ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਓਵਨ ਵਿਚ ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਚਿਕਨ
ਸਾਰੇ ਘਰੇ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਓਵਨ ਵਿਚ ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਸਮੇਤ ਕੋਈ ਵੀ ਮੀਟ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ.
ਜਤਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਸ ਧੋਤੇ ਚਿਕਨ seasoning ਦੇ, ਲੂਣ ਖਹਿ, ਲਸਣ, ਮਿਰਚ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਸਮੇਟਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਿਰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਅਤੇ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ flavorful ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਚਿਕਨ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪੰਛੀ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਇੱਕ ਸੁਨਿਹਰੀ ਛਾਲੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਫੁਆਇਲ ਬਿਨਾ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਕੋਰਸ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ,,. ਫਿਰ ਵੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਇਲਾਵਾ, ਹੋਰ, ਜੋ ਕਿ ਹੇਠ ਚਰਚਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.
ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਰੰਤ ਇੱਕ garnish, ਜਿਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ (ਚਿਕਨ ਪੱਟ, ਖੰਭ, ਆਦਿ) - 1 ਕਿਲੋ;
- ਮਿਰਚ - 0.5 ਕਿਲੋ;
- ਟਮਾਟਰ - 0.4 ਕਿਲੋ;
- ਗਾਜਰ - 0.3 ਕਿਲੋ;
- ਪਿਆਜ਼ - 4-5 PC.
- ਲਸਣ - 4 cloves;
- ਮਸਾਲੇ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ,
- Greens.
ਚਿਕਨ ਪੱਟ ਜ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, seasoning ਖਹਿ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਛੋਟੇ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਲਸਣ ਕੱਟੋ. ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਫਾੜ ਗਾਜਰ. ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਮਿਰਚ ਟੁਕੜੇ. ਫੁਆਇਲ ਚਿਕਨ (ਪੱਟ) 'ਤੇ ਪਹਿਲੇ ਪਾ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸਿਖਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਤੇ ਫੈਲ, ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਬਾਕੀ. ਇਹ ਸਭ ਲੂਣ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ. 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਜਦ ਓਵਨ ਵਿਚ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.
ਜੁੜਨ ਦੀ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ
ਕਟੋਰੇ ਜੁੜਨ ਦੀ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਜਾਣ ਦੀ ਨਹੀ ਜਾਵੇਗਾ, ਕਿਉਕਿ ਪਕਾਉਣਾ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲੰਬੇ ਰਹਿ ਨਾ ਕਰਦਾ. ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ , ਜਿਸ ਲਈ ਸਾਸ ਨੂੰ ਵੀ ਸਧਾਰਨ, ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਬੇਕ ਹੈ. 2 ਲਈ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗਿਣਤੀ, ਪਰ, ਮਹਿਮਾਨ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਨੁਪਾਤਕ ਉਤਪਾਦ' ਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੱਖਣ - 2 ਚਮਚ;
- ਲਸਣ - 1-2 cloves;
- ਜੁੜਨ ਦੀ - 300 g;
- ਮਸ਼ਰੂਮ - ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ;
- ਕਰੀਮ (ਚਰਬੀ) - 4 ਚਮਚ;
- ਲੂਣ.
ਲਸਣ ਕੁਚਲਿਆ ਜ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ੋਹਰ. Bacon ਟੁਕੜੇ ਜ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. 180 ਡਿਗਰੀ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਓਵਨ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਜੁੜਨ ਦੀ ਰੱਖਣਗੇ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਲਈ. ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਮੀਟ, ਇੱਕ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ. ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਤਿਆਰ ਹੈ ਦੇ ਫੀਲਡ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ, ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਜੂਸ, ਜਿਸ ਪਕਾਉਣਾ ਬਾਅਦ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਾਸ, ਜਦ ਤੱਕ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇਸ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ.
ਥਾਈ ਵਿਚ ਓਵਨ ਵਿਚ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਚਿਕਨ
ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਜੋ ਕਿ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੈ, ਸਭ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਟੋਰੇ. ਇਹ ਚਿਕਨ, ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ marinade ਕਾਫ਼ੀ ਦੁਆਰਾ ਪਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਅਜਿਹੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ:
- ਚਿਕਨ - ਦੇ ਬਾਰੇ 2 ਕਿਲੋ;
marinade ਲਈ:
- ਲਸਣ - 15 cloves;
- Coriander ਬੀਜ - 1 ਚਾਹ ਦਾ ਚਮਚਾ;
- ਸਾਸ ਜ ਗਰਮ ਮਿਰਚ (ਵਿਕਲਪਿਕ);
- ਕਾਲਾ ਜ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 1/3 ਪਿਆਲਾ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਚਮਚ.
marinade ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਅਤੇ ਇੱਕ grater ਤੇ ਰੱਬ ਦੀ ੋਹਰ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ blender ਨਾਲ ਇੱਕ marinade ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਧੋਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਕੈਚੀ ਵਾਪਸ ਹੱਡੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਲਈ ਥੱਲੇ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਹੱਥ ਦੀ ਹੱਡੀ ਮਾਸ ਨੂੰ ਹਿੱਸੇ 'ਤੇ ਦਬਾਉ. ਫਿਰ ਸਭ ਨੂੰ ਚਿਕਨ, ਪਕਾਏ ਮੀਟ marinade ਸਮੀਅਰ ਨਾਲ pelt ਡਿਸਕੁਨੈਕਟ ਅਤੇ 5 ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਫਿਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਾਸ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸੇਕਣ ਲਈ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਇਹ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ Preheat ਓਵਨ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ 'ਤੇ ਦਿੱਤਾ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਬਿਅੇਕ, ਫਿਰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਮੀਟ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ 20-30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਹੈ, ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ!
Similar articles
Trending Now