ਮੁੱਖ "ਬਰ੍ਲਿਨ" ਸਲਾਦ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਰੂਪ

ਸਲਾਦ "Berliner" ਕਈ ਪਕਵਾਨ ਵਰਗੀਕ੍ਰਿਤ ਹੈ. ਇਹ ਦੋਨੋ ਸਬਜ਼ੀ ਭਾਗ ਅਤੇ ਮੀਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਸਮੱਗਰੀ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਡਬੇ ਹਨ. ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਜ ਸਹੀ ਹੈ ਪੀਤੀ ਲੰਗੂਚਾ (ਪਰ ਡੋਲਦਾ ਕਿਸਮ), ਹੈਮ. ਵੀ ਉਬਾਲੇ ਮੀਟ, ਭਾਸ਼ਾ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਭਰਾਈ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜ ਖਾਸ ਭਰਨ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਹੁਣ ਹੋਰ. ਇਹ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਕਈ ਬਦਲਾਅ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ.

"ਬਰ੍ਲਿਨ" ਟਕਸਾਲੀ

ਬੁਨਿਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਸਲਾਦ "ਬਰ੍ਲਿਨ" ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਗੋਭੀ ਤਾਜ਼ਾ ਗੋਭੀ - ਫੋਰਕ ਅੱਧ (ਜ ਹੋਰ, ਸਨੈਕਸ ਦੀ ਲੋੜੀਦੀ ਗਿਣਤੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ);
• ਉਬਾਲੇ sausages - 350-400 ਮੀਟਰ;
• cucumbers - 2-3 ਟੁਕੜੇ;
• ਤਾਜ਼ਾ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਤੀਰ ਅਤੇ Dill ਸ਼ਾਖਾ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜਾ;
• ਮੁੱਠੀ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਜ ਭੂਨਾ ਮੂੰਗਫਲੀ.

ਕੋਈ ਪਿਛਲੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਹਨ, ਜੇ, "ਬਰਲਿਨ 'ਸਲਾਦ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਆਮ ਅਖਰੋਟ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਰੀਕ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਲੈ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਇੱਕ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਭੋਜਨ ਹੇਠ: ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. Cucumbers - ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਸ਼ਿਫਟ, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਦਾਗ ਭਰੋ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸਨੈਕ witty ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, "ਬਰਲਿਨ 'ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਰਾਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ. ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰੀਏ, ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ. ਇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸਵੈ-ਸ਼ੁਰੂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਭੋਜਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ.

ਪੀਤੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ

ਕਈ ਹੋਰ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵਰਤਣ ਦੀ ਲੰਗੂਚਾ ਜ ਹੈਮ ਪੀਤੀ ਉਬਾਲੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਉਹ ਭੋਜਨ ਇਸ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਰੂਪ ਹੀ ਦੇਣ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਤਾਜ਼ਾ cucumbers, ਇੱਕ ਸਲੂਣਾ ਜ pickled ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ. ਪਰ ਗੋਭੀ ਬਿਲਕੁਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ posochnee ਗਿਆ ਸੀ. ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਕਟੋਰੇ dryish, ਸਲਾਦ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ "ਬਰ੍ਲਿਨ" ਹਿੱਟ ਨਾ ਕਰਦਾ ਲਈ ਕੱਟਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਗੋਭੀ ਥੋੜ੍ਹਾ, ਮਿਧ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਹ. ਫਿਰ ਪਿਛਲੇ ਵਰਜਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਰੀ.

ਸਲਾਦ "ਬਰ੍ਲਿਨ" ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ

ਦੀ ਮੁੱਢਲੀ ਢੰਗ ਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ, ਉਸ ਦੇ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਨੂੰ ਚਾਲੂ. ਹਰੀ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮੀਟ - ਦੇ ਇੱਥੇ ਇਹ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਜਿਸ ਦੇ ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ. ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ: ਪਿਆਜ਼ - ਪਿਆਜ਼ ਜ ਖੰਭ (ਬੀਮ), ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਰੁਤ. ਇਸ ਲਈ, ਮੀਟ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ. ਠੀਕ ਬੀਫ ਜੀਭ, ਚਿਕਨ fillet. ਜੇ ਸੂਰ ਚਰਬੀ ਹੈ, ਕੋਈ ਵੀ ਚਰਬੀ ਨਾਲ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਬੀਫ - nonrigid, 400-500 ਗ੍ਰਾਮ.

ਹੁਣ ਇਸ ਸਲਾਦ "ਬਰ੍ਲਿਨ" (ਸਕਦੀ) ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਬਾਰੇ. ਕੱਟੋ ਮੀਟ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਜ ਕਿਊਬ. 3-4 ਟੁਕੜੇ - ਅੱਗੇ, ਕੁਝ ਟਮਾਟਰ ਲੈ. ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੋ. ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ. ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ, podsolite. , ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਕੁਝ ਚਮਚੇ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਜ ਕੈਚੱਪ, ਉਬਾਲਣ, ਠੰਡੀ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ: ਭਰਨ ਲਈ ਸਾਸ ਕਰ. ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਿਠੇ ਸੁਆਦ ਲਈ 2-3 ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਕੁਚਲਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਨੈਕਸ, ਜੋ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ! ਦੀ ਸੇਵਾ ਪਿਹਲ, ਸਲਾਦ Greens, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ garnish ਛਿੜਕ.

ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ

ਇੱਕ ਸਲਾਦ "ਬਰ੍ਲਿਨ" (ਜੁੜੇ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ) ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਬਣਾਓ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਹੈਮ ਦੇ 300-350 ਬਾਰੇ ਗ੍ਰਾਮ (ਨਾ ਕਿ ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਥਿੰਧਿਆਈ ਟੁਕੜੇ), ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ (ਬਾਰੇ 100 g), 2-3 ੋਹਰ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਟੁਕੜੇ 1 ਵੱਡਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਛਿੜਕ Dill ਬੀਜ. Prisolit ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਸੁਆਦ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ (ਸੁਆਦ ਨੂੰ) ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ

"ਬਰ੍ਲਿਨ" ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਕਈ ਰਸੋਈ ਸਰੋਤ ਹੋਰ ਸਭ ਕੁਝ ਆਪਸ ਵਿੱਚ, ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਹੈ. ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਹਿਲੀ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਬਸੰਤ ਪਕਵਾਨ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ - ਸਰਦੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਲਾਦ ਲਈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਕੁਝ marinated ਜ ਲੈ pickled ਖੀਰੇ, ਰੂਟ ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ parsley, 4 ਆਲੂ ਅਤੇ beets 2, ਉਸੇ ਮਿੱਠੇ-ਖਟਾਈ ਤਾਜ਼ਾ ਸੇਬ ਦੇ 50-70 g. ਨਾਲ ਨਾਲ-ਧੋਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹ ਫ਼ੋੜੇ, ਪੀਲ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. cucumbers ਅਤੇ ਸੇਬ ੋਹਰ. podsolite ਰੱਖੋ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਰਾਈ ਜ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਡਰੈਸਿੰਗ ਬਣਾ.