ਚਿਕਨ gizzards: ਲਾਭ ਅਤੇ ਪਹੁੰਚਾਉਣ. ਇੱਕ ਚਿਕਨ gizzards ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਲੋਕ ਹਨ ਜੋ chickens ਦੇ ਢਿੱਡ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਚਿਕਨ navels ਨੂੰ ਕਾਲ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਪਕਵਾਨ ਪਸੰਦ ਨਾ ਹੁੰਦੀ. ਨੂੰ ਤੱਕ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਆਏ ਹਨ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਮੁੱਖ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹੈ. ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ "navels" ਹੋਰ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਬਾਰੇ ਗੱਲਬਾਤ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਦਾ ਕੀ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਚਿਕਨ gizzards? ਲਾਭ ਅਤੇ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪਹੁੰਚਾਉਣ - ਉਹ ਕੀ ਹਨ?

ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਚਿਕਨ ਦੀ ਰਚਨਾ

ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਹੈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਭ ਹੋਰ ਪੋਲਟਰੀ offal ਕਰਨ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ. ਇਹ ਚਰਬੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੋਟੇ, ਸਿਰਫ 1 ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ% ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਹੀ ਜ਼ਿਕਰ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਅੰਗ ਅਤੇ ਟਿਸ਼ੂ ਨਵੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੱਤ ਹੈ.

ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਚਿਕਨ gizzards? ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਸ਼ਿਤ ਅਤੇ ਹੋਰ ਤੱਤ ਹਨ, ਜੋ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਬੀ, ਰਿਬੋਫਲੈਵਿਨ, thiamine ਅਤੇ niacin, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੋਡੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਖਣਿਜ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਪਿੱਤਲ ਅਤੇ ਕੋਬਾਲਟ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨਾ? ਬਸ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦ ਕੈਲੋਰੀ ਬਾਰੇ ਸ਼ਬਦ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ: - 105 kcal, ਭੁੰਲਨਆ - ਉਬਾਲੇ ventricles 75 kcal, ਭੂਨਾ - 120 kcal.

ਚਿਕਨ ਪੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋ

ਗੁਣ ਅਤੇ "navels 'ਦੀ ਰਚਨਾ ਨਾਲ ਲਿਖਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਆਧਾਰ 'ਤੇ, ਸਾਨੂੰ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ, ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੇ ਲਈ ਚਿਕਨ ਢਿੱਡ ਦੀ ਕੀ ਲੋੜ ਹੈ:

1. ਉਹ ਵਾਲ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ, ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ, ਇਮਿਊਨ ਅਤੇ ਸੰਚਾਰ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਸਹਿਯੋਗ. ਇਹ ਸਭ ਲੋਹੇ, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ.
2. ਸੈੱਲ ਡਵੀਜ਼ਨ, ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਅੰਗ ਅਤੇ ਟਿਸ਼ੂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਬੁੜ੍ਹਾਵਾ. ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਢਿੱਡ ਗਰਭਵਤੀ ਮਹਿਲਾ ਅਤੇ ਨੌਜਵਾਨ ਬੱਚੇ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ - ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ.
3. ਚਿਕਨ ਪੇਟ ਦੇ ਲਾਭ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਉਹ ਟੱਟੀ ਫੰਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਵਿੱਚ ਪਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਦੇ ਕਾਰਨ plenochke ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਹ ਮਨੁੱਖੀ ਆਮ intestinal microflora ਤੱਕ ਅੰਦਰ ਤੱਕ ਨੂੰ ਕਵਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸਫਾਈ ਦੀ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
4. ਪਿਛਲੇ ਬਿੰਦੂ ਸਾਨੂੰ plenochku ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੀਲੇ ਹਨ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਲਈ, ਉਹ ਜਦ ਪਕਵਾਨ ਰਸੋਈ, ਪਰ ਵਿਆਪਕ ਰਵਾਇਤੀ ਪਾਦਰੀ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਗਏ ਹਨ ਤੇ ਲਾਗੂ ਨਾ ਕਰੋ. ਜੇ ਉਹ ਸੁੱਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਚੂਰ, ਫਿਰ ਉਹ ਦਸਤ, dysbiosis, gastritis ਦੇ ਵਾਧੇ, ਪਾਚਕ ਅਤੇ ਪੇਟ, rickets, ਕੁਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.

ਨੁਕਸਾਨ ਚਿਕਨ gizzards ਅਤੇ ਸਾਵਧਾਨੀ

ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ "ਨਾਭੀ" ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਸਾਨੂੰ ਕੁਝ ਖਾਸ ਸਾਵਧਾਨੀ ਬਾਰੇ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਉਸ ਦੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵੱਧ ਦੋ ਦਿਨ ਲਈ ਹੀ ਸੰਭਾਲਿਆ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਹ ਉਤਪਾਦ, ਨਾਸ਼ਵਾਨ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਵਾਰ ਆਪਣੇ ਢਿੱਡ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਗੁਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਪਰ, ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਖ਼ਤਰਾ ਪੈਦਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਦੇ ਤੌਰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਲੀਨ ਹੈ.

ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਛਾਣ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਮਿਤੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮ ਨਾ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ. ਜਦ ਚਿਕਨ gizzards ਖਰੀਦਣ ਯਾਦ ਰੱਖੋ: ਲਾਭ ਅਤੇ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਹਮੇਸ਼ਾ ਨੇੜੇ ਹੀ ਹਨ. - 70 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਮਨੁੱਖੀ ਲਈ ਅਿਧਕਤਮ ਦੀ ਦਰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 2300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਹੈ 100 ਗ੍ਰਾਮ: ਰੱਖੋ ਕਿ ਉਹ ਸੋਡੀਅਮ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਹੁੰਦੇ ਰਹੋ. ਅਤੇ ਉਹ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ.

ਚਿਕਨ gizzards ਸਾਫ਼. ਆਮ ਜਾਣਕਾਰੀ

ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਚਿਕਨ gizzards ਖਰੀਦਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਲਾਭ ਅਤੇ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਦਾ ਵੀ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ. ਸਾਫ਼ - ਇਹ ਸਿੱਖਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ, ਸਭ ਸੁਹਾਵਣਾ ਨਾ, ਤਿਆਰੀ ਪੜਾਅ ਪੰਗਾ ਕਰਨ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ, "navels" ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਖਾਣ, ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਮਘਟੇ ਬਾਰੇ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਕਰਨ ਦੀ. ਪਰ, ਇਸ ਲਈ, ਵਰਗੇ, ਅਤੇ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਕੀ ਹੈ? ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਲਈ ਇੱਕ ਚਿਕਨ gizzards ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਤਰੀਕੇ ਨੂੰ ਦੱਸੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਉਹ ਸਸਤਾ ਹਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕੱਚੇ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਿਆ, ਜੇ, ਫਿਰ ਕੰਮ ਲਈ ਤਿਆਰ ਪ੍ਰਾਪਤ, ਸਭ ਸੁਹਾਵਣਾ ਨਹੀ ਹਨ. ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ventricle - ਇੱਕ Muscular ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ 'ਤੇ ਹੋਰ, ਅੰਦਰੂਨੀ, - ਇਸ ਫਿਲਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਇਸ ਕਰਕੇ ਉਸ ਨੇ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੈ. ਸਭ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸ ਨੂੰ ਚਿਕਨ gizzards ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਸਵਾਲ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ.

ਚਿਕਨ ਢਿੱਡ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਲਈ ਢੰਗ

ਤਿੰਨ ਮੁੱਖ ਤਰੀਕੇ:

1. ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ "ਨਾਭੀ" ਸਾੜਨਾ, ਉਸ 'ਤੇ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਅੰਦਰ ਕਈ ਕਟੌਤੀ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਫਿਰ ਨਹੁੰ ਪੀਲੇ ਚਮੜੀ ਉਖਾੜਿਆ.
2. ਨੂੰ ਚਿਕਨ gizzards ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਪ੍ਰਤੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲਿਟਰ ਲੂਣ ਦੇ 40 ਗ੍ਰਾਮ, ਦੋ ਠੰਡੇ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਇਸ ਦਾ ਹੱਲ 'ਚ ਭਿਓ. ਫਿਰ ਹੋਰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਵਾਰ ਲਈ ਫ਼ੇਰ ਭਿੱਜ, ਨੂੰ ਵੀ. ਫਾਈਨਲ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੀ ਚੱਲ ਰੇਤ ਅਤੇ ਮਲਬੇ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਵਿੱਚ ਧੋਤਾ.
3. ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਜ ਹੋਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਸੀਦ ਇਕਾਈ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਸਫਾਈ ਅੱਗੇ ਢਿੱਡ ਨਿਰਦੇਸ਼ਿਕਾ. ਚੀਰਾ ਬਣਾਉਣ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਨਰਮੀ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਝਿੱਲੀ ਨੂੰ ਵੱਢ ਦਿੱਤਾ. ਬਸ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਲੇਅਰ. ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ, ਧੋਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਦੇ ਕੇ ਦੂਰ ਚਲਾ. ਸਾਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ ਚਿਕਨ gizzards ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਅਤੇ ਸੌਖੀ ਕੀ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਕੀ ਕਰ ਸਫਾਈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਚਿਕਨ ਢਿੱਡ

ਇਲਾਜ ਢਿੱਡ ਲੰਬੇ ਕਾਫ਼ੀ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਮੁੜ-ਜੰਮੇ - ਵੱਧ ਕੋਈ ਹੋਰ ਚਾਰ ਮਹੀਨੇ. ਬਿਹਤਰ ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਦੇ ਹਨ,: ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿਚ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ, "ਨਾਭੀ" ਪਕਾਉਣ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਅਸੂਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਥੇ. ਸੂਪ, ਰਾਹ, ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਸ ਅਤੇ ਸੂਪ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਚਿਕਨ gizzards ਵਰਤਦਾ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ, ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਇਹ ਦੇ, ਸੂਪ, ਸਲਾਦ, ਅਤੇ ਉਹ stewed, ਭੂਨਾ, ਬੇਕ, ਪਕੌੜੇ ਅਤੇ tarts ਲਈ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ. ਜੇ ਚਿਕਨ ਨੌਜਵਾਨ ਸੀ, ਫਿਰ ਬਾਰੇ 40 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ, ਜੇ ਪੁਰਾਣੇ ਇੱਕ - ਦੋ ਘੰਟੇ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, multivarku ਜ ਦਾ ਦਬਾਅ ਕੂਕਰ ਲੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਦੋ ਵਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਮਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਜਦ ਸਾਨੂੰ giblets ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ, ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਚਿਕਨ gizzards ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

"Navels" ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਖਾਣਾ

ਇਹ ਕੀ ਚਿਕਨ ਢਿੱਡ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਦਾ ਹੱਕ ਦੇ ਅੱਗੇ ਆਪਣੇ ਨਿਗਾਹ ਨੂੰ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇਕ ਦਰਸ਼ਣ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਪੇਸ਼ ਹੋਣ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਆਇਆ ਹੈ, ਜਦ. ਮੈਨੂੰ ਬਚਪਨ ਯਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਜੋ ਕਿ ਮੇਰੇ ਮਾਤਾ ਵਾਰ 'ਤੇ ਰਸੋਈ ਗਿਆ ਸੀ. ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਫਿਰ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਲਈ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਖਾੜਿਆ, ਕੁਝ ਤੀਰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਆਪਣੇ ਢਿੱਡ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਉਹ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰ ਉਹ ਵੀ appetizing ਦਿੱਖ ਨਾ ਸਨ. ਪਰ ਬਾਅਦ ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਹੀ ਚੱਖਿਆ ਹੈ, ਉਹ ਪਸੰਦੀਦਾ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਖੜ੍ਹਾ ਸੀ. ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ, ਬਚਪਨ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਾਇਆ - ਨੂੰ ਬੁਝਾ ਲਈ ਹੈ. ਪੇਟ ਦੇ 350 ਗ੍ਰਾਮ, ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਪਿਆਜ਼, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਲੂਣ: ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਸਭ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨ "navels"

ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਸਾਡੇ "navels" ਨੂੰ ਬੁਝਾ. ਸਾਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਹੀ peeled ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਉਹ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਬਿਹਤਰ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਾਰੀ ਛੱਡਣ ਲਈ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਹੈ. ਪੈਨ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਢਿੱਡ ਬਾਹਰ ਰੱਖ. ਲਾਟੂ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ simmer ਲਈ ਦੇ ਬਾਰੇ 20 ਮਿੰਟ, ਫਿਰ ਕੱਟੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਹੋਰ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ simmer. ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ 40 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਨਮੂਨਾ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਤਤਪਰਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਲੂਣ ਬੁਝਾਉਣਾ ਅਤੇ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰ ਅਤੇ ਮੇਜ਼' ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਅੰਤ ਅੱਗੇ. , ਕੀ ਚਿਕਨ ਢਿੱਡ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੇ ਸਵਾਲ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਉਹ ਬੁੱਝ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਫੈਸਲੇ ਪਛਤਾਵਾ ਕਦੇ ਹੋਵੇਗਾ. ਉਬਾਲੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਉਸ ਦੇ ਮੱਖਣ tucking. ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਹੈ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ! ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਲੇ ਚਿਕਨ gizzards, ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਤੇਭੁੰਨਣਾ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼. ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼! ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਤਜਰਬਾ ਕਰਨ ਲਈ ਡਰੋ ਨਾ.