ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਚ ਗੜਬੜੀ ਜਾਣਾ
ਉੱਥੇ ਗੋਭੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਸ਼ਾਇਦ ਸਭ ਕਲਾਸਿਕ - ਇਹ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੀ ਗੋਭੀ ਪੱਤੇ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ - ਕਾਫ਼ੀ ਵਾਰ-ਬਰਬਾਦ. ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ - ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਾਮ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਨਾਲ ਹੀ ਆਏ ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਚ ਗੜਬੜੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ.
ਇਕ ਉਤਕ੍ਰਿਸ਼ਟ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ: ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੀਫ ਦੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ - 0.8 ਕਿਲੋ, ਤਾਜ਼ਾ ਸਪਾਉਟ, ਗੋਭੀ ਸਪਸ਼ਟ - 0.5 - 0.6 ਕਿਲੋ, ਚਾਵਲ - ਦੋ ਤਿਹਾਈ ਪਿਆਲਾ, ਕਰੀਮ - 0.5 ਕਿਲੋ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - ਇੱਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ 'ਤੇ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਮਿਆਰੀ.
ਹੁਣ ਉਹ ਹੈ, ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਚ ਗੜਬੜੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਕੱਟੇ ਪਿਆਜ਼, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਜੋੜੋ. ਇੱਕ ਜੁਰਮਾਨਾ grater ਗਾਜਰ ਤੇ ਤਿੰਨ ਸਾਫ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਭਰੀ ਨਾਲ ਟਕਰਾ. ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਚੌਲ ਉਬਾਲਣ.
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਚ ਗੜਬੜੀ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਖੁਸ਼ ਹੋਣਾ ਸੀ, ਵੀ ਜਿਹੜੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਾ ਕਰਦੇ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕੱਟ ਇਸ ਨੂੰ, tastier ਕਟੋਰੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਨਵ ਤਰੀਕਾ ਹੈ - ਕਸਰੋਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ
ਸਮੱਗਰੀ: ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੀਫ ਦੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ - 0.7 ਕਿਲੋ, ਗੋਭੀ - 0.4 ਕਿਲੋ, 20-25% ਕਰੀਮ - 0.3 ਕਿਲੋ, ਚਾਵਲ - 0.15 ਕਿਲੋ, ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ, ਪਾਣੀ ਦੀ - ਅਤੇ ਦੋ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਚਮਚੇ - ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ - ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ.
ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਚ ਗੜਬੜੀ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਸ ਕਰ: ਪਾਣੀ ਦੀ ਦੋ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਖੰਡ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਰਲਾਉ. ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਕੱਟਿਆ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ, ਸਭ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗੋਭੀ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਰਦੀ ਗਰੇਡ ਹੈ - ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ. ਕੁਝ ਮਿੰਟ, ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ. ਭਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਸ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ - ਅੰਜੀਰ ਨੂੰ ਮੁੜ ਡਰੈਸਿੰਗ, ਫਿਰ impregnate - ਇੱਕ ਓਵਨ ਫੈਲਣ ਗੋਭੀ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ, 1/4 ਸਾਸ ਅਗਲੇ ਲੇਅਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਓਵਨ, ਜੋ ਕਿ 40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ ਦਾ ਗਰਮ ਹੈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਵੱਖ-ਵੱਖ cuisines ਵਿਚ ਪੂਰਬੀ ਯੂਰਪੀ ਦੇਸ਼ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਲਸੀ ਗੋਭੀ ਚ ਗੜਬੜੀ ਦੇ ਲਈ ਆਪਣੇ ਹੀ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ. Carpathians ਵਿੱਚ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, sauerkraut ਵਰਤਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ!
Similar articles
Trending Now