"ਰਾਜਾ ਦੇ" Viennese ਵੇਫਰਾ: ਇੱਕ elektrovafelnitsy ਲਈ ਪਕਵਾਨ

ਲਈ waffle ਲੋਹੇ Viennese ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਵਿਚ ਇਕ ਘਰ ਹੈ, ਪਰ ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਦੁਰਲੱਭ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ Confectionery ਵਿਚ ਮੂੰਹ ਪੇਸਟਰੀ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਿਘਲਨਾ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ.

ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਕਿ ਰੀੜ ਦੀ ਦੀ ਕੋਈ ਤੌਰ ਸਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਦੇ ਮਾਲਕ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ ਸਮੱਗਰੀ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਨਰਮ ਨਹੀ ਹੋ ਕੀਮਤ ਹੈ.

"ਰਾਇਲ" Viennese ਵੇਫਰਾ: ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ elektrovafelnitsy ਲਈ

ਆਟੇ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਤਾਜ਼ਾ ਮੱਖਣ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਖੰਡ - 75 ਗ੍ਰਾਮ ਜ ਦੇ ਇਕ-ਤਿਹਾਈ ਪੱਖੀ ਕੱਚ ;
• ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਬੈਗ;
• ਲੂਣ - ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਚੂੰਡੀ;
• ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - ਛੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ;
• ਕਣਕ ਆਟਾ - 300 ਗ੍ਰਾਮ, ਦੋ-ਿਪਤਾ ਕੱਚ;
• ਟੈਸਟ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਊਡਰ ਬੇਕਿੰਗ - ਦੋ ਮਿਠਆਈ ਚੱਮਚ;
• ਕਰੀਮ 30% - 200 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ - ਸ਼ਕਲ ਬਕਾਇਆ ਲਈ;
• ਛੋਟੇ ਮਾਤਰਾ - ਗੈਸ ਨਾਲ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ.

Elektrovafelnitsy ਆਟੇ: kneading ਕਾਰਜ ਨੂੰ

ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਹਰੇ ਅਤੇ ਨਰਮ ਮੁੜਿਆ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਲੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਚੌਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖੰਡ ਦੇ 75 ਗ੍ਰਾਮ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਦੀ ਇੱਕ ਪੈਕੇਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਦੇ ਬਾਅਦ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਲੋੜ ਹੈ ਛੇ ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਫ਼ੋਮ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਚੌਰ. ਤਦ, ਦੋ ਦੀ ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 30% ਫ਼ੈਟ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਨਾਲ ਕੁਨੈਕਟ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਹੋਰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਚੇਤੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਲਈ ਤਿਆਰ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ batter (Pancakes ਤੇ ਵਰਗੇ) ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਢਲਵੀ ਆਇਆ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਗੈਸ ਨਾਲ ਖਣਿਜ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.

"ਰਾਇਲ" Viennese ਵੇਫਰਾ: elektrovafelnitsy ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ

ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ:

ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਉਪਕਰਣ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਆਟੇ ਰੱਖ, ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਵੱਧ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਸੇਕਣ ਹੈ. ਤਦ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ ਬਹੁਤਾ ਸਤਹ ਦੋਨੋ elektrovafelnitsy lubricated ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਿਰ ਮਿੱਠੇ ਵੇਫਲਜ਼ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧ ਚਮਚੇ ਬੁਨਿਆਦ ਨੂੰ ਲੈ ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਰਸੋਈ ਯੂਨਿਟ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣਗੇ. ਅੱਗੇ, ਜੰਤਰ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ browned ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਬੰਦ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦੇਰ ਲਈ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

"ਰਾਇਲ" Viennese ਵੇਫਰਾ: elektrovafelnitsy ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ

ਸਾਰਣੀ ਸਹੀ ਖ਼ੁਰਾਕ:

ਰਸੋਈ ਉਪਕਰਣ ਦੀ ਤਿਆਰ ਇੱਕ ਗਰਮ ਮਿਠਆਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਇਕ ਫੋਰਕ ਵਰਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ , ਇੱਕ ਕੱਟਣ ਬੋਰਡ ਅਤੇ ਉਡੀਕ ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਐਡੀਲਡ, ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਥਾਲੀ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ, ਮਿੱਠੇ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਗ, ਫਲ ਜ ਜੈਮ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਗੁਣਕਾਰੀ ਸਲਾਹ

ਇਹ ਧਿਆਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ Viennese ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ, ਕੇਕ (ਪਕਵਾਨ elektrovafelnitsy ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਉਪਰੋਕਤ ਸਮੀਖਿਆ ਕੀਤੀ) ਮੱਖਣ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬਾਕਾਇਦਾ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ.