ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਕੀ ਵਿਆਹ ਦੇ ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਕਰਦਾ ਹੈ? ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਇਕ ਰੋਟੀ ਲਈ ਵਿਆਹ ਆਧੁਨਿਕ ਜੋੜੇ ਲਈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਨੱਥੀ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਇਸ ਨੂੰ ਪੁਰਾਣੇ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਹੈ? ਨਾ 'ਤੇ ਸਾਰੇ, ਕਾਫ਼ੀ ਅਕਸਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਵਿਆਹ ਦੇ ਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ, ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਰੋਟੀ ਸਕਦੀ ਪੀੜ੍ਹੀ ਤੱਕ ਪੀੜ੍ਹੀ ਥੱਲੇ ਪਾਸ ਹੈ, ਉਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਬਗੈਰ - ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਰੋਟੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਵਿਆਹ ਰੋਟੀ - ਇੱਕ ਰਸਮ, ਪਰਸਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਆਹ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਪਕਾਉਣਾ ਹਰ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ 'ਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈ. ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਖੇਰੂੰ-ਵਿਆਹ ਦੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧ ਰਹੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਜੇ ਸਾਰੇ ਨੋਟਿਸ ਦੀ ਸਾਡੀ ਸਿਆਣੇ ਪੁਰਖੇ ਦੁਆਰਾ ਸਥਾਪਤ ਪੁਰਾਣੇ ਪਰੰਪਰਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰੋਟੀ ਦੇ ਲਈ ਸ਼ਰਧਾ, ਮਾਤਾ ਧਰਤੀ ਦੇ ਇਸ ਦੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਤੋਹਫ਼ੇ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਦੇ ਨਾਲ.
ਗ਼ੈਰ-ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਲਾਵੀ ਪਰੰਪਰਾ ਅਨੁਸਾਰ ਵਿਆਹ ਰੋਟੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਵਿਆਹ (ਵਿਆਹ) 'ਤੇ ਹਰ ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਭੋਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਗੁਣ - ਜੋ ਕਿ ਪਵਿੱਤਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਵਿਚ ਰੋਟੀ - ਸਵਰਗੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕ, ਸੂਰਜ-ਦੇਵਤਾ ਨੂੰ ਦਯਾ ਸੀ, ਉਸ ਦੇ ਚੋਗੇ ਨੂੰ ਲੈ ਲਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਆਹੇ ਅਸੀਸ. ਵਿਆਹ ਦੀ ਦਾਅਵਤ ਰੋਟੀ 'ਤੇ ਮੌਜੂਦਗੀ ਹੋਰ ਲੰਬੀ ਮਿਆਦ ਦੀ, ਖੁਸ਼ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਨੌਜਵਾਨ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ.
ਖੁਸ਼ ਵਿਆਹੀ ਹੋਈ ਔਰਤ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਜ਼ਰੂਰ ਨਾਲ ਵਿਆਹ, ਅਤੇ, - ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਰੋਟੀ karavaynitsy ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਬੇਔਲਾਦ ਵਿਧਵਾ ਅਤੇ ਰੀਤੀ ਦਾ ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਬੇਕਿੰਗ ਦੇ Sacrament ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਹੀ ਹੈ. ਦਾ ਨੰਬਰ ਸ਼ਾਮਲ ਨਿਰਾਲੀ ਹੋਣਾ (3, 5, 7) ਸੀ. ਸੀਨੀਅਰ karavaynitsa ਨਿਯੁਕਤ - ਔਰਤ ਨੂੰ ਉਸ ਦੇ ਪਤੀ ਅਨੁਸਾਰ ਜੀ, ਇੱਕ ਜਵਾਬਦੇਹ ਅਤੇ ਹਾਰਡ-ਕੰਮ ਕਰ ਬੱਚੇ ਹਨ. ਆਮ ਧਾਰਨਾ ਹੈ ਕਿ ਇਕ ਰੋਟੀ - ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕੇਵਲ ਬੇਕਿੰਗ ਨਾ. ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਖ਼ੁਸ਼ੀ, ਪਿਆਰ ਅਤੇ ਸਦਭਾਵਨਾ karavaynitsy ਵਿਆਹੇ ਕੇ ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ.
ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਵਿਆਹ ਬੇਕਿੰਗ ਦੇ ਇਸ ਰਹੱਸਮਈ ਰਸਮ ਕੁਝ ਹਾਲਾਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ.
- ਸੱਜੇ ਆਟੇ kneading ਇੱਕ ਖੁਸ਼ ਔਰਤ ਨੂੰ (karavaynitsa), ਜੋ ਕਿ ਪਿਛਲੀ ਸਕਾਰਫ਼ ਨਾਲ ਸਿਰ ਮਿਲੀ, ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਇੱਕ crucifix 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ;
- ਵਿਆਹੇ ਇਨਸਾਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਰੋਟੀ ਪਾ;
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਸਾਨੂੰ ਪ੍ਰਾਰਥਨਾ "ਸਾਡਾ ਪਿਤਾ" ਅਤੇ "ਪਰਮੇਸ਼ੁਰ ਦੀ ਮਾਤਾ" ਗਾਇਆ ਸਜ਼ਾ ਲਿਖਿਆ ਹੈ: "ਤੂੰ pekis-ਲੜਾਈ-ਰੋਟੀ, ਗਾੜ੍ਹੀ ਇੱਟ ਸਟੋਵ, Oak ਉਪਰ ਕਾਲਮ";
- ਤਿਆਰ ਰੋਟੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਜਾਵਟ Viburnum ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਲਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਤੀਬਰ ਪਿਆਰ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ, ਕਣਕ - ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਅਤੇ ਭਲਾਈ, ਖੋਜੀ ਨਜ਼ਰ ਤੱਕ ਪਰੇਰਨਾ ਜਸ਼ਨ ਦੇ ਸਾਮ੍ਹਣੇ ਆਪਣੇ ਕਢਾਈ ਤੌਲੀਏ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕੀਤਾ.
ਦਾਖ਼ਲਾ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੋਟੀ ਪ੍ਰਾਪਤ, ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿਚ ਸੁਖ ਵਿਆਹੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਓਵਨ ਭੋਜਨ ਵਿਸ਼ਾਲ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ.
ਵਿਆਹ ਰੋਟੀ. ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - ਅੱਠ ਗਲਾਸ;
- ਖੰਡ - 7-8 ਚਮਚੇ;
- ਅੰਡੇ - 10 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਦੁੱਧ - ਇੱਕ ਜ ਦੋ ਕੱਪ ਦੇ ਅੰਦਰ;
- ਤੇਲ (ਸਬਜ਼ੀ ਜ ਮੱਖਣ) - 100 g;
- ਖਮੀਰ - 25 g;
- ਲੂਣ - ਚਮਚੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ.
ਵਿਆਹ ਲਈ ਰੋਟੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਦੀ ਤਿਆਰੀ
- ਨਿੱਘੇ ਦੁੱਧ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਨਸਲ.
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਕੋਰੜੇ ਰਹੇ ਹਨ.
- ਆਟਾ ਆਟੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਲਈ ਇੱਕ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ. ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਦੇ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਚੇਤੇ ਅਤੇ ਫੈਲਣ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ, ਕੁੱਟਿਆ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮੱਖਣ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮ ਹੈ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ (ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ) ਲਈ kneaded ਰਿਹਾ ਹੈ, ਪਿਛਲੀ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣ. ਅਨੁਮਾਨਿਤ ਝਾੜ ਮੁਕੰਮਲ ਟੈਸਟ - 2.4 ਬਾਰੇ ਕਿਲੋ.
- ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ.
- ਮੁੱਖ ਟੁਕੜੇ, ਇੱਕ ਬਾਲ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਫੈਲ, ਇਸ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਗੁੱਤ ਸਜਾਵਟ.
- ਪਹੁੰਚ ਛੱਡੋ ਉਤਪਾਦ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਵਾਧਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਓਵਨ ਵਿਚ ਭੇਜਣ ਦੇ ਅੱਗੇ, ਰੋਟੀ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਲੁਬਰੀਕੇਟ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਲ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਓਵਨ 180 ° ਕਰਨ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਘਟਾਕੇ ਸੈਲਸੀਅਸ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਦੇ ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ 250-300ºS ਨੂੰ preheated ਵਿੱਚ ਬੇਕ
- ਬੇਕਿੰਗ ਬਾਅਦ, ਮੁਕੰਮਲ ਰੋਟੀ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮ ਨਰਮ ਅਤੇ ਹਰੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਇੱਕ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ.
Similar articles
Trending Now