"ਮੱਠਵਾਦੀ" ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਸਲਾਦ - ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਕਲਾ, ਇਤਿਹਾਸ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ ਸਭ ਸਾਲ ਦੌਰਾਨ ਲੋਕ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾ, ਜਿਸ ਦੀ ਹਰੇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੇ ਹਜ਼ਾਰ ਦੇ ਦਹਾਈ ਨਾਲ ਹੀ ਆਏ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, "ਮੱਠਵਾਦੀ" ਸਲਾਦ. ਇਹ ਹੈ ਜੋ ਪਹਿਲੇ ਇਹ ਤਿਆਰ ਕਹਿਣ ਲਈ ਹੁਣ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਪਰ, ਨਾਮ ਕੇ ਨਿਰਣਾ, ਇੱਕ guess ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਮੱਠਵਾਸੀ ਸਨ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਧਾਰਮਿਕ ਵਰਤ ਦੌਰਾਨ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਮਿਤੀ, ਕਰਨ ਲਈ, ਕਈ ਦਰਜਨ ਇਸ ਸਲਾਦ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਰਜਨ ਹਨ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਉਹ ਦੀ ਸਭ ਦਿਲਚਸਪ ਵਿਚਾਰ.

ਪੂਰਬੀ ਪਰੰਪਰਾ

ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚੋਣ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਮੇਨੂ ਨੂੰ ਇੱਕ "ਮੱਠਵਾਦੀ" ਸਲਾਦ, Oriental ਮਾਲਕ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾਏ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉ. 2 ਟਮਾਟਰ, radishes 10, 2 ਆਲੂ, ਸਲਾਦ, 2 ਖੀਰੇ, ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ, ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਅਤੇ ¾ ਪੇਠਾ ਬੀਜ ਅਤੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਪਿਆਲੇ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰੀ-ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਭਰਾਈ ਲਈ: Sauce "ਫਾਏਟਤੇਵੀਲੇ", ਲੂਣ, ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.

ਤਿਆਰੀ "ਮੱਠਵਾਦੀ" ਸਲਾਦ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ:

1. ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੋੜਾ ਬੀਜ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁੱਕੀ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਓ.
2. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਕੱਟਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਕੁਆਰਟਰਜ਼, ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ - - ਕਿਊਬ ਅਤੇ ਮੂਲੀ - ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ, cucumbers ਟੁਕੜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
3. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਗ ਗੋਭੀ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਸਲਾਦ, ਸਿਰਫ ਹੱਥ ਦੇ ਕੇ ਅੱਥਰੂ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
4. ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠਾ ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ.
5. ਮੱਖਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੁਝ ਤੁਪਕੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਇਹ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ "ਮੱਠਵਾਦੀ" ਸਲਾਦ, ਜੋ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਸਬਜ਼ੀ ਕਟੋਰੇ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਮੁੱਖ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਅਸਲੀ ਭਰਨ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਬੁਨਿਆਦ ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ, ਜੋ ਕਿ ਈਸਟ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ.

ਸਧਾਰਨ ਚੋਣ ਨੂੰ

ਰੂਸੀ ਵਧੀਆ ਇੱਕ ਸਲਾਦ, "ਮੱਠਵਾਦੀ" ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਵਿਚਾਰ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਧਾਰ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. 3 ਆਲੂ, 1 ਟਮਾਟਰ, ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲੀ, 1 pickled ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ: ਦੀ ਲੋੜ ਸਭ ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ.

ਇਸ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਸਾਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦੋ ਬੁਨਿਆਦੀ ਕਦਮ ਨੂੰ ਥੱਲੇ ਆ:

1. ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਕੱਟਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਬੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੋਈ ਵੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖਾਸ ਨਿਯਮ ਅਤੇ ਨਿਯਮ ਹਨ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ, ਜੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵੱਡੇ ਹਨ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਨਹੀ, ਸਲਾਦ ਇੱਕ unsightly ਵਿੱਚ ਚਾਲੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ "mush."
2. ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ.

ਇਹ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ, ਪਰ ਸਵਾਦ ਸਲਾਦ "ਮੱਠਵਾਦੀ" ਹੈ. ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਕਦੇ ਹੈ ਵਿਅੰਜਨ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਉਹ ਲੋੜ ਨਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਸੁਆਦ ਸੰਤੁਲਨ ਠੀਕ ਅਚਾਰ, ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਸਿਰਫ ਸਭ ਭਾਗ ਦੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ scents ਲੱਭ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਸਹੀ ਸਲਾਦ

ਉਸੇ ਹੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਹੈ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਧੀਆ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ ਇਸ ਦੇ ਨਾਮ ਅਤੇ ਥੀਮ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਸਭ ਨੂੰ ਸਹੀ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਇੱਕ ਸਲਾਦ "ਮੱਠਵਾਦੀ" ਗੋਭੀ ਹੋਣਾ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਸ ਨੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ vegan, ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ. ਗੋਭੀ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ, 2 ਤਾਜ਼ਾ ਖੀਰੇ, Peppers 1, ਲੂਣ ਦੇ 20 ਗ੍ਰਾਮ, ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ, ਆਲ੍ਹਣੇ (parsley, Basil, Dill) ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ 8 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ 30 ਗ੍ਰਾਮ: ਅਜਿਹੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤਕਨਾਲੋਜੀ:

1. ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲੰਬੇ ਨਹੀ ਹੈ, ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਖਾਣ ਲਈ ਸਹੂਲਤ ਸੀ.
2. ਗੋਭੀ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਆਪਣੇ ਹੱਥ mash, ਇਸ ਲਈ ਉਸ ਨੇ ਜੂਸ ਦਿਉ.
3. ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਬਾਕੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ.
4. ਨਾਲ ਨਾਲ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਪਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਕਿਸੇ ਵੀ ਛੁੱਟੀ ਲਈ ਇਹ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਸਲਾਦ ਸੰਪੂਰਣ. ਇਹ ਇੱਕ ਧਾਰਮਿਕ ਅੱਖਰ ਕੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ.

ਜੰਗਲ ਦੀ ਮਹਿਕ ਨਾਲ ਡਿਸ਼

ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਸਲਾਦ "ਮੱਠਵਾਦੀ". ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. 2 ਪਿਆਜ਼, ਸੁੱਕ boletus 8, ਲੂਣ, 3 ਵੱਡੇ ਗਾਜਰ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਭਾਫ਼ ਚਮਚੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ 135 ਗ੍ਰਾਮ: ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਭਾਗ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ ਛੁੱਟੀ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਆਦਰਸ਼ ਰੂਪ ਹੈ.

ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ:

1. ਪਹਿਲੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿਓ ਕਰਨ ਲਈ, ਫਿਰ ਉਬਾਲਣ ਜਦ ਤੱਕ ਉਹ ਨਰਮ ਹਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
2. ਗਾਜਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਤੇਲ 'ਚ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ.
3. ਮੱਥਾ ਖਤਮ ਅੱਧੇ-ਰਿੰਗ, ਫਿਰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਆਭਾ, ਜਦ ਤੱਕ passaged.
4. ਦੋਨੋ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ, ਪਾਸਤਾ, ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ 5-6 ਮਿੰਟ ਲਈ simmer.
5. ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਉਬਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ.

ਵਰਤਣ ਪਿਹਲ, ਇਸ ਸਲਾਦ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 10-12 ਘੰਟੇ ਲਈ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਖੜੀ ਹੈ. ਕੇਵਲ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.