ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣਪਕਵਾਨਾ

ਚਿਕਨ cutlets: ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਵਾਦ

ਚਿਕਨ ਓਵਨ, ਇੱਕ ਮੋਹਣੀ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਟੁਕੜੇ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ ਚਿਕਨ cutlets ਦੋ ਪਕਵਾਨਾ ਲਈ.

ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਬਰਗਰਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ ਤੱਕ

ਚਿਕਨ ਦੇ meatballs ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ:

  • ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
  • ਦੋ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਪਿਆਜ਼;
  • ਇੱਕ ਕੱਚਾ ਆਲੂ;
  • ਇੱਕ ਅੰਡੇ;
  • ਚਿੱਟੇ ਰੋਟੀ, ਵਧੀਆ ਫਾਲਤੂ ਦੇ ਚਾਰ ਟੁਕੜੇ;
  • ਦੁੱਧ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ;
  • ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
  • ਤੇਲ ਦੀ ਤਲਣ.

ਕਰਜ਼ੇ ਰੋਟੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ: ਕੇਕ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਲਾਸ਼, ਕਈ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਤੋੜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ.

meatballs ਲਈ mince ਆਪ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਜਾਵੇਗਾ: ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਉਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਜ਼ਰੂਰਤ ਕੁਝ. ਚਿਕਨ ਮੱਧਮ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਰਾਹ ਸਕਰੋਲ ਕਰੋ. ਉਸੇ ਰੋਟੀ, ਪ੍ਰੀ-ਪ੍ਰੈਸ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਪਿਆਜ਼, ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਰਾਹ ਸਕਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰੇਟ ਜ melenko ੋਹਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ grater ਤੇ ਤਿੰਨ ਆਲੂ.

ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਲੂ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰਲਾਉਣ ਚੰਗੀ ਪੁੰਜ ਗੁਨ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ.

ਹੁਣ ਪੈਟੀ ਚਿਕਨ ਬਣਦੇ: ਕਟੋਰੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਸਕੂਪ ਅਤੇ ਹੋਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਥੇਲੀ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਧਯਮ, ਹੋਰ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਹੋਰ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਹਵਾਈ ਪੈਟੀ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਅੰਤ 'ਤੇ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ oblong ਸ਼ਕਲ, ਇੱਕ' ਤੇ ਫੈਲ ਦੇਣ ਕੱਟਣ ਬੋਰਡ, ਲੱਗੇ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ.

ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਪੈਟੀ ਸਾਨੂੰ. ਪਹਿਲੀ, ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਫਰਾਈ ਪੈਟੀ' ਤੇ, ਫਿਰ ਅੱਗ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਘੱਟ. ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ cutlets, ਫੋਲਡ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ, ਇਸ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਕਿਸ cutlets ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਦੀ ਵਰਤ ਦੇ ਬਗੈਰ ਚਿਕਨ ਦੀ? ਇਸ ਨੂੰ ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਬਣਾਓ.

ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਤੱਕ cutlets

ਇਹ meatballs ਤਿਆਰੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

  • ਚਿਕਨ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ;
  • ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਇਕ ਛੋਟੇ ਸਿਰ;
  • ਇੱਕ ਅੰਡੇ;
  • ਦਹ ਦਾ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ;
  • ਇੱਕ ਸਲਾਇਡ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਦੇ ਚਾਰ ਚਮਚੇ;
  • ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ;
  • ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ.

ਚਿਕਨ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ, ਬਾਰੇ 1 * 1 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਸੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਪ੍ਰੀ-ਫਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਮੀਟ. ਹੁਣ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ fillet ਸ਼ਾਮਿਲ, ਦਹ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਘੱਟੋ ਲਈ marinate ਕਰਨ ਲਈ.

ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਨੂੰ ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ simmered ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ finicky ਪਰਿਵਾਰ ਕੋਲ ਇੱਕ ਧਨੁਸ਼ ਬਗੈਰ ਵੀ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਹੁਣ ਫਰਿੱਜ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਦੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਅੰਡੇ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ. ਆਟੇ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੇ ਪੁੰਜ, ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ ਵਰਗੇ ਵੇਖੋ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ Pancakes ਤੌਰ cutlets ਫਰਾਈ ਹੋਵੋਗੇ ਜਾਵੇਗਾ. ਬਰਗਰਜ਼ ਰੋਲਓਵਰ ਇਲਾਵਾ ਡਿੱਗ, ਜੇ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਹੋਰ ਆਟਾ ਦੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

cutlets ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਆਲੂ ਜ ਪਾਸਤਾ ਖਾਣੇਨੂੰ ਜਾ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 pa.unansea.com. Theme powered by WordPress.