ਪਾਰੰਪਰਕ ਹੰਗਰੀਆਈ ਕੇਕ "Dobos": ਘਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਕੇਕ "Dobos" - ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਹੰਗਰੀਆਈ ਕੇਕ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਦੇ ਛੇ ਲੇਅਰ ਦੀ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਚਾਕਲੇਟ ਕਰੀਮ ਚੰਗੀ ਗੁਆ ਲਿਆ ਹੈ. ਖਾਸ ਸਜਾਵਟ ਨਾਲ ਇਸ ਕੇਕ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਰੀੜ caramel ਪਰਤ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ. ਚੋਗਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਕੇਕ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ.

ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਇਤਿਹਾਸ ਨੂੰ

"Dobos" ਕੇਕ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਇਤਿਹਾਸ ਹੈ. ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਹੁਣੇ ਹੀ ਵਾਪਰਨਾ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਸੀ. ਕੋਮਲਤਾ ਪਹਿਲੇ 1885 ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਹੰਗਰੀਆਈ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. Confectioner ਯੋਸਿਫ Dobos ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਮਾਅਨਿਆ ਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਨਾਲ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਦੇ ਛੇ ਲੇਅਰ ਨਾਲ ਕੇਕ ਚਾਕਲੇਟ ਕਰੀਮ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦਿਲ ਜਿੱਤਿਆ.

ਇਹ ਧਿਆਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਿਠਆਈ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ 10 ਦਿਨ ਲਈ ਸਵਾਦ ਹੈ ਰੁਪਏ ਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਪਕਵਾਨ ਪੇਸਟਰੀ ਸਿਰਫ 1906 ਵਿਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ. ਹੰਗਰੀ ਵਿੱਚ ਅਜੇ ਵੀ ਅਸਲੀ ਸਰੋਤ ਦੇ ਸਾਰੇ ਿਸਫ਼ਾਰ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਵਿੱਚ ਕੇਕ 'Dobos "ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਆਸਟਰੀਆ-ਹੰਗਰੀ, ਜੋ ਕਿ ਪਤਨੀ ਸੀ ਦੇ ਮਹਾਰਾਣੀ - ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕੋਮਲਤਾ ਇਲੀਸਬਤ ਸੀ Frantsa Iosifa. ਅਜਿਹੇ ਛੁਡਾਊ ਕੇਕ ਦੇ ਕਾਰਨ "Dobos" ਹੋਰ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਉਪਲੱਬਧ ਹੋ ਗਿਆ.

ਇਕ ਉਤਕ੍ਰਿਸ਼ਟ ਵਿਅੰਜਨ

ਅੱਜ ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਕਈ ਬਦਲਾਅ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਉਸ ਦੇ ਕਲਾਸਿਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. 22 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

1. ਐੱਗ ਜ਼ਰਦੀ - 6 ਟੁਕੜੇ.
2. ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 50 ਗ੍ਰਾਮ.
3. ਐੱਗ ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 6 ਟੁਕੜੇ.
4. ਕਣਕ ਆਟਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ.
5. ਮੱਖਣ, ਨਰਮ, ਮੱਖਣ - 35 ਗ੍ਰਾਮ.

ਚਾਕਲੇਟ ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ:

1. ਅੰਡੇ - 4 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
2. ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ.
3. ਕ੍ਰੀਮ ਨਰਮ ਮੱਖਣ - 235 ਗ੍ਰਾਮ.
4. ਆਲ੍ਬਕਰਕੀ ਪਾਊਡਰ - 35 ਗ੍ਰਾਮ.
5. Vanilla ਖੰਡ - 17 ਗ੍ਰਾਮ.
6. ਪਿਘਲੇ ਕੋਕੋ ਮੱਖਣ - 35 ਗ੍ਰਾਮ.
7. ਚਾਕਲੇਟ, ਤਰਜੀਹੀ ਕਾਲਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ.

ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਹੰਗਰੀ ਤੱਕ ਸੁੰਦਰ ਕੇਕ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਲਈ. ਪਰ, ਕੁਝ ਲੋਕ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਕਾਰਜ ਇਸ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਨਹੀ ਹੈ. ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਅੱਧੇ, ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਕਰੀਚਦਾ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ - ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਬੀਟ ਵਿਚ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਧੀਆ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ ਦੇ ਯੋਕ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਚੁੱਕਣੀ ਹੈ, ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲਵੀ.

ਆਟੇ ਪਿਘਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਮੱਖਣ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਨਤੀਜੇ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਅੰਡੇ-ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੇਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦਖਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸਾਨੂੰ ਕੇਕ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਬਣਾਉਣ

ਕਰਨ ਲਈ ਕੇਕ "Dobos" ਸਫ਼ਾਈ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ, ਤੁਰੰਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ 6 ਬਰਾਬਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਵੰਡ. ਬਿਅੇਕ ਬਿਸਕੁਟ ਇੱਕ ਸਰਕੂਲਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਮਰੱਥਾ ਬਿਹਤਰ ਇੱਕ ਚੰਮ ਪ੍ਰੀ-ਸੀ. ਕੇਕ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਿਬਸਕੁਟ ਪਕਾਉਣਾ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਹੀ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕੇਕ ਬੇਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਦਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ 30 ° C ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ, ਕੋਕੋ ਮੱਖਣ , ਅਤੇ vanilla ਖੰਡ. ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਚ ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਟਾਇਲ ਭੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਤੇਲ ਨੂੰ ਅਧਾਰ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਸਾਨੂੰ ਅੰਡੇ ਪੁੰਜ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਰਲਾਉ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਭਾਗ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕਿਸ ਚਾਕਲੇਟ ਕਰੀਮ "Dobos" ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ?

ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਸਭ ਸਫਲ ਕੇਕ ਦੀ ਚੋਣ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਫਾਈਨਲ ਲੇਅਰ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਪਹਿਲੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਚਾਕਲੇਟ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ. ਪੰਚਮ ਕੇਕ ਢੱਕੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਵੱਲ ਸਥਗਤ ਕਰੀਨੇ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਨੰਬਰ ਦੀ ਇਖਤਿਆਰੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਹਿੱਸੇ caramel ਸੁਹਾਗਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਵਾਰ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਪੰਚਮ ਕੇਕ, ਸਮੀਅਰ ਕਰੀਮ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤ ਟਸਪਲਟ ਕਰਨ ਪੇਸਟਰੀ ਸਰਿੰਜ ਛੋਟੇ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ. ਉਹ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਉਹ ਦੁਪਿਹਰ ਕੇਕ ਪਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਫੈਲਾਅ ਹਿੱਸੇ ਇੱਕ ਕੋਣ 'ਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮਿਠਆਈ ਪਾਸੇ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਸਕੁਟ ਟੁਕਡ਼ੇ ਛਿੜਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਹੈ. ਹੰਗਰੀਆਈ ਕੇਕ "Dobos 'ਤਿਆਰ.

ਰੂਪ № 2

ਬਿਸਕੁਟ ਦੀ ਲੋੜ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:

1. ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 7 ਟੁਕੜੇ.
2. ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ.
3. ਕਣਕ ਆਟਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ.
4. ਸਟਾਰਚ - 50 ਗ੍ਰਾਮ.

ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:

1. ਅੰਡੇ ਯੋਕ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
2. ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ, ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ - 150 ਗ੍ਰਾਮ.
3. ਮੱਖਣ, ਨਰਮ - 250 ਗ੍ਰਾਮ.
4. ਚਾਕਲੇਟ, ਤਰਜੀਹੀ ਕਾਲਾ - 150 ਗ੍ਰਾਮ.
5. ਪਾਣੀ ਦੀ ਚੈਰੀ. 1 ਚਮਚ - ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਸ਼ਰਾਬ ਜ Cherry ਵੋਡਕਾ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ.

caramel ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:

1. Granulated ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ.
2. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 1 tbsp.

ਇੱਕ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ?

ਸੁੰਦਰ ਕੇਕ, ਇਸ ਲਈ ਆਸਾਨ ਨਹੀ ਬਣਾ ਲਈ. ਹੰਗਰੀਆਈ ਮਿਠਆਈ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਭ ਨੂੰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਅਤੇ ਗੋਰਿਆ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਵੰਡ. ਨਹੀ ਆਟੇ ਕੰਮ ਨਹੀ ਕਰੇਗਾ. ਬੀਟ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਝੱਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਕੋਰੜੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਆਟਾ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੁਕੰਮਲ ਅੰਡੇ ਪੁੰਜ ਛੱਟਣ. ਰਚਨਾ ਚੇਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਆਟੇ 6 ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਬਿਅੇਕ ਕੇਕ ਇੱਕ ਸਰਕੂਲਰ ਫਾਰਮ, ਵਿਆਸ, ਜਿਸ ਦੇ 22 24 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਹੈ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਸਮਰੱਥਾ ਪ੍ਰੀ-ਤੇਲ ਅਤੇ floured ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. 200 ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਬਿਅੇਕ ° C. ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਹਰ ਕੇਕ 'ਤੇ ਕਰੀਬ 8 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ.

ਇੱਕ ਕੇਕ 'Dobos "ਬਣਾਉਣ ਲਈ?

ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਉਹ ਸਿ ਅਤੇ ਸੀਤ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰੀਮ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਧੀਆ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਚ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹਰਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਚੈਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ. ਨਤੀਜੇ ਰਚਨਾ ਹੌਲੀ ਚਾਕਲੇਟ ਦਰਜ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਹਰ ਪਰਤ ਜ਼ਰੂਰੀ fluff ਕਰੀਮ ਬਿਸਕੁਟ. ਪੰਜ ਕੇਕ impregnation ਦਾ ¾ ਬਾਰੇ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਬੋਕਾ ਕੇਕ ਦੇ ਤੇਲ ਕਰੀਮ ਖੂੰਹਦ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ.

ਸਿਕਸਥ ਕੇਕ 12 ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਿੱਸੇ caramel glaze ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਕੰਟੇਨਰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਵਿਚ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ caramelized ਦੀ ਲੋੜ ਸੀ. ਰਚਨਾ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਲਗਾਤਾਰ ਚੇਤੇ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕਵਰ caramel ਭਾਗ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. "Dobos" ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹੈ.