ਪਿਕਨਿਕ ਲਈ ਵਿਚਾਰ: ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਆਲੂ. ਕਈ ਪਕਵਾਨਾ

ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਆਲੂ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਪਿਕਨਿਕ ਲਈ ਠੀਕ ਹਨ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਫਲਤਾ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਰਸੋਈ ਬਾਹਰੀ ਮਨੋਰੰਜਨ ਚਾਹੁੰਦੇ!

ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਜੁੜਨ ਦੀ ਨਾਲ ਆਲੂ

ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸੂਚੀ:

• ਮਸ਼ਰੂਮ (ਤਰਜੀਹੀ ਮਸ਼ਰੂਮ) ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ Dill ਅਤੇ parsley;
• ਚਰਬੀ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਨਾਲ 0.4 ਕਿਲੋ;
• ਨੌਜਵਾਨ ਲਸਣ - ਕੁਝ cloves;
• ਮਸਾਲੇ (ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, Provence ਆਲ੍ਹਣੇ);
• ਫੁਆਇਲ;
• ਨੌਜਵਾਨ ਆਲੂ ਦੇ 1 ਕਿਲੋ.

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਰਦੇਸ਼

ਕਦਮ ਨੂੰ ਨੰਬਰ 1. ਸਾਨੂੰ ਉੱਪਰ ਸੂਚੀਬੱਧ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਫੈਲ. ਕਰਜ਼ੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਹਰ ਕੰਦ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ. ਇਸ ਨੂੰ ਛਿਲਕੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਬਸ ਮੈਲ ਜ ਮਿੱਟੀ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਛੁਟਕਾਰੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸਪੰਜ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂੰਝ. ਆਲੂ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟ.

ਕਦਮ ਨੂੰ ਨੰਬਰ 2. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਪਾਣੀ ਨਾਲ rinsed ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਪਲੇਟ ਫਾੜ.

ਕਦਮ ਦਾ ਨੰਬਰ 3. ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਬੰਦ ਪਾਟ. ਸਾਨੂੰ ਖਾਤੇ ਵਿੱਚ ਬਿੰਦੂ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਕੁਝ ਵਾਰ ਉਸ ਨੂੰ ਆਲੂ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਲੈ. ਅਗਲੇ ਕਦਮ ਕੀ ਹਨ? ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਅਗਲੇ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਦੋ ਅੱਧੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਨਹੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਜੁੜਨ ਦੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ, ਹੋਰ 'ਤੇ - (ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਲਗਰ ਤੇ) ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਲਸਣ, parsley ਅਤੇ Dill. ਵਸਾ ਦਾ ਵੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਆਲੂ ਦੇ ਦੋਨੋ ਅੱਧੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ overdo ਨਾ ਕਰੋ.

ਕਦਮ ਨੰਬਰ 4 ਹੁਣ ਆਲੂ ਦੇ ਦੋ ਅੱਧੇ ਨਾਲ ਜੁੜਨ, ਸੰਘਣੀ ਨੂੰ ਦਬਾ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਭਰੀ ਬਾਹਰ ਡਿੱਗ ਬਣਾਉ. ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ. ਹੋਰ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਉਹ ਕਟੋਰਾ ਨੂੰ ਜੋੜੋ.

ਕਦਮ ਨੰਬਰ 5. Kindle ਬੀਬੀ. ਬਾਲੀ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਕੋਨਵੋਲੁਸ਼ਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੈਅ ਵਾੜੇ. ਆਪਣੇ ਬਾਲੀ ਛਿੜਕ. 20-30 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਜੁੜਨ ਦੀ ਨਾਲ ਆਲੂ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕੰਦ ਅਕਾਰ ਨੂੰ ਵਰਤਣ.

ਕਦਮ ਨੂੰ ਨੰਬਰ 6. ਸਾਡੇ flavored ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਹਰ ਬੰਡਲ ਨਰਮੀ ਪ੍ਰਗਟ. ਸਾਡੇ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਕਰੀਏ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਮੀਟ ਜ ਮੱਛੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦੋਸਤ (ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ) ਕੁਦਰਤ ਦੀ ਗੋਦ ਵਿਚ ਇਕ ਚੰਗੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਕੀ ਬਿਹਤਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ?!

ਇੱਕ ਦਿਹਾਤੀ ਵਿਚ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਆਲੂ

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਸਿਰਕੇ - 2 tbsp. l.
• ਥੋੜਾ ਹਰਿਆਲੀ;
• ਮੱਧਮ ਆਲੂ - 10-12 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.
• ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਝੁੰਡ;
• ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਸਾਲੇ;
• ਦੋ ਛੋਟੇ ਬਲਬ;
• ਲਸਣ - cloves ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ;
• 6 ਚਮਚੇ. l. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ.

ਵਿਹਾਰਕ ਹਿੱਸਾ:

1. ਹਾਈ ਪਾਸੇ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੇਟ' ਤੇ, ਫੁਆਇਲ ਲੇਅਰ 2 ਫੈਲ ਗਈ. ਹੁਣ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਦਿੱਖ ਮੁਆਇਨੇ ਬਾਹਰ ਲੈ. ਫੁਆਇਲ ਕੋਈ ਛੇਕ ਜ ਚੀਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਟਾਕ ਉਚਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਕਿਨਾਰੇ (ਪੂਰਾ ਆਵਰਣ ਆਲੂ) ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਰਹੋ.
2. ਬੀਬੀ ਜਦਕਿ ਇਕੱਲੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ. ਆਲੂ tubers, ਬੁਰਸ਼ ਧੋ ਪੀਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਬਗੈਰ. ਫਿਰ ਦੋ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
3. ਗਰਿੱਡ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹਨ. ਹੁਣ ਆਲੂ ਅੱਧੇ (ਨੇੜੇ ਹੈ, ਪਰ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਨਾ) ਫੈਲ ਗਈ. ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.
4. ਸਾਡੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਡਰੈਸਿੰਗ ਬਣਾਓ. ਸਿਰਕੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾ. ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਚੇਤੇ. ਲੂਣ ਦੇ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਭੰਗ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਲੱਗੇ ਜੋੜੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਤੇਲ (6 ਚਮਚੇ. ਐੱਲ) ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਚੇਤੇ. ਨਤੀਜੇ ਭਰਨ ਦੇ ਦੋ-ਤਿਹਾਈ ਆਲੂ ਡੋਲ੍ਹ. ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਆਈਸ ਕਿਊਬ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਪਾ. ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਇਸ ਕਵਰ ਦੇ ਸਾਰੇ, ਜੂੜ ਕੋਨੇ ਸੀਲਿੰਗ.
5. ਇਹ brazier ਵਿਚ ਬਾਲੀ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਆਲੂ ਦੀ ਪਕਾਉਣਾ 30-40 ਮਿੰਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ tubers ਦੇ ਅਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ FLOSS ਕੇ ਤਿਆਰੀ ਚੈੱਕ ਕਰੋ. ਨਰਮੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਚੋਟੀ ਦੇ ਪਰਤ ਹਟਾਓ. ਬਾਕੀ ਦੀ ਰਕਮ ਭਰਨ ਆਲੂ ਡੋਲ੍ਹ. ਕੱਟਿਆ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਆਲੂ, ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ, ਮੱਛੀ ਜ ਮੀਟ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਖੁਆਈ ਹੈ. ਉਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਲਈ ਠੀਕ ਹਨ: ਰਸ, kvass, ਹਨੇਰੇ ਬੀਅਰ, ਅਤੇ ਲਾਲ ਵਾਈਨ.

ਇੱਕ ਹੋਰ ਚੋਣ ਹੈ

ਖੁਰਾਕ ਸੈੱਟ ਹੈ:

• ਲਸਣ - 6 cloves;
• ਅੱਧਾ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ,
• 1 ਕਿਲੋ ਆਲੂ;
• ਮਸਾਲੇ;
• ਸ਼ੁੱਧ ਤੇਲ ਦੇ 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ.

ਤਿਆਰੀ:

1. ਮਰਫੀ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਮੈਲ ਤੱਕ ਨੂੰ ਸਾਫ਼. ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ tubers ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਹੈ. ਉਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ propekutsya.
2. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਇਲਡ ਆਲੂ. ਵੀ ਤੇਲ ਅਤੇ ਜੂਸ ਨਿੰਬੂ ਅੱਧੇ ਤੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਚੇਤੇ.
3. Greens ਧੋਵੋ. ਇਹ cilantro, parsley ਜ Dill ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਫਾੜ. ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜਹਾਜ਼.
4. ਲਸਣ ਤੱਕ husks ਹਟਾਓ. ਫਾੜ ਟੁਕੜੇ. ਆਲੂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਨੂੰ ਫਿਰ ਚੇਤੇ.
5. ਆਲੂ skewers ਤੇ strung. ਬੀਬੀ ਨੂੰ ਭੇਜੋ. ਬਿਅੇਕ, ਕੋਲਾ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਵਰਤ. ਬਾਕੀ marinade ਹੌਲੀ ਸਿੰਜਿਆ tubers ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਡਾ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਦੋਸਤ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ flavorful ਆਲੂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰੇਗਾ. ਵਿਅੰਜਨ ਚੱਲਣ ਵਿਚ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਘੱਟੋ ਵਾਰ ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਉਤਪਾਦ. ਇੱਕ ਮੋਹਣੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਕਟੋਰੇ - ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਹੈਰਾਨਕੁੰਨ ਹੈ.

ਅੰਤ ਵਿੱਚ

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਆਲੂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ. ਲੇਖ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੋਣ ਅਤੇ ਪਿਕਨਿਕ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ.