂਰੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫਲ (ਤਾਜ਼ਾ ਜ ਰੱਖਿਆ), semifinished ਉਤਪਾਦ ਜੈਲੀ ਕਰੀਮ 15% ਚਰਬੀ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ, ਜੈਲੇਟਿਨ, ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਅਤੇ vanilla ਦੇ 25 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਚਾਰ ਰੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ.
ਫਲ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਫਾਰਮ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਉਸੇ ਹੀ ਰੰਗ ਦੇ ਫਲ jellies, ਇੱਕ ਬੈਗ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਡੋਲ੍ਹ. ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
ਜੈਲੀ ਤਿੰਨ ਰੰਗ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਹੁਦਰੇ ਢੰਗ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸੁਹਾਗਾ ਖੰਡ, ਭੰਗ ਜੈਲੇਟਿਨ ਅਤੇ vanilla ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ.
ਫਲ ਜੈਲੀ ਨਾਲ ਫਰਿੱਜ ਤੱਕ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਡੋਲ੍ਹ ਜੈਲੀ ਕਰੀਮ. ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਫਿਰ ਛੱਡੋ. 'ਤੇ ਜਮੇ ਹੋਏ ਪੂਰੀ ਚਿੱਟੇ ਜੈਲੀ ਜੈਲੀ ਹੋਰ ਰੰਗ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਫੈਲ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਪੁੰਜ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਮੁੜ ਕੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ.
ਉੱਲੀ ਤੱਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਬਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਹੱਲ ਕਰਨ' ਕੁਝ ਸਕਿੰਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹੈ!
Similar articles
Trending Now