ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕਡ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ

ਕਈ ਵਾਰ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਕੁਝ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਨਵੇਂ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੜਬੜ ਕਰਨ ਦਾ ਕੋਈ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਸ ਕੇਸ ਲਈ, ਆਦਰਸ਼ ਵਿਕਲਪ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ . ਇਹ ਡਿਸ਼ ਸਿਰਫ ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ ਤੇ ਸੌਖਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਵੀ, ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ, ਇਸਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖਰੇ ਵੱਖਰੇ ਮੂਲ ਤਰੀਕਿਆਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਨੂੰ ਹੀ ਵਿਚਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.

ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ

ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਮੁਸ਼ਕਿਲਾਂ ਤੋਂ ਉਲਝਣਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਆਪਣੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਹੋ ਸਕੇ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਕੰਮ ਲਈ ਖਾਸ ਉਪਕਰਣ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕਡ ਪਾਸਤਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ .

ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਲਾਜ਼ਮੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ:

• 400 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਸਟਾ, ਜੋ ਕਿ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਿਸਮ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ,
• 1 ਪਿਆਜ਼,
• ਕੁਝ ਲੂਣ,
• ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ,
• ਇੱਕ ਦੋ ਡੇਚਮਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ.

ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕ ਮੈਕਰੋਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ:

1. ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤਲ ਤੇ, ਪਾਸਾ ਭਰਨ ਲਈ ਤੇਲ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਿਖਰ ਤੋਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਉਬਾਲੇ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ
2. ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
3. "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਭੋਜਨ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜਿਹਾ ਭਰ ਦਿਓ.
4. ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਅੰਦਰਲੀ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕਵਰ ਦੇਵੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦੇ ਸਕੋ.
5. ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪੈਨਲ 'ਤੇ "ਪਲਾਇਐਫ" ਮੋਡ ਲਾਓ. ਬੇਕਿੰਗ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟ ਰਹਿ ਸਕਦੀ ਹੈ.
6. ਧੁਨੀ ਸਿਗਨਲ ਆਵਾਜ਼ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਲੈਟੇਦਾਰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਇਹ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਹੁਣ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਪਾਸਤਾ ਪਲੇਟਸ ਤੇ ਰੱਖੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਤਾਜ਼ੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਧਾਰਨ ਤੋਂ ਸੌਖਾ

ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਸਮਾਰਟ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾ ਸੁਆਦੀ ਬੇਕਡ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇਸ ਲਈ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ: 70 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਸਤਾ ਲਈ 10 ਗ੍ਰਾਮ ਟੇਬਲ ਮਾਰਜਰੀਨ, 19 ਗ੍ਰਾਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ 5-6 ਗ੍ਰਾਮ ਕਰੀਮੀ ਮੱਖਣ.

ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਵੀ ਥੋੜ੍ਹਾ ਬਦਲ ਦੇਵੇਗੀ:

1. ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਕੇ, ਅੱਧਾ-ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਲੂਣ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ.
2. ਇੱਕ ਚੱਪਲ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਸੁੱਟੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭਰ ਕੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ
3. ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ, ਮਾਰਜਰੀਨ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਪਾਸਤਾ ਪਾਓ. ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਉਤਪਾਦ ਘੱਟ ਤੇ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
4. ਗਰੇਟੇਟ ਪਨੀਰ, ਕਵਰ ਅਤੇ ਅੱਗ ਲਗਾ ਕੇ ਰੱਖੋ. ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਛਾਲੇ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਉਦੋਂ ਤਕ ਬਿਅੇਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੁਗੰਧਿਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਵੱਖਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਕੈਚੱਪ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਇਸ ਸਾਸ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਬੇਕਿੰਗ ਹਾਲਾਤ

ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਪਾਸਾ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਕਲਪ ਨੂੰ ਹੋਰ ਤਰਜੀਹੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਗਰਮੀ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ, ਪਹਿਲੀ, ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਅੰਦਰੋਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੂਜੀ, ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰਿੰਗੀ ਛਾਲੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ

ਕੰਮ ਲਈ, ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ: 400 ਗ੍ਰਾਮ ਮੈਕਰੋਨੀ 2 ਤਾਜ਼ੀ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ, 200 ਗ੍ਰਾਮ ਪਨੀਰ, ਦੁੱਧ ਦੇ ਦੋ ਗਲਾਸ, 2 ਲਗੀਆਂ ਲਸਣ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਕੁਝ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ.

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ:

1. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਕੋਲਡਰ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ.
2. ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ ਤੇ ਪੀਹ.
3. ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਕੇ ਆਟਾ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
4. ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਘੁੰਗਣ ਲੱਗਣ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਨਾ ਕਰੋ.
5. ਪਨੀਰ, ਮਿਰਚ ਭਰੋ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਸਾਸ ਨੂੰ ਲਾਹ ਦਿਉ.
6. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ.
7. ਨਤੀਜਾ ਪੁੰਜ ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਪਕਾਇਆ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਇਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਪਾ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ. ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
8. ਇਸ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਲਈ ਭੱਠੀ ਕੋਲ ਭੇਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ

ਮੀਟ ਦੇ ਇਲਾਵਾ

ਪੂਰੀ ਡਿਨਰ ਲਈ, ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਮਾਸ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਕਾਫੀ ਹੈ

ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵੱਜੋਂ ਹੇਠਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕੈਸੋਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: 300 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਪਾਸਤਾ, 1 ਚਮਚ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮਨਾ ਦੇ ਸੀਰੀਅਲ, 2 ਅੰਡੇ, 280 ਗ੍ਰਾਮ ਪਿਆਜ਼, ਥੋੜੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, 100 ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ ਅਤੇ 15 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ. ਮੱਖਣ

ਅਜਿਹੀ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

1. ਥੋੜਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ, ਪੈਨ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਭਰੀ ਕਰੋ.
2. ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਸਤਾ ਉਬਾਲ ਦਿਓ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਅਤੇ ਰਿੰਸਨਡ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਨਾਲੀਆਂ ਹੋਣ ਤਕ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ.
3. ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਭੋਜਣ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ.
4. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ
5. ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਤੇਲਦੇਵ ਇੱਕ ਢਾਲ ਵਿੱਚ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਪਾ ਦਿਓ.
6. ਅਫੀਮ ਅਤੇ grated ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ.
7. 35-40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਭੇਜੋ ਅੰਦਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 180 ਡਿਗਰੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਿਆ casserole ਸਿਰਫ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਣਗੇ ਅਤੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਟੌਇਲ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ, ਤਾਜ਼ੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਏਗੀ.