ਰੋਮਾਨੀ ਪਕਵਾਨ

ਰੋਮਾਨੀਆ ਵਿੱਚ ਮੋਹਣੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਤਿਆਰ. ਨਾਲ ਸਾਸ ਜੋਸ਼ੀਲੇ ਨਹੀ ਹਨ, ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਪਾਤਸ਼ਾਹ ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਲਸਣ ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਚੁਣਿਆ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ, ਸਧਾਰਨ ਹਨ. ਇਹ ਫੀਚਰ, ਡ੍ਰੈਕੁਲਾ ਦੇ ਮਨੋਰੰਜਕ ਕਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਭੋਜਨ ਇੱਕ ਸੱਚਮੁੱਚ ਰੂਹਾਨੀ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਕਿਸ ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ ਜ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਟੁਕੜਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਰੋਮਾਨੀ ਕੁੱਕ ਵਿਚ ਅਜਿਹਾ ਸਵਾਲ ਹੈ, ਕਦੇ ਵੀ ਕਰੇਗਾ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ, ਪੁੱਛਗਿੱਛ! ਆਓ ਅਤੇ flavorful ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ. ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਸਥਾਨਕ ਸਥਾਨ - ਸੂਰ, ਵੀਲ ਅਤੇ ਬੀਫ ਮੀਚ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ, ਕੋਈ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੀਅਰ ਜ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਥੱਲੇ ਧੋ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਜਦਕਿ ਗਰਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ, ਪਹਿਲੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੱਥ' ਤੇ ਹੈ, ਜੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਾਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਰੋਕਣ ਨਾ ਕਰੇਗਾ ਗਰਮ ਕਟੋਰੇ. ਰੋਮਾਨੀਆ ciorba ਆਮ ਵਿੱਚ - ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ, ਦੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਕਣਕ ਦਾ ਛਾਣ, ਗੋਭੀ Brine ਜ ਖਟਾਈ ਦੁੱਧ. ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦਾ ਨਾਮ ਦੇ ਤਹਿਤ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਸੂਪ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਬੀਫ ਬਰੋਥ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਿਖਾਈ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਸੀ?

ਰੋਮਾਨੀ ਖੇਤਰ ਦੀ ਰਾਣੀ - ਮੱਕੀ. ਢਲਵੀ - ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ "ਸੋਨੇ ਦੇ ਰੋਟੀ" ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਦਲੀਆ hominy. ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਹਵਾ, ਤੇਲ ਜ ਪਨੀਰ, ਮੱਛੀ ਜ ਸੂਪ ਲਈ - ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਦਲੀਆ ਆਦਰ ਕਰਦੇ ਹੋ.

ਸਥਾਨਕ ਇਕ ਹੋਰ ਜਨੂੰਨ - marinated ਅਤੇ pickled ਸਬਜ਼ੀ. ਉਹ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਲੂ, ਹਰੀ ਬੀਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਸਰੋਲ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਜਾਏ ਨਾ. ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲਈਆ ਗੋਭੀ ਦੇ ਉਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਵਰਜਨ ਹੈ - sarmale. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਸਵਾਦ ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਡਿਸ਼ ਅਤੇ sauerkraut ਪੀਤੀ ਮੀਟ ਦੇ ਤਿਕੜੀ ਬਣਾਉਣ.

ਬਾਲੀ 'ਤੇ, ਮੀਟ, ਬੇਕ ਸਬਜ਼ੀ ਤਲਣ ਤੱਕ ਵੱਧ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, eggplants ਅਤੇ Peppers ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸਕਿਵਿਰ ਤੇ strung ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਗੂਡ਼ਾਪਨ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰਮ. ਫਿਰ ਮਿੱਝ ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਵਿਚ kneaded ਹੈ ਜ coarsely ਕੱਟਿਆ. ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੁੱਖ ਜ ਸਮੋਕ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ.

ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਅਮੀਰੀ ਦਾਲ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੋਮਾਨੀਆ ਵਿੱਚ ਦੌਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਪਰ, ਜੇ, ਮੱਛੀ güveç ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਕਾਰਪ, Pike, ਕੋਡ, ਸਮੁੰਦਰ ਬਾਸ ਲੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਵਰਤੋ - ਸੀਜ਼ਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਕੁਝ ਰਸੋਈਏ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਰੋਮਾਨੀ ਪਕਵਾਨ - ਸਭ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਦੀ ਇੱਕ

ਪਰ, ਕੁਝ ਰੋਮਾਨੀ ਸ਼ੈੱਫ ਇਸ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ੋਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਭੋਜਨ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਨਾ ਕਰਦੇ ਗਰਮ Peppers ਦੇ, eggplant, ਭਿੰਡੀ, ਮਟਰ ਜ ਬੀਨਜ਼, ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ parsley. ਸਥਾਨਕ ਦੁਕਾਨਾ ਵਿੱਚ ਵੀ güveç ਸਬਜ਼ੀ ਲਈ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਕਿੱਟਾ ਨੂੰ ਵੇਚਣ.

ਮਿੱਠੇ ਲਈ ਕੁਐਸਟ ਵਿੱਚ

ਕੂਕੀਜ਼, ਕੇਕ ਜ Cupcake: ਪਰ ਸਨਉਟਰੀਸਸਨਸਟਸ ਅਤੇ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਲੋੜ ਹੈ ਦੇ ਕਾਰਨ ਭੁੱਖ ਦੀ ਇੱਕ ਮਾਮੂਲੀ ਭਾਵਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਰੋਮਾਨੀ ਆਪ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਨੂੰ ਕੁਝ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇਨਕਾਰ ਨਾ ਕਰੋ. ਉਤੇਜਿਤ pastry ਬੇਕ ਮੀਟ, ਪਨੀਰ ਜ ਫਲ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕੌੜੇ. ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਅਤੇ ਈਸਟਰ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ 'ਤੇ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਮਿੱਠੇ ਰੋਟੀ cozonac. ਮੈਨੂੰ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਰੂਸੀ ਕੇਕ ਦੇ ਰੋਮਾਨੀ ਵਰਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. Cozonac ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੁੰਦ, ਜ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਰੋਟੀ lozenges ਗਿਰੀਦਾਰ, ਸੌਗੀ, ਪਨੀਰ, ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਵਾਦ excipients ਨਾਲ ਕਰਨੀ ਭੁੱਲ ਤੌਰ ਡੈਸਕਟਾਪ ਉੱਤੇ ਵਿਖਾਈ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਸ਼ੈੱਫ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਲਈ ਸਪੇਸ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ 'ਤੇ ਆ ਕੇ ਸਿਰਫ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ!

ਗਿਣਤੀ ਤੱਕ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਦਾ

Transylvania ਵਿੱਚ, ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਮੇਨੂ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਸਾਰੀ ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਬੇਕ. ਡ੍ਰੈਕੁਲਾ ਦੇ ਦਾਅਵੇ ਦੇ ਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਇਸ ਗਿਣਤੀ ਦੇ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕਟੋਰੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਿੱਚ - ਸਿਰਫ਼ ਮੁੱਖ "ਸਮੱਗਰੀ" ਉਸ ਨੇ ਕੈਦੀ ਨੂੰ ਲਾਕ ਕਰਨ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ. ਇਹ ਕਥਾ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਥਾਨ ਦੇ ਰਹੱਸਮਈ ਮਾਹੌਲ ਦੁਆਰਾ ਸਹਿਯੋਗੀ. ਇੱਕ ਬਹਾਦਰ, ਜੋ ਦਹਿਸ਼ਤ ਕਹਾਣੀਆ ਦੇ ਡਰ ਨਹੀ ਹਨ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਫਲ ਵੋਡਕਾ tsuiku ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਸ ਪੀਣ ਕਲਪਨਾ ਦੇ ਬਾਅਦ ਜ਼ਰੂਰ ਬਾਹਰ ਖੇਡਿਆ!

ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਫੁੱਲ

ਰੋਮਾਨੀ ਕੌਮੀ ਝੰਡਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਲਾਲ, ਪੀਲੇ ਅਤੇ ਨੀਲੇ ਲੰਬਕਾਰੀ ਦੇ ਜ਼ਖਮ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦਾ ਆਦਮੀ ਜਿਹੜੇ ਆਪਣੇ ਦੇਸ਼ ਲਈ ਲੜੇ ਦੇ ਲਹੂ ਨੂੰ ਵੇਖਾਉਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨੀਲੇ ਅਸਮਾਨ ਕਰਾਇਆ. ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੁੰਜੀ ਰੇਸ਼ੇ ਭੋਜਨ - ਉਤਸੁਕਤਾ, ਪੀਲੇ ਮੱਕੀ ਦਾ ਚਿੰਨ੍ਹ ਹੈ.

ਡ੍ਰੈਕੁਲਾ ਦੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ

Transylvania ਦੇ ਵਾਸੀ ਆਤਮੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ distillation ਦੁੱਗਣੀ. ਸੌਦਾ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਅੰਗੂਰ, plums, ਿਚਟਾ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਿੱਠੇ ਫਲ. ਸਭ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸਥਾਨਕ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ - vinars. ਮਾਹਰ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੁਝ ਵੀ ਨਾਲ ਉਲਝਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸੀ.

ਮਹਿਮਾ ਡਾਇਆਨਾਇਸਸ

ਰੋਮਾਨੀਆ ਠੀਕ ਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ , ਇੱਕ ਨੂੰ ਮੈ ਕਹਿੰਦੇ ਸ਼ਕਤੀ, ਕਿਉਕਿ ਇੱਥੇ ਸਾਲਾਨਾ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਬਾਰੇ 7 ਲੱਖ ਲੀਟਰ ਪੈਦਾ! ਦੇਸ਼ ਵਿਚ 13 ਸਤੰਬਰ ਨੂੰ ਅੰਗੂਰ ਵਾਢੀ ਦਾ ਜਸ਼ਨ. ਇਸ ਦਿਨ 'ਤੇ, cellars ਵਾਈਨ ਦੇ ਜੱਗ ਰੱਖ, ਅਤੇ ਹਰ passerby ਕਿਸੇ ਵੀ ਪੀਣ ਦੇ ਮੁਫ਼ਤ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਦੇ ਪਨੀਰ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ

ਰੋਮਾਨੀਆ ਵਿੱਚ ਨਮਕੀਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅਰਧ-ਹਾਰਡ ਪੀਲੇ ਪਨੀਰ Kashkaval ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਭੇਡ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ 6 ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਉਮਰ ਹੈ. ਇਹ aromatic ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਨੀਰ ਅਕਸਰ ਸਥਾਨਕ ਸਨੈਕਸ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਮਿਠੇ ਪਕੌੜੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.