ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮੌਲਿਕਤਾ ਪਕਾਉਣਾ ਕਰੀਮ ਦੇਣ. ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਨਵ ਕੇਕ, ਪਾਇ ਜ ਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਆ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਬਦਾਮ ਜ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਆਮ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਨਵ ਕਟੋਰੇ ਹੈ.
ਇੱਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰੀਮ ਕੇਕ? ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਕਿ ਸਾਰੇ ਤਿੰਨ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ ਕਸਟਰਡ,: ਕਰੀਮ ਦੇ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ. ਆਪਣੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਲਗਾਤਾਰ ਨਵ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਬਣਾਓ. ਬੁਨਿਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾ ਮਾਹਰ ਸੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਹੁਣ ਪੁੱਛਣਗੇ: "ਇਕ ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ?". ਘਰ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ.
ਮੱਖਣ ਕਰੀਮ
ਮੱਖਣ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ, ਦੁੱਧ ਦੇ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ, ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਦੇ 1 ਪੈਕੇਟ: ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਹੇਠ ਸੂਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਲਈ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ Pancakes ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ.
ਪਹਿਲੀ, ਦੁੱਧ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬੁਝਾਈ. ਫਿਰ, ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ - ਪੁੰਜ ਇਕੋ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ promazyvaniyu ਕੇਕ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕਰੀਮ
ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਕੇਕ, ਜੋ ਕਿ ਸੁਆਦੀ ਸੀ ਅਤੇ ਨਾ ਬਹੁਤ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਕਰਨ ਲਈ? ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਫਿੱਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕਰੀਮ. ਉਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ: ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ, ਪਾਣੀ ਦੇ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ, ਖੰਡ, citric ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ.
ਖੰਡ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ, ਇੱਕ saucepan ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲਣ. ਜਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ostuzhennoy ਤੱਕ ਬਾਲ ਰੋਲ ਤੁਪਕੇ ਸ਼ਰਬਤ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਅਲਗ ਅਤੇ ਕੂਲ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਉਹ ਕੁੱਟਣਾ ਸ਼ੁਰੂ, ਜਦ ਸ਼ਰਬਤ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਮਿਕਸਰ, ਬਗੈਰ ਵਿਘਨ ਕੰਮ ਕਰ, ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮੋਟੀ ਹੈ.
ਜਦ ਸਾਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਅਹਾਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ. ਇਸ ਲਈ, ਕਿਸ ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਹੀ ਕਰਨ ਲਈ? ਗੋਰਿਆ ਹਰਾਇਆ ਅਤੇ ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਰਬਤ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ. ਕੋਈ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਬੰਦ ਨਾ ਕਰੋ. ਜਦ ਸ਼ਰਬਤ ਬੰਦ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਕੁੱਟਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਇਹ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਗੁਆ ਨਾ ਕਰਦਾ. ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਮਾਹਰ ਸੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸ ਕਰੀਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦੇ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਮਿਲ ਜਾਵੇਗਾ ਕੇਕ ਸਜਾਵਟ. ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਆਪਣੇ ਸ਼ਕਲ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ.
ਕਸਟਰਡ
ਇਸ ਦਾ ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਕਰੀਮ, ਤਾਰੀਖ ਨੂੰ ਕਾਢ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ. ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਖੰਡ ਦੇ 180 ਗ੍ਰਾਮ, ਦੁੱਧ ਦਾ ਅੱਧਾ ਲਿਟਰ, ਤਿੰਨ ਯੋਕ, ਮੱਖਣ ਦੇ 50 g, ਆਟਾ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ, 150 ਮਿ.ਲੀ. ਕਰੀਮ, ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ: ਦੀ ਲੋੜ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ.
ਦੁੱਧ, vanilla ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡੋ. ਆਟਾ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਖੰਡ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ. ਹੁਣ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਅਤੇ ਮੁੜ ਰਲਾਉ. ਨੂੰ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਇਹ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤੀਜੀ ਦੀ ਇਹ ਆਟਾ. ਇੱਕ ਇਕੋ ਪੁੰਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਸਾਨੂੰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਬਾਕੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ. ਜਦ ਕਰੀਮ ਤੱਵਚਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਪਾ. ਨਾਜੁਕ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਰੀਮ ਚਾਰ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ.
ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਅਸਲੀ ਪਕਵਾਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਪਤਾ.
Similar articles
Trending Now