ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਚਿਕਨ ਰੋਲ: ਫੁਆਇਲ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੀਟਾ ਵਿੱਚ
ਸਵਾਲ ਹੈ ਕਿ ਛੁੱਟੀ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਅਜੀਬ ਹੈ ਕਸ਼ਟ? ਫੁਆਇਲ ਪੈਕੇਜ ਜ ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਰੋਲ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ Holiday ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਕਟੋਰੇ ਹੈ. ਜੋ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਛੁੱਟੀ 'ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਦਿਨ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਰੋਲ ਲੰਗੂਚਾ ਦੀ ਬਜਾਏ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੀ ਵਾਈਨ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪੀਣ ਅਤੇ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਆਨੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ ਰਾਤ ਨੂੰ ਵੱਧ ਹੋਰ ਸੁਹਾਵਣਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ!
ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚਿਕਨ ਰੋਲ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਇੱਕ ਸਾਰੀ ਚਿਕਨ ਲਾਸ਼,
- 500 ਗ੍ਰੀਸ. ਮਸ਼ਰੂਮ,
- 3-4 ਪਿਆਜ਼,
- 100 ਗ੍ਰੀਸ. ਜੁੜਨ ਦੀ,
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਨੂੰ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਜ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ.
ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ turnip ਪਿਆਜ਼. ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ 'ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ. ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਹਟਾਉਣ ਪਿਆਜ਼, ਠੰਡਾ. ਉਸੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਫਰਾਈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵੀ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਸਾਨੂੰ ਚਿਕਨ ਧਾਰਨ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ. sternum ਅੱਗੇ ਲਾਸ਼ ਕੱਟ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਬਗੈਰ, ਸਾਰੇ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਖੰਭ ਮੋਢੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਕੱਟ. Fillet ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਰਮੀ ਮੀਟ ਦੇ ਬਚਿਆ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ fillets ਕੱਟੋ.
ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਰੋਲ ਪਕਾ ਲਈ, ਉਹ ਫੈਲ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਫੁਆਇਲ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇੱਕ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਪਰਤ ਜੁੜਨ ਦੀ ਪਾ. Fillet ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਸਾਨੂੰ ਜੁੜਨ ਦੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਭਰੀ ਫੈਲ ਰੋਲ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਅਤੇ ਧਾਗੇ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹਿਆ. ਜੂੜ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ. ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਇਕ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ, ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਚਿਕਨ ਰੋਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਰੋਲ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵਿਅੰਜਨ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਲੈ:
- ਪੰਜ ਅੰਡੇ,
- semolina ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ,
- ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ,
- 300 ਗ੍ਰਾਮ ਬੀਫ ਜ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ,
- ਸੂਰ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ,
- ਅਤੇ, ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
ਚਿਕਨ fillet ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਵੰਡ. Bacon ਵੀ ਛੋਟੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. saucepan ਬਰੇਕ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ, ਵਾਪਸ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ, semolina ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ. ਖਰਖਰੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ, ਕਿਉਕਿ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾ ਕਰਦੇ, lumps ਗਠਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ saucepan ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਲਵੋ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਆਸਤੀਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਲ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫੈਲ. ਲਈਆ ਹੱਥ ਦੇ ਇੱਕ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਗੜਬੜੀ ਜਹਾਜ਼. ਇਸ ਬਾਰੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਲਗਾਤਾਰ ਇੱਕ ਗੋਲ ਸ਼ਕਲ ਹੈ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੋਲ 'ਤੇ ਚਾਲੂ ਕਰੋ.
ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਬਾਹਰ ਲਵੋ, ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੈਕੇਜ ਹਟਾਓ.
ਇਕ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਚੋਣ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਚਿਕਨ ਰੋਲ - ਇੱਕ ਪੀਟਾ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਰੋਲ. ਕਿਉਕਿ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸਾਫ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ, ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਰਸੰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- 1 ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼,
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਸੇਰ,
- 1 ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ,
- ਤਾਜ਼ਾ Dill ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ,
- ਕੁਝ ਅਚਾਰ,
- ਮੇਅਨੀਜ਼,
- ਸਲਾਦ,
- 2 ਅਰਮੀਨੀਆਈ lavash,
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ,
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ: ਧੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ, ਚਿਕਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਡੋਲ੍ਹ, ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਸਾਨੂੰ ਬਰੋਥ ਤੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਦੇਣ. ਸਾਫ਼, ਧੋਣ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼. Peppers ਨੂੰ ਵੀ ਧੋ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ - ਕੱਟ ਅੱਧ ਵਿੱਚ, ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਧ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. Dill ਮੇਰੇ, ਸਾਨੂੰ ਸੁੱਕ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਅਚਾਰ. ਠੰਢਾ ਛੱਡੋ ਚਿਕਨ fillets ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਦੁਆਰਾ, ਪਿਆਜ਼, ਘੰਟੀ Peppers, ਅਚਾਰ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ Dill ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਸਾਲ੍ਟ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ ਪਹਿਨੇ. ਅਰਮੀਨੀਆਈ lavash ਸਮੀਅਰ ਬਾਕੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ, ਸਾਫ਼ ਧੋ ਇਸ 'ਤੇ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ. ਉਹ ਨਤੀਜੇ ਭਰੀ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਰੋਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸਹੀ-ਸਹੀ Lavash ਸ਼ੀਟ ਵੇਖਾਉਣ. ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ ਰੋਲ ਫੈਲਾਓ, coarsely ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਸਲਾਦ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਸਜਾਵਟ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲ.
Similar articles
Trending Now