ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਰਸੋਈ ਵਿਅੰਜਨ: ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ meatballs. ਕਿਸ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ meatballs ਬਣਾਉਣ ਲਈ?
ਸਾਨੂੰ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਭਰੀ ਤੱਕ meatballs ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਰਿਵਰਤਨ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ, ਸਵਾਦ ਮੋਹਣੀ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਗਲਤੀ ਨਾਲ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਗੇੜ 'ਮੀਟ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਸਿਰਫ ਮਸਾਲੇ ਹੋਣੇ. 'ਤੇ ਸਾਰੇ, meatballs ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ' ਚ, ਆਪਣੇ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਅਨਾਜ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਭਾਗ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਨਾ. ਸਾਨੂੰ ਦਿਲਚਸਪ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਵਰਣਨ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਖਾ ਸੁਆਦੀ meatballs ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰੀਏ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਹੈ. ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਮਾਅਨਿਆ ਨੂੰ ਅੱਗੇ - ਇਸ ਦੇ ਸਾਦਗੀ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ!
ਪਹਿਲੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ ਦੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੇ ਹੀ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ);
- ਸਬਜ਼ੀ: ਇੱਕ ਗਾਜਰ, ਦੋ ਪਿਆਜ਼, ਚਾਰ ਆਲੂ;
- ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - 3 ਲੀਟਰ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ - ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ (Dill, cilantro, parsley) ਕਰਨ ਲਈ;
- ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਲਸਣ ਲੂਣ, Bay ਪੱਤਾ: ਮਸਾਲੇ ਬਗੈਰ ਨਾ.
ਲੂਣ ਅੱਗ ਬਿਨਾ ਪਾਣੀ ਪਾ, ਅਤੇ ਜਦਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਉਤਪਾਦ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. Overwound ਮੀਟ (ਤਰਜੀਹੀ ਕਈ ਵਾਰ), ਸਿਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਪਾ (ਬਿਹਤਰ ਗਰੇਟ ਕਰਨ ਲਈ), ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਇਸ ਨੂੰ - ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ.
ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਸਾਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਕੱਟ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵਗ ਜਾਵੇਗਾ - ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਇਸ ਨੂੰ. saute ਸਬਜ਼ੀ - ਅਗਲੇ ਕਦਮ ਨੂੰ ਜਾਰੀ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ grated ਗਾਜਰ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕਸ਼ਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਮੀਟ ਦੇ ਕਿਨਾਰੀ ਹੱਥ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਉਹ ਲਗਾਤਾਰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ Moisten ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ ਸਕਦੀ ਤੱਕ meatballs ਬਣਾਉਣਾ ਹੇਠ ਹੈ. ਸਹੂਲਤ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਸੂਪ ਛੋਟੇ meatballs ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਸਾਧਿਆ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਪਹਿਲੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕੰਨਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ.
meatballs ਇਕੱਠੇ ਅਟਕ ਨਾ ਰਹੇ ਹਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਹ ਲਗਾਤਾਰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਾਰੇ 10 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਕਸ਼ਟ. ਨੂਡਲਜ਼ ਜ ਪਾਸਤਾ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਅਮੀਰੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਲੋੜੀਦੀ ਹੈ ਜੇ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੀ ਕੀਤੀ meatballs ਹੈ, ਵਿਅੰਜਨ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ. flavored ਸੂਪ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ.
ਦੂਜਾ ਵਿਅੰਜਨ
ਬਰਤਨ ਦੀ ਰਚਨਾ: ਸੂਰ ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ, ਲਸਣ ਦੇ ਕੁਝ cloves, ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਅੰਡੇ, ½ ਕੱਪ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ, ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ (ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ). ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਇਸ Basil, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ (50 g), ਦੋ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, ਪਾਸਤਾ, "risotto" ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ (3 ਲੀਟਰ), ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.
ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਮੀਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੀਫ (ਤਰਜੀਹੀ ਚਰਬੀ) ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਲੈ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਇੱਕ grinder ਵਿੱਚ ਜ਼ਮੀਨ ਹਨ. extruded ਪੁੰਜ ਲਸਣ, ਕੱਟਿਆ Basil, ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ (2.1 ਹਿੱਸਾ ਹੈ), ਨੇਵੀਗੇਟ ਅਤੇ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਿਲ.
ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਬਣਦੇ ਇੱਕ ਸਫ਼ਾਈ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ. ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ, ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇਣ. bubbling ਪਾਣੀ ਸਾਡੇ meatballs, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਅਤੇ ਰਾਹ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਹਿਨੇ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਹ ਸਤਹ ਨੂੰ ਵਧ. ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ.
ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ - ਫਿਰ, ਪਾਸਤਾ, diced ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਮੱਧਯਮ. ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ grated ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਸਾਬਤ ਕਣਕ ਰੋਟੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਤੱਕ meatballs.
ਇੱਕ ਤੀਜੀ ਲਈ ਪਕਵਾਨ
ਭਾਗ:
- ਚਿਕਨ ਜ ਟਰਕੀ mince ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ;
- ਪਿਆਜ਼;
- ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ ਨੂੰ (ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ);
- ਨੇਵੀਗੇਟ (ਦੋ ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ);
- ਮਸਾਲੇ (ਲੂਣ, ਮਿਰਚ).
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਕਦਮ:
- ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੀਸਿਆ ਟੁਕਡ਼ੇ ਭਰੋ, ਇਸ ਲਈ ਜੋ ਉਹ ਪਏ. ਬਲਬ ਅਤੇ ਸਾਫ ਗਰੇਟ ਜ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟ.
- ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਹੈ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ mince ਵਿੱਚ ਚੂਰ ਟੁਕਡ਼ੇ, ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ, ਮਸਾਲੇ, ਪਿਆਜ਼ puree ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ; ਚੇਤੇ.
- ਹੁਣ ਤੱਕ meatballs ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ. ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਹੈ.
- ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ.
- ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਸਾਸ ਅਤੇ ਫੇਹੇ ਆਲੂ. Meatballs ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ garnish ਅਤੇ ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ.
ਸੰਕੇਤ
- ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ, ਜਿੱਥੇ ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਮੀਟ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ, ਬਰੋਥ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ (ਪਾਣੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ), ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ - ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ, ਸਾਸ ਫ਼ੋੜੇ ਦਿਉ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਡਰੈਸਿੰਗ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ.
- ਆਪਣੇ ਕਟੋਰੇ ਮੌਲਿਕਤਾ ਨੂੰ ਦੇਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਦ ਸਾਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਧਨੀਆ, ਜੀਰੇ ਜ paprika ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼. ਇਹ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਜ਼ੋਰ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਸ਼ਾਮਿਲ.
- ਜੇ ਭਰੀ ਵੀ ਤਰਲ ਹੈ, ਨੇਵੀਗੇਟ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ, ਪਰ ਕਦੇ ਵੀ ਆਮ ਰੋਟੀ ਪਾ, ਜ ਆਪਣੇ meatballs ਖੁਸ਼ਕ ਹਨ.
meatballs ਲਈ ਚੌਥੇ ਸਕਦੀ ਦਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਤੱਕ
ਸਮੱਗਰੀ: ਚਿਕਨ (500 g), ਦਲੀਆ (50 g), ਪਿਆਜ਼, ਸੋਇਆ ਸਾਸ (ਸੁਆਦ ਲਈ ਚਮਚਾ), ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਕਰੀ (ਚੂੰਡੀ), ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ.
ਸਾਸ ਲਈ, Gazpacho: ਦੋ ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ (ਇੱਕ ਗਲਾਸ), ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ (5 g), ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ.
ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਦਲੀਆ ਭਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਛੱਡ, ਜਦ ਤੱਕ ਬੂਰਾ ਪਏ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਕਰੀ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਸੁੱਜ ਬੂਰਾ ਪਾ, fillet ਬੀਫ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੋਟੇ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ sculpt ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਬੇ Gazpacho ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. 180 ° ਸੈਲਸੀਅਸ ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ
ਇਹ ਵੀ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਸਾਫ਼ ਟਮਾਟਰ ਪੀਲ, ਬੀਜ ਤੱਕ Peppers ਨੂੰ ਸਾਫ,: Gazpacho Sauce ਹੇਠ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਕਰੀਚਦਾ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਚਮਚਾ - ਹੋਰ ਨਾਜੁਕ ਸਵਾਦ ਲਈ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਲਈ ਤਿਆਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਡਰੈਸਿੰਗ ਸਾਡੇ meatballs ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਭੱਠੀ ਵਿੱਚ ਭੇਜਿਆ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.
ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਹੈ ਅਤੇ multivarka ਲਈ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਫਿੱਟ ਸਪੈਗੇਟੀ, ਉਬਾਲੇ ਚਾਵਲ ਜ ਆਲੂ ਹੈ.
ਬਾਰੀਕ ਮੱਛੀ ਤੱਕ meatballs
ਆਪਣੇ ਮੇਨੂ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤਸੱਲੀਬਖ਼ਸ਼ ਕਟੋਰੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ. ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ: boneless ਮੱਛੀ (ਧਨ ਤਰਜੀਹੀ ਕੋਡ), ਅੰਡੇ, ਆਟਾ (ਚੱਮਚ ਦੀ ਜੋੜੀ) ਦੀ, ਮੱਖਣ (50 g) ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਵਿੱਚ Peremel ਮੱਛੀ, ਉੱਪਰ ਭਾਗ ਅਤੇ ਅੰਨ੍ਹੇਵਾਹ ਦੌਰ 'ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਦੇ ਭਾਰ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਬੇਕ meatballs: ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ
ਉਤਪਾਦ: ਚਰਬੀ ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ, eggplant, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਦੋ ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ, ਪਨੀਰ (ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ), ਲਸਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ seasoning ਦੇ ਹਾਪ-suneli ਦੇ cloves ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਦੇ ਇੱਕ ਨੋਕਰ.
ਦੀ ਤਿਆਰੀ
- ਪ੍ਰੀ-ਤੇਲ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ meatballs ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਬਣਦੇ ਹਨ.
- eggplant ਸਾਫ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਮੀਟ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
- ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
- ਤਦ, ਹਰ ਇੱਕ ਰਿੰਗ ਲਈ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਟਮਾਟਰ ਚੱਕਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਹਰ ਪਰਤ ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ embossed ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਪਨੀਰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ.
- 200 ° C. 'ਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ
ਤੁਰੰਤ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ.
ਸਬਜ਼ੀ meatballs
ਰਚਨਾ: ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, eggplant, ਪਿਆਜ਼, ਅੰਡੇ, ਪਨੀਰ (ਟੁਕੜਾ - 50 g), ਚਮਚਾ ਆਟਾ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ coriander. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਤਲਣ ਲਈ.
Eggplant ਪੀਲ, ਥੋੜਾ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣ, ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ. ਕੱਦੂਕਸ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, ਪਿਆਜ਼, ਪਨੀਰ, ਅੰਡੇ, ਆਟਾ, cilantro ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਜੁੜੋ. ਮਾਸ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਅਤੇ ਫਰਾਈ, ਡੋਨਟ ਵਰਗੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਤਾਜ਼ਾ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.
ਪੇਸ਼ ਪਕਵਾਨਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਵਾਰ ਲੈ ਨਾ ਕਰੋ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਪਲੱਬਧ ਉਤਪਾਦ ਤੱਕ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ meatballs ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਤਾ ਹੈ. ਰਚਨਾਤਮਕ, raduyte ਰਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਮੂਲ ਲੋਕ ਹੈਰਾਨੀ - ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!
Similar articles
Trending Now