ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਚਿਕਨ ਖੰਭ ਡੂੰਘੇ-ਤਲੇ ਹਨ: ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾ
ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਚਿਕਨ ਖੰਭ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਡੂੰਘੇ-ਤਲੇ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਬਿਹਤਰ ਉਪਚਾਰ ਸਨੈਕਸ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਖਰੀਦਿਆ ਹੈ. ਅੱਜ ਦੇ ਲੇਖ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਗੰਧ crispy ਨਾਲ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿੱਖ ਸਕੋਗੇ.
ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨਾਲ ਚੋਣ
ਭੁੱਖ, ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਜ ਸਾਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਅੰਦਰ crispy ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਉਪਚਾਰ ਦੇ ਖੰਭ ਡੂੰਘੇ-ਤਲੇ ਹਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਜ਼ਰੂਰੀ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਨੇੜੇ ਦੇ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਨੂੰ ਜਾਣ ਲਈ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਖੰਭ ਦੇ ਸੱਤ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ.
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ ਚਾਰ ਚਮਚੇ.
- ਤਿੰਨ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ.
- ਆਟਾ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਪੰਜ ਚਮਚੇ.
- ਲਾਲ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦੇ Pod.
- ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਅੱਧਾ ਲਿਟਰ.
- ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਅਤੇ ਛੇ ਚਮਚੇ ਕਣਕ ਦਾ ਬੂਰਾ ਤੇਜ਼ ਦੀ ਤਿਆਰੀ.
ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ Provencal ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.
ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ
ਪ੍ਰੀ-ਧੋਤੇ ਅਤੇ obsushennye ਫਲੈਪ ਸੰਯੁਕਤ 'ਤੇ ਕੱਟ ਅਤੇ ਜੋ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਕੁਚਲ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ, ਖੰਡ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ marinade ਨਾਲ ਭਰਿਆ, ਵਿੱਚ ਭੇਜਿਆ ਹੈ.
ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਆਟਾ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ, ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੋਰੜੇ ਸਲੂਣਾ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਦੇ ਹਰ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਬਾਅਦ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਨੇਵੀਗੇਟ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਪਨੀਰ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀ-ਜੁੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੂਰਾ ਗਰਮ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟ. ਰੈਡੀ-ਤਲੇ ਖੰਭ ਕਾਗਜ਼ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਫੈਲ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਹੀ ਡਰੇਨ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਨਾਲ, ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਵਧੀਆ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਇਸ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ flavorful ਕਟੋਰੇ ਖਾਓ.
ਮੱਕੀ breading ਨਾਲ variant
ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਗਿਸਟ ਅਚਾਨਕ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸਨ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਚਿਕਨ ਖੰਭ ਦੀ ਇੱਕ ਿਕਲੋ.
- ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ ਦੇ ਅੱਧੇ ਪਿਆਲਾ.
- Pod ਅਗਨੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚ.
- ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਮੋਟੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ paprika.
- ਦੁੱਧ ਦੇ ਇਕ ਸੌ ਚਾਲੀ ਿਮਲੀਲੀਟਰ.
- ਅੱਧੇ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ.
- ਅੰਡੇ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜਾ.
- ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਦੀ ਤੀਜਾ.
- ਵਿਚ ਖੰਡ ਮੱਕੀ ਬੂਰਾ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ.
ਆਰਡਰ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ crispy ਖੰਭ ਡੂੰਘੇ-ਤਲੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਸ਼ੁੱਧ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ ਅਪ ਸਟਾਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਕਾਰਜ ਦੇ ਵਰਣਨ
ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਲੈਪ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ, obsushivayut ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਵਿੱਚ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ.
ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਜੁੜਿਆ ਕੁਚਲ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ paprika ਵਿਚ marinade ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ ਇੱਕ slurry ਵਿੱਚ ਜ਼ਮੀਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਖੰਭ 'ਤੇ ਹੀ ਹਨ, ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ. ਸਾਰੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਅਪ ਹਿਲਾ, ਮੀਟ marinade ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਕਰਨ ਲਈ.
ਇਕ ਹੋਰ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਫਰੋਲ Cornflakes ਅਤੇ ਮੱਧ ਤਲਾਸ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਰੋਲ. ਜਿਸ ਵਿਚ ਭਵਿੱਖ ਬਕੀ ਨੂੰ batter ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿੱਖੀ ਖੰਭ, ਡੂੰਘੀ-ਤਲੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਚੌਰ. ਨਤੀਜੇ ਤਰਲ ਆਟਾ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮਿਲਾਇਆ.
ਕੜਛੀ ਦਾ ਤੇਲ ਤਲਣ ਅਤੇ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ ਵਿੱਚ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ. marinated ਅਤੇ ਹਿੱਲ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ batter ਨੂੰ ਵੰਡਣ ਲਈ ਮੱਕੀ ਸਾਹਸ ਫੈਲਣ ਦੇ ਖੰਭ ਨਾਲ ਪੈਕੇਜ ਨੂੰ. ਹਰ ਟੁਕੜਾ batter ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਗਰਮ ਤੇਲ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਹੈ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਉਹ ਬਾਹਰ ਲਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਫੈਲ ਰਹੇ ਹਨ. ਕੈਚੱਪ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਖੰਭ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
Similar articles
Trending Now