ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਬਾਰਬਿਕਯੂ

ਇਹ ਪਿਛਲੇ ਲੰਬੇ-ਉਡੀਕ ਵਾਰ ਪਿਕਨਿਕ, ਘੁੰਮਣ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤ ਦੇ ਨਾਲ ਆਊਟਡੋਰ ਕੰਮ 'ਤੇ ਆਇਆ ਸੀ. ਮੌਸਮ ਅਤੇ lures, ਅਤੇ ਘਰ ਦੇ ਕਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮਾਮਲੇ, ਅਤੇ ਡੈਮ 'ਤੇ. ਪਰ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਆਰਾਮ ਅਤੇ ਬਾਲਕੋਨੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪਿਕਨਿਕ ਦਾ ਹੱਕ ਹੈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਾਜ਼ੋ-ਸੀ. ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਲੰਬੇ ਲੈ ਨਾ ਕਰੇਗਾ.

ਇਸ ਲਈ, ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ skewers marinate ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ, ਇੱਕ, ਸੁਆਦੀ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੋਈ ਗੱਲ ਹੈ ਜਿਸ ਮੀਟ ਤੁਹਾਨੂੰ kebabs (ਚਿਕਨ, ਸੂਰ ਜ ਲੇਲੇ ਨੂੰ) ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਚੋਣ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ marinades, ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਪਹਿਲੀ ਵਿਅੰਜਨ: ਘਰ 'ਤੇ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਆਪਣੇ ਹੀ ਜੂਸ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਰਸ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਜੂਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਰ ਦਾ (- ਸਭ ਸਹੀ ਟੁਕੜੇ ਗਰਦਨ) ਲੈਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਕੱਟੋ, ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ੋਹਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਰਲਾਉ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਔਸਤ 'ਤੇ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਲੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 2-3 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੀਟ marinate ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ. ਅਬਾਉਟ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਪੰਜ ਘੰਟੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ nadolshe ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਫਿਰ skewers ਅਤੇ ਕੁੱਕ ਤੇ kebab ਪਰੋਤਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਰਬਿਕਯੂ skewers ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਜੇ ਹੈ ਅਤੇ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਕਿਉਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ kebab ਘਰ ਫਰਾਈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪੈਨ ਵਿਚ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖਣਗੇ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਬਾਰੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਘੱਟ 200 ਡਿਗਰੀ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਦੂਜਾ ਵਿਅੰਜਨ marinade ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ skewers marinated ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਘੱਟ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਲੀਟਰ, ਲੂਣ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ, ਜੀਰੇ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਤਫਾਕਨ, ਮਿਰਚ, ਕਾਲਾ ਅਤੇ ਲਾਲ (ਜ 50 ਨੂੰ 50 ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ) ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਚੋਣਵੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟੇ ਰਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹੁਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਮੀਟ ਰੱਖੋ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀ-ਕੱਟੇ (ਟੁਕੜੇ ਪਹਿਲੀ ਸਕਦੀ ਹੈ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਛੋਟਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ skewers ਤੇ stringing ਲਈ ਕਾਫੀ ਆਕਾਰ ਦੇ). ਇਕ ਘੰਟੇ ਵਿਚ promarinuetsya kebab ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. , Marinade ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਜਲਦਬਾਜ਼ੀ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ 'ਤੇ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਦ ਆਪਣੇ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਘਰ' ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਨਾ ਕਰੋ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ marinade Zhirkov ਦੌਰਾਨ ਉਸ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਭੁੱਲ ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ skewers ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਸ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਸਾਰੇ ਵੱਧ marinade ਸ਼ੀਸ਼ kebab ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਮਿਲੀ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਤੇ ਅਖੀਰਲਾ ਹੈ, ਤੀਜੇ ਵਿਅੰਜਨ, ਕੋਈ ਘੱਟ ਪ੍ਰਸਿੱਧ. ਉਸ ਨੇ ਬਾਕੀ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮੀਟ ਮਸਾਲੇ ਖਹਿ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ, ਪ੍ਰੀ-ਪਕਾਏ. ਇਸ ਲਈ, ਘਰ 'ਤੇ kebabs marinate ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੂਣ ਦੇ 4 ਚਮਚੇ, 2 ਚਮਚੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ 1 ਚਮਚਾ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਰਲਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਚੇਤੇ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ ਖਹਿ. ਬਸ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਹੀ kebab ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਸੀ ਮਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਫ਼ਾਇਦਾ ਹੈ. ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਕੈਚੱਪ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਦੀ ਬੇਨਤੀ 'ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਅਹਿਸਾਸ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ, ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਜੇ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਮੁੱਦੇ ਨੂੰ ਰਚਨਾਤਮਕ ਕੋਲ ਪਹੁੰਚ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ, ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਵਰਤਣ ਲਈ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ kebab ਦੀ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਬੀਅਰ barbecues ਤਲ਼ਣ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕ ਮੈਅ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਦੇ ਲਈ ਸੰਭਵ.

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਫਤੇ ਲਈ ਮਹਿਮਾਨ ਸੱਦਾ, ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ barbequing ਅਤੇ ਦੋਸਤ ਨਾਲ ਮਿਲਣਾ-ਆਨੰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.